Dalag lacageed ka dib goosashada

Dub currant, madow , casaan ama caddaan ah, sida geedka kasta, waa in la gooyaa, si aysan u dhicin oo si fiican u dhicin. Qaar badan ma yaqaanaan sida si habboon u jaraan currants, oo sidaas daraaddeed ha taaban baadiyaha, oo rumaysan in uu la qabsan doono, laakiin ma aha. Dhab ahaantii, geeddi-socodka xawaaraha currant waxaa jira gebi ahaan wax dhib ah, waxaan kaliya u baahanahay in aan ogaano xeerar dhowr ah, oo aan ka fiirsan doono maqaalkan.

Waqtiga goynta loogu talagalay currants

Isla markiiba waa lagama maarmaan in la xuso in ay lagama maarmaan tahay in la gooyo currant sanad kasta. Wixii baadiyaha ah, si ay u kala jajabiso, waxaad u baahan tahay daryeel tayo leh. Intaa waxaa dheer, in ay duurka si fiican loo dhigay, kuwaas oo aad u sii kordhaya, dulin badan oo la beeray, kaas oo aad xitaa ma ogaan karto sababtoo ah laamo badan oo badan. Oo haddii aad ka fiirsato in laamaha jir ah ma xitaa midho u dhali, ka dibna tiro badan oo ah laamaha ma laha wax faa'iido leh.

Kicinta currants waxay noqon kartaa xilliyo nasasho ah - horraanta gu'ga ama dayrta goor dambe, marka goosashadu horey u dhammaatay. Xaalad kasta oo aad ku jari kartaa currant guga goor dambe, sababtoo ah inta lagu jiro muddadaa, casiirku wuxuu ku fidi doonaa wax badan oo ka soo gooyn, iyo tani ma fiicna.

Labada jeer ee xaraashka currant - dayrta iyo guga - labadaba siman, laakiin hadda waxaan ka fekereynaa sida loo xoqo currant dayrta, ka dib markii goosashada horeba la goostay.

Sidee loo gooyaa currant xilliga dayrta?

Sidaas, dalagga ugu muhiimsan ee currant aad waxaa loo sameeyay on koritaanka, kuwaas oo aan ka badnayn laba sano. Kuwa weyn waa gebi ahaanba aan loo baahnayn, oo kaliya ka hortag, taas oo ah, inta lagu jiro dayrta dayrta ee currant, waa la tirtiri karaa. Waa suurad wacan in baadiyaha of currant leeyahay 15-20 oo laamood, taas oo aan ka weynaan lahaa laba sano. Tani waxay noqon doontaa fure u ah goosashada wanaagsan.

Hadda, in faahfaahin dheeraad ah, tixgeliyaan qaar ka mid ah shucaac ah ee duurka currant budada ee dayrta.

1. Isla markiiba waxaa lagama maarmaan ah in la gooyo laamaha jir ah, kuwaas oo ka badan laba sano. Way fududahay in la kala saaro maxaa yeelay way ka madow yihiin kuwa yar yar ee midabka leh.
2. Waxa kale oo lagama maarmaan ah in la gooyo laamaha oo leh koritaan ka yar 20 cm.
3. Lafaatiirta jajaban, qulqulaya, jiifa dhulka - dhammaantood waa in la gooyaa.
4. Dabcan, waxaa lagama maarmaan ah in la gooyo laamaha jiran, kuwaas oo ay ku dhufteen cayayaanka ama cudurada .
5. Laamihii hore waxaa lagu jarjaray dhulka. Waa inaynu ka tagnaa oo kaliya jir yar, 2 cm oo dherer ah.
6. Slices on laamaha of currant yihiin ma u baxdo, sidaa daraadeed waxaa lagula talinayaa inay dufaan iyaga leh foore beerta.
7. Laamaha la jarjaray, oo aad ku aragtay cayayaanka ama laamaha jiran, waxaad u baahan tahay inaad gubto.
8. Waa wax aan macquul aheyn in la soo gaabiyo laamoodo badan, laakiin haddii aysan jirin meel kale, waa ka fiican in laga gooyo gebi ahaanba si aad u gaabiso.
9. Ka dib markaad ka gooyay currantkaaga, waxaad u baahan tahay in aad dibedda dhulka ku jirto si aysan jirin dulin.

Sidaa darteed, mabda 'ahaan, sida horay loogu xusay, si loo xiirto duurka currant, waa ku filan fudud, waxaad u baahan tahay inaad ogaatid shuruucda iyo naqshadaha yaryar ee kaa caawin doona inaad si dhaqsi leh oo sax ah u sameyso. Waxyaabaha ugu muhiimsan waa waxqabad. Waa inaan si taxadar leh u baarnaa laanaha si joogitaanka dushooda, laan cusub. Marka aad gooyo, ka dibna waxaad u isticmaali doontaa oo aad awoodi doontaa inaad "fahamto" currant, iyo, sidaa daraadeed, waa sax in la jarayo iyada oo aan taageero ka helin wax talo ah. Laakiin xirfad ahaan, sida ay yiraahdaan, xirfaddu waxay la timaadaa sanadaha, marka ugu horeysa waxa fiican in la raaco talooyinka la siiyey ee kor ku xusan si loo sameeyo dhammaan hababka loo jarjarayo currant, maadaama ay tahay inay noqoto xilli ciyaareedka soo socda si aad u hesho dalag ka weyn.

Badeeco beerista ka dib goosashada waa wax la mid ah cibaadada sanadlaha ah, taas oo, haddii si sax ah loo fuliyo, wuxuu ka dhigayaa baadiyahaaga currant xoog leh, midho leh, dabcan, qurux badan.