Bilawdo badan oo beerta ka shaqeeya beerta ugu horeysay ee beerto si ay u doortaan baradhada, maadaama ay si sahlan u koraan, marwalba waa lagama maarmaan in la kariyo. Laakiin qof kastaa wuxuu leeyahay dhadhan kala duwan: qof jecel pink, mid kale - caddaan, qofku wuxuu u baahan yahay wax xajin ama, liddi ku ah, dhan. Sidaa darteed, iyada oo ku saleysan ujeedada isticmaalka, noocyada baradho waa in la doortaa kahor intaan la beeri. Si aad u samayso doorashada saxda ah, waa in aad barato sharaxaadda noocyo dhowr ah, sida jilciyeyaasha, si loo kordhiyo dhalidda, abuuraan sannadka cusub.
In this article aad ka heli doontaa sharaxaad ka mid ah noocyada cusub ee baradho - "Ryabinushki": tayada dhadhan iyo waxyaabaha gaarka ah ee ay beerashada.
Qeexida baadiyaha baradho ah "Ryabinushka"
Qaybta dabiiciga ah ee baadiyaha "Ryabinushki" wuxuu leeyahay dherer (marmarka qaar) oo dhexdhexaad ah oo dhexdhexaad ah oo leh caleemo cagaaran oo furan oo kala duwan (laga bilaabo dhexdhexaad ilaa kan weyn) iyada oo leh dhexdhexaad kala duwanaansho dhinacyada geesaha. Blooms ubaxyo buluug ah-buluug, siin miro.
Dhirta ayaa si dhexdhexaad ah u adkaata wakiilada sababa goor dambe .
Calaamadaha midhaha ee baradhada "Ryabinushka"
Kala duwanaanshahan waxaa loo tixgeliyaa inay tahay mid dhexdhexaad ah, sida baradho la soo ururiyey 80-90 maalmood kaddib marka la beerto. Wuxuu leeyahay heer sare oo dhalid ah: laga bilaabo 220 ilaa 235 c / ha ilaa 390-450 c / ha. Digriiga waxay leeyihiin qaab muuqaal ah, indhaha yaryar, diirka jilicsan ee midab casaanka ah iyo saxarka kareemka kareemka, oo leh heer sare oo ah istaarijin (11-18%). Baradho kasta wuxuu miisaamaa 90 illaa 130 garaam. Muuqaalka baradhada "Rowan" waa:
- dhadhan fiican ka dib karinta;
- muuqaalka sarrifka sare (86-96%);
- tayada ilaalinta wanaagsan (qiyaastii 90%);
- oo aan madoobayn waxyeello farsamo ah iyo jarista jidhka;
- celceliska iska-caabbinta dhalidda dabayaaqadii iyo nematode dahab ah.
Qaababka beeritaanka iyo daryeellidda baradhada "Rowan"
Kala duwanaanshaha "Ryabinushka", oo ay sameeyeen Saldhigga ZAO Vsevolozhskaya Station, ayaa loogu talagalay in laga beerto waqooyiga, waqooyi-galbeed, gobollada dhexe iyo kuwa dhexe ee Ruushka, halkaas oo maalmaha diiran ee beerashada ee noocyo baradho ah oo aan dabiiciga aheyn ku filan.
Marka aad dooranaysid goobta beeritaanka ee baradhada "Ryabinushka", waxaa fiican in la doorto boggaga cawska loo yaqaan 'cows', dalagyada xilliga qaboobaha, digirta, kalluunka ayaa horay u jirey, iyo haddii ciidda ay tahay bac.
Sababtoo ah xaqiiqda ah in digriiga kala duwan ee this si fiican loo bogsiiyey, ma jiraan wax dhibaato ah oo ku saabsan wax beero ah ee guga. Waxyaabaha loo doortay beeritaanka waa in la diyaariyaa: nadiif ah iyo dhaq, intaad nadiifinaysid digriiga maqaarka ah ama maqan. Dheeraad ah waxaa lagula talinayaa in aad Gagaashid , laakiin aan ka badnayn 1.5 cm Ka dib markaa, waxaa lagu dhajiyaa daboolka diyaarsan ee qoto dheer oo ah 7-10 cm, rusheeyey qoryo alwaax ah oo daboolay dhulka. Dhulku wuxuu ku fiicanyahay inuu qaato bisha Maajo.
Wixii baadiyaha ah ee baradhada "Ryabinushki" sida daryeelka ayaa loo baahan yahay:
- dayactirka carrada ee dabacsan;
- burburinta cawska iyo cayayaanka;
- Waraabinta joogtada ah iyo bacrimin dheeraad ah waxay gacan ka geysataa korodhka dhirta.
Sida loo kaydiyo baradhada "Ryabinushka"?
Ka dib goosashada, baradhada waa in si habboon loo diyaariyaa kaydinta muddada-dheer:
- Uruurso baradeyda aan ku qalajno (10-12 maalmood). Hawlaha waxaan ka saareynaa waxyeelada iyo raadadka cudurada qaaxada. By dhamaadka baradhada qalajinta waa in lagu daboolaa cagaarka, tan iyo a saponin alkaloid ka soo saaray.
- Waxaan dooran karnaa maaddada abuurka, tanina, baradhada cabbirka ukunta digaaga ee weyn ayaa ku haboon.
- Kadibna waxaan u qaadeynaa kaydinta: Maqsin, god cagaaran ama sanduuq.
Dammaanadda had iyo goor wax-soo-saarka sare waa beeritaanka isku mar ee noocyo kala duwan xilliga beergooyska, ka dibna waxaad heli doontaa baradhada dhalinyarada muddo dheer. Waxa kale oo ay ku talinaysaa in ay si joogto ah u beddesho beeraha loo isticmaalo beerto, sida waqtigaa lumay astaamahooda wanaagsan waxay dhacaan: diidmadu waxay hoos u dhacdaa, hoos u dhigtaa, iyo digriiga naftooduna way yaraadaan. Tusaale ahaan, "Rowanberry" waxaa lagu beddeli karaa noocyo kala duwan sida "Radonezhsky" ama "Aurora".