Matxafka Fries french


Beljamka, baradhada qadhaadh ee qoto dheer waxaa lagu magacaabaa "frit" (friet), waana mid ka mid ah daaweynta ugu jecel dadka maxalliga ah. Matxafyada baradhada waxay ku yaalaan Maraykanka iyo Kanada, Jarmalka iyo Danmark, laakiin madxafkani waa kan kaliya ee ka mid ah nooca adduunka.

Laga soo bilaabo taariikhda abuurista

Frietmuseum waxay ku taal bartamaha Bruges , mid ka mid ah guryaha ugu da'da wayn ee Saaihalle, oo la dhisay 1399. Waxaa abuuray Sodrik iyo Eddie Van Belle. Fikraddooda, waxay ahayd reer Belgians kuwaas oo noqday hogaamiyayaasha saxan caanka ah, oo aan ahayn Faransiiska, sida badanaa la rumeysan yahay Yurub iyo Maraykanka. Waxaa jira halyeey ayadoo la raacayo intii lagu jiray dagaalkii koowaad ee Adduunka ee ka socda ciidamada Maraykanka oo isku dayay baradho la shiilay oo la shiilay oo ku yaala Belgian Wallonia, halkaas oo ay ku hadlaan Faransiis, sidaas darteed waxay u maleeyeen in saxankaas uu abuuray Faransiiska.

Waa maxay waxyaabo xiiso leh oo aad ka arki kartaan matxafka?

Saddex dabaq oo matxaf ah ayaa kaa caawin doona inaad barato taariikhda baradho laga bilaabo bilowga beerashadooda, muddada ka hor Columbia iyo waqtiga Incas iyo ka hor inta aan la shiilin. Waxaad halkan ka arki kartaa 400 oo ka mid ah badeecooyinka ugu da'da weyn, oo ay ku jiraan maacuunta jikada, noocyo kala duwan oo leh baradhada.

Dhulka dabaqa ah, waxaa martiqaadka loo sheegi doonaa soo saarka baradho ee Peru iyo Chile 15 kun oo sano ka hor iyo sida ay markaas u heleen saxan cajiib ah - saliid baradho ah oo saliid ah. Waxaad arki kartaa boostarrada boostada, maqaallada, sawirrada, filimada iyo xitaa qosolka noocyada baradhada. Waxaa sidoo kale jira alaabooyin badan oo dhoobada ah, bandhig bandhig ah oo la isku qurxiyo qoto dheer iyo sawirro waaweyn oo sawirro ah, kuwaas oo aan ku muujin doonno "Vanilla Gogh" ee "Isticmaalayaasha Baradhada" iyo dabaasha ee loogu talagalay Bistro Bistro.

Dabaqa labaad ee madxafka wuxuu ka sheekaynayaa sheekada ka soo baxda barafka Faransiiska ee Europe. Sida laga soo xigtay xogta taariikhiga ah, saxan ayaa horeba loo yaqaan 1700. Dadka deggan gobolka Belgium sannadkii waxay ku hawlan yihiin kalluumeysi iyo kalluun kulul, laakiin xilliga jiilaalka ma ahan mid ku filan oo ay la yimaadaan jarjar baradho ah kuna shiil dabka. Waxaa jira nooc kale oo la yiraahdo fries french markii ugu horeysay ee loo adeegsado shaxda Flanders (gobolkaas waqooyiga dalka) illaa qarnigii 16aad.

Matxafka waxaad ku baran doontaa cuntooyinka iyo siyaabaha aad u karisid saxankaan, iyo sidoo kale suugo kala duwan. Booqdayaasha waxaa lagu muujiyay fiidiyowga ku saabsan qarsoodiga ah ee helitaanka shaaha fried delicious. Faahfaahinta ugu muhiimsan waa cirridka shiilan ee hilibka lo'da. Belgians waxay ku kaydiyaan cunto karinta si ay u karsato karinta mid ka mid ah qiimaha weyn. Maraqyada ayaa la jarjaray dhererkoodu aanu ka badnayn 10 cm waxayna gooyeen laba jeer saliidda karkarinta. Marka ugu horeysa waxaa loo sameeyaa cawska la kariyay gudaha, kadibna 10 daqiiqo ka dib ayaa la jebiyaa mar labaad bataatada saliida si aad u hesho qolof Ku darso xaleefyada la dubay oo ku jira bacaha warqadaha ay ku jiraan majones ama maraqa. Qayb kale oo ka mid ah bandhigga waxaa loogu talagalay ururinta mishiinnada loo isticmaalo baradhada sii kordhaysa, goosashada, kala-soocidda iyo qashinka.

Cafiska yaryar ee matxafku waa meesha ugu xiisaha badan ee soo booqda. Waxaad tagi doontaa maqaar khaas ah oo ah xilliga dhexe, kaas oo aad dhadhan karto french french oo tayo wanaagsan leh, dooranaya suugaanta ee ku habboon suugaantaada iyo hilibka hilibka.

Sidee loo gaari karaa?

Si aad u hesho Maktabadda Fries fries ee Bruges ma aha mid adag. Waxaad socon kartaa, raaci kartaa gaari ama gaadiidka dadweynaha .

  1. Haddii aad go'aansato inaad cagta cagta tagto, ka dib markaad ka baxdo dhismaha istaraatiijiga waxaad u baahan tahay inaad tagto isgoyska oo aad bidix u leexato, Oostmeers. Raac jadwalka ka dibna u leexo midig, adoo raacaya Steenstraat una gudub Suuqa Central. Xagga midigta, haddii aad dhabarka u taagantahay suuqa, waxaa jiri doona jidka Vlamingstraat.
  2. Haddii aad ku safartid baabuur, ka dibna wadada ku maraya wadooyinka E40 Brussels-Ostend ama A17 Lille-Kortrijk-Bruges. Dhismaha maktabadda waxaa ku yaal meel baabuurta la dhigto oo aad baabuurka dhigan kartid.
  3. Iyo doorashada ugu dambeysa waa baska magaalada. Rugta tareenka ee Bruges, waxaad u baahan tahay inaad qaadatid baska Brugge Centrum. Wuxuu soconayaa 10 daqiiqo. Joojinta ka bixitaanka waxaa lagu magacaabaa Suuqa Dhexe. 300 mitir waxaa ka jira matxaf.