Qalabyada qaabka loo yaqaan 'Provence style'

In ka badan boqol sano, qaabka Provence ayaa ku guulaystay malaayiin quluub. Waa wax aan suurtagal ahayn in laga hortago iftiinkeeda iyo isafgaradkiisa, oo dabiiciga ah laftiisa lagu dhiirigeliyo Laga soo bilaabo albaabbada gudaha guriga - waa qayb muhiim ah, waa inay buuxiyaan shuruudaha qaabka guud.

Albaabka gudaha

Diiriyaasha midabada koonfureed ee Faransiiska iyo jilicsanaanta midabada waxaa lagu soo bandhigaa faahfaahin kasta oo ah qaabka rusticka ah. Albaabada gudaha ee style of Provence waxaa lagu gartaa midabyo jilicsan iyo qurxinta fudud. Si fiican u habboon ma ahan oo kaliya gaboobay ama dib loo soo celiyay, laakiin sidoo kale waa muuqaal cusub oo muuqaal ah, albaab. Sida quruxda, ubaxyada jilicsan ee jilicsan ayaa u muuqda ganaax, gaar ahaan haddii qurxinta noocaas ah loo isticmaalo gudaha gudaha qolka. Albaabada ku jirta qaabka Provence wuxuu noqon karaa mid jilicsan ama bicuspid. Waxyaabaha caadiga ah ee astaamahan oo kale ah ee gudaha ah waa geed dabiici ah, waxa ugu fiican ee soo jiidata dhamaan jilayaasha iyo isafgaradka dabeecadda.

Midabka albaabka gudaha ku jira wuxuu kaalin muhiim ah ka ciyaaraa, waa in ay ahaato mid la mid ah waxyaabaha kale ee qolka. Wixii qaabka Provence, midabada hore ayaa ugu habboon, xulashadaada waa la joojin karaa caddaan, lilac, cawl-buluug, caano, jaalle hurdi, lilac. Waxaad isku dari kartaa laba ama saddex midab si aad u doorato ikhtiyaarka ugu fiican qolka.

Albaabada gelitaanka gudaha gudaha

Isticmaalka sharraxaadku wuxuu xoojinayaa quruxda dabeecadda, si aad uga baxdo albaabka albaabka albaabka dabiiciga ah, ama doorto caleenta cagaaran ee caleenta, buluug, munaaqasho badda, hodan qani ah, oo ku hadlaya luuqada ubaxa. Albaabka hore waxaa lagu qurxin karaa fiilo been-abuur ah. Joojinta midnimada dabiiciga ah waa muraayad quraarad ah oo lagu ilaaliyo qashin qubka.

Nooca Provence waa midnimada dhammaan qaybaha kala duwan ee isku dhafan, soo celinta quruxda dabiiciga ah ee koonfurta of France. Naqshadda quruxda badan ee fudud ee albaabbada gudaha waa qayb muhiim ah oo ka mid ah midnimadaas.