Beeralayda badan iyo kuwa jacaylka leh oo keliya ayaa xiisaynaya tiknoolajiyada kor u qaadista guryaha. Kuwa ku guulaystey arrintan, waxay yiraahdaan ma jiro wax dhib ah, laakiin dadka aan haysan wax fikrad ah oo ku saabsan geeddi-socodkan, hawshu waxay u egtahay mid aad u adag. Sidaa darteed waxaad u baahan tahay inaad ogaatid beerashada guuleysta ee champignons guriga marka la bilaabayo dadka bilowga ah?
Deegaanka dabiiciga ah, funguskan la cuni karo wuxuu u koraa meel u dhow qashinka iyo xajmiga (digada). Kaliya sawir, illaa bartamaha qarnigii la soo dhaafay ee champignons ma xiisaynayn, inkastoo boqoshaada koraayeen ilaa 300 sano ee xaafadda dadka. Ka dib markii sifo wanaagsan ee dhadhanka la qiimeeyey, boqoshaada ayaa si weyn loo tixgeliyey sida dhaqanka sii kordhaya. Faa'iidooyinka ay beerahooda ku baxaan waa kuwo cad, ma ahan kuwo xamaasad u ah daryeelka, uma baahna in la ilaaliyo maalinta oo dhan. Champignon-ka loo yaqaan 'Champignons' uma baahna wax aqoon gaar ah, waa ku filan oo kaliya in lagu dhiirigeliyo inay ku soo biiraan. Laakiin haddii wax waliba ay aad u fudud yihiin, markaa sababta ay boqollaadahaani u koraan goob kasta Waxyaabuhu waa in dad badani ay bilaabaan inay koraan, ma garanayaan aasaaska, si ay u guul daraystaan.
Xeerarka aasaasiga ah ee beerashada
Aynu eegno su'aasha ah sida loo koro boqoshaada champignon guriga, iyo maxaa loo baahan karaa taas? Waxay ka bilaabantaa helitaanka qol ku habboon ujeedooyinkaas. Waxay noqon kartaa wax, laga bilaabo aqalka dhirta lagu koriyo ilaa qolka hoose, qashinka qubayska iyo xitaa qolka gurigaaga. Waxay ka bilaabantaa habka loo nadiifin karo qolka la doortay. Tani waxay u dhigantaa, maaddada kiimikada ugu fiican. Waxay xallinaysaa xal, waxay daaweysaa dhamaan dusha, oo ay ku jiraan xitaa saqafka iyo darbiyada. Tallaabada xigta waa diyaarinta carrada ku habboon ( compost ) ee loogu talagalay champignons. Ujeedadaas awgeed, digada waxaa loo isticmaalaa marka lagu daro cawska (80% cayayaanka ilaa 20% caws). Waxay ku dhegan yihiin lakabyo waaweyn oo lakabyo ah, oo pre-qoyan leh biyo caws. Xitaa inta u dhaxaysa lakabyada waxaa lagu talinayaa in lagu daro superfosphate yar iyo HOL. Muddada diyaarinta ciidda beerista ee champignons waxay qaadan doontaa qiyaastii seddex toddobaad, inta lagu jiro wakhtigan waa in lagu daraa saddex illaa afar jeer, halka lagu daro fedhaal. Isku daridii ugu dambaysay kuma dhegsanayn gacmaha, waxay leedahay dabacsanaan shakhsi ah iyo ur u eg eey bariis ah. Ka dib markii compost diyaar u yahay, waxaa ku kala firdhay sanduuqyada, gudaha waa aaska aaska ee mycelia ee boqoshaada. Laba toddobaad kadib, lakabka carrada (4-5 centimitir) oo leh kiimiko ah ugu yaraan qiyaas ahaan dhexdhexaad ah (gudaha Ph 6-7) ayaa lagu soo darey kor. Ma aha mid aad u macquul ah in la xusuusto in ciidda waa in laga dhigo sunta. Talaabada koowaad waa la sameeyaa!
Daryeelka boqoshaada
In qol lagu beerayo of champignons, heerkulka waa in aan lagu hayn 27 darajo, laakiin ugu yaraan 25, qoyaanku waa inay ahaadaan ugu yaraan 95%, haddii kale
Waxaan rajeyneynaa in qalabkani uu kaa caawin doono jawaabaha su'aalaha ku saabsan sida si habboon loo beero oo u koro champignons guriga. Haddii markii ugu horreysay aysan si fiican u shaqeynin - ha quusan, waqtigana waad ku guuleysan doontaa!