Dufanka budada ah waa budada caadiga ah ee maaddada mugdiga ah. Waxaa si fudud lagama maarmaanka u ah haweeney kasta, maadaama ay kuu ogolaato inaad dib u soo cusboonaysiiso wejigaaga isla markaana isla markiiba siiso muraayad qurux badan. Laakiin saameyntaan waxaa lagu gaari karaa oo kaliya adoo dooranaya hadh aad u fiican oo ah midabkaaga iyo nooca maqaarka.
Sidee loo doortaa budo naxaas ah?
Noocyada midabka leh ee budada budada ah ee wejiga waa mid aad u ballaadhan. Doorashada soodhadhada ugu fiican waxay kuxirantahay dabeecadda dabiiciga ah ee maqaarkaaga. Keen baqshadda qalabkan oo kale ah wejigaaga kuna eeg muraayada. Qalabka naxaasiga ah waa inuu ahaado laba dabeecadood oo madow ka ah midabkaaga midabka dabiiciga ah. Waa lagama maarmaan in la daawado sidoo kale in hooska budada ahi aysan lahayn hargab huruud ah. Isticmaalida qalabka noocan oo kale ah, waxaad heli doontaa qarsoodi aan caafimaad ahayn.
Maqaarka maqaarka ayaa ka wanaagsan inuu doorto midabka jilicsan oo keliya, tusaale ahaan miro ama malab. Maqaarka oo ah mid dhexdhexaad ah ayaa si fiican ugu habboon budada leh saameyn ku tumashada dahabka ama casaan. Laakiin kuwa leh maqaarka madow , waxaad u baahan tahay inaad isticmaasho naxaas ama muraayado madow oo leh iftiin iftiin leh.
Sidee loo isticmaalaa budada naxaasta?
Buduunkan waxaa lagu daboolaa jilac muruqa ah, burush weyn oo la gashado raso dabiiciga ah (si loo abuuro lakab loo yaqaan "glucose") ama buraashka birta ah (si aad u sameysid cufan culus). Haddii maqaarku leeyahay shinni dufan leh, waa in lagu qooyay maro qurxoon. Isticmaal budo naxaas ah waa suurad wacan kadib marka la aasaaso saldhig. Tani waa lagama maarmaan, maadaama daaweyntu aanay ku habboonayn qarinta maqnaanshaha maqaarka. Haddii aadan haysanin dhibaatooyin muuqda maqaarka, ka hor inta aadan codsan budada budada ah, ku qoyso kareemka caadiga ah.
Isticmaal muusigga waa muhiim, adigoo raacaya habraacyadan:
- Ku rid budada burushka, ruxin xad-dhaafka iyo dhaqdhaqaaqa wareegsan, si siman u qaybin wajiga.
- Isu ururi budo dheeraad ah oo si fiican u xiirto qaybaha kor u kaca (wejiga, gadaasha sanka, duufaanka).
- Ku darso qadar yar oo budo ah oo qoorta ah, iyo sidoo kale aagga loo yaqaan "decollete".
- Si aad uhesho wejiga qallajiyey oo ka dhig mid aad u cadeeynaya, u daa budada ilaa lafaha, waxoogaa taabto hargabka, iyo khadka qadhada.
