In hareeraha guri guri wanaagsan, jiilaalka badan oo wax walba oo faa'iido leh iyo dhadhan fiican leh. Xawaashka la kariyey ayaa sidoo kale laga goosan karaa siyaabo kala duwan si loogu daro xagaaga kuleylaha suunka kala duwan ee jiilaalka. Aynu ogaanno sida ugu wanaagsan ee loo keydiyo basil xilliga jiilaalka, si aysan u luminin hantideeda.
Sidee loo kaydiyaa basil qaboojiyaha saliidda?
Nafaqada gaarka ah ee basil iyo saliida waxaa laga dhigi karaa gacmahaaga. Waxaa lagu daraa salad qudaar ah oo kala duwan, suugada waxaa loo adeegaa suxuunta hilibka. Xawaashkaas waxaa lagu keydiyaa 3-4 bilood oo dabool ah. Si aad u sameysid shidaalka waxaad u baahan tahay gabbaldayaha, laakiin saliida saliidda ah, saliida yar iyo caleemaha cusub ee cusub.
Waxyaabaha qashinka waxaa lagu soo ururiyaa baalal iyo caleemo, maydhay, la qalajiyey oo si quruxsan dhulka ugu duubay mindi ama blender. Ka dibna isku dar ah ayaa la cusbaynayaa waxaana lagu shubay saliid, si ay u daboosho dusha sare ee cagaarka. Isku dar waxaa la kariyaa, daboolaa dabool leh oo loo diro kaydinta meel qabow ah.
Si loo kordhiyo nolosha shafka ah ee isku dhafka shidaal ka soo basil, waxaa la dhigaa baraf baraf ah iyo xabadaha la qaboojiyey ee qaboojiyaha. Kadibna waa la saaraa, ku shub bacda oo lagu daraa inta lagu jiro karinta.
Sidee loo kaydiyaa basil la qalajiyey?
Ka hor inta aan la dhigin basil qallalan, waa in si dabiici ah loo qalajiyo, iyo habab kala duwan ayaa loo isticmaalaa tan. Mid kasta oo ka mid ah waxay leedahay faa'iidooyinkeeda, oo ku saabsan xawaaraha qallajinta iyo qadarka nafaqada hartay.
Habka ugu fudud uguna dhaqsaha badan waa inuu soo saaro basil si wada jir ah. Si tartiib ah u biyo raaci, biyo iska rux, xidh xidhmooyinka yaryar oo ku dheji meel hoose ee mugdiga ama qolka si fiican u hawoqonaya.
Habab badan oo loo isticmaalo shaqaale waa in la daaweeyo qaabka wax lagu dhaqo iyo qalajinta, ka dibna ka jar dhammaan caleemaha, iyaga oo si yar u goynaya qiyaasta daawada oo mar labaad ku ridaan qol qallalan. Waqti ka waqti, basil waa in loo rogaa si siman oo qalalan oo looga fogaado qallajinta.
Habka saddexaad waa kan ugu dhaqsaha badan, laakiin waxa uu shaki ku jiraa helitaanka walxaha waxtar leh ee sheyga, tan iyo markii la og yahay, qaar ka mid ah iyaga ayaa si dhib ah u lumay intii lagu jiray daweynta kulaylka. Sidaa darteed, caleemaha waa la gooyaa, maydhay, la qalajiyey, ka dibna la geliyo xakameyn iyo ku rid foornada. Waxa lagama maarmaan ah in la sameeyo heerkul aan ka badnayn 40 ° C oo ka tago si ay u qallajiso dhaymada saacad, u rogto lakabada waqti ka waqti.
Ku dhaji dhir udgoonida qaabka la qalajiyey ugu fiican ee weelka la shaabadeeyey - waa dhoobo dhoobada ama dhalada leh dabool adag. Qaar ka mid ah khubarada ayaa ku talinaya in ay ku shubaan xawaashka qalalan bacda dharka leh Laakiin kiiskan, ugxantu si dhakhso ah ayey u baaba'aysaa, gudaha gudahana waxaa laga bilaabi karaa aboor.