Aynu aragnay waxa macquul ah, mararka qaarkoodna la yaab leh, quraacda ayaa loo diyaariyey carruurta dibedda ah.
"Fuuf, oatmeal!" Iyo "Mar labaad, Boorash"? - Tani caadi ahaan waxay billaabataa subaxa qoyska dhexdiisa, halkaas oo cunuggu isku dayayo inuu soo rogo cunto caafimaad leh. Hase yeeshe isku day in aad qurxiso suxuunta ama aad u karisid sida dhadhanka ugu macquulsan, adoo ku daray macaanka, lowska, miraha iyo xitaa shukulaatada, ha ku caawino inaad ku qanciso ciyaal yaryar si aad ugu cuntid ugu yaraan labo qaado oo boorash leh. Hase yeeshee, wadamada kale carruurtu waxay ka kooban yihiin baradho la kariyey oo ay cunaan qajaarka la kariyay, oo ha cabsanin. Sidaa awgeed ma u daweyn kartaa, isbeddelka, xabbad yaryar ee miraayada yar iyo cambarka saxan la mid ah?
1. Japan
Ilmo ka yimid Tokyo aroortii ayaa loo isticmaalay inuu cuno:
- Maraq miro
- bariis, oo la jarjaray suugo soy ah iyo ukunta cayriin;
- dabacasaha, xididdada cagaarka ah iyo hadhuudhka ku jira saliida sisinta;
- basbaaska cagaaran, la shiilay kalluunka la qalajiyey iyo suugo soy;
- canab iyo pear cusub;
- caanaha;
- miraha khamriga aan khamriga ahayn (laga soo bilaabo bariis).
Xulasho kale oo quruxsan oo loogu talagalay gabar Japanese ah:
- salmon (la dubay) leh omelette;
- Maraq miro
- caboji (bocor), oo la shiilay oo la shiilay iyo suugo soy ah;
- bariis caano ah;
- dabiiciga soodhaha leh;
- qajaar la qabadsiiyey.
2. Maraykanka
Maraykanku waa wax yar oo hal abuur leh oo loogu talagalay diyaarinta cuntooyinka subaxda ee carruurta. Cabbirka caadiga ah:
- faakihaadka hadhuudhka leh caanaha (cad ama shukulaato);
- miraha ama miraha la qalajiyey, lowska.
3. Turki
Caruurta quraacda ka ah Istanbul waxay u egtahay miiska xafladaha. Ilmuhu wuxuu dooran karaa suxuunta la rabo ee laga doorto:
- ukunta la shiilay oo leh khudradda basbaaska leh (soujuk);
- noocyo kala duwan oo caano ah;
- rooti iyo duubis;
- khudradda (qajaarka, yaanyada, daboolka, cad oo ka yimaada basbaas cas);
- ukunta, adag-la karkariyey;
- subagga iyo kareemka malab (kaimak);
- siroonta sabiib ah;
- Saytuun, Saytuun;
- Sisinta macmacaanka (tahin);
- halva oo leh duufaan;
- casiir liin ah.
Waxaa sidoo kale jira cuntooyin subaxdii hore ah oo loogu talagalay carruurta Turkiga ah:
- ukunta adag ee la kariyey;
- rooti;
- yaanyada;
- Saytuun, Saytuun;
- caanaha;
- Cherry macaanka;
- saliid malab;
- shukulaatada.
4. Kanada
Caruurta ugu caansan waxay yihiin kuwo aan qabin cunto, quraac caadi ah oo ka mid ah caruur Canadian ah waa barkad ama dhir beel weyn. Waxay maamulaan:
- sharoobada maple;
- malab;
- macaanka;
- saliid;
- shukulaatada.
5. Iceland
Wicitaanada yaryar waxaa laga barayaa carruurnimada ilaa cuntada nafaqada ugu badan leh iyo caafimaad leh. Qaadida subaxnimadooda:
- oatmeel caano leh subagga iyo sonkorta bunka;
- miro;
- yogurt;
- beedka saliidda kalluunka;
- casiir liin ah.
6. Faransiiska
Quraacda dhalinyaro Faransiis ah, dabcan, waxaa ka mid ah macmacaan cusub oo qallalan:
- baagag leh subagga iyo macaanka;
- duxda miraha ee caanaha;
- kiwi kiwi;
- Casiir jilicsan oo casiir ah.
7. Nederland
Nederland, waxaan jeclaan lahaa inaan la noolaado dhammaan carruurta, sababtoo ah subaxdii waxay siinayaan sanduuqyo, jecel yihiin carruurta - rootiga subagga iyo budada macaan. Waxaad ku cabi kartaa raaxadan adigoo leh galaas caano ah.
8. Brazil
Hooyooyin badan ayaa la yaabi doona, laakiin waddanka damaashaadka, carruurtu looma diidi karo cabitaano cusbo ah. Sidaas, mid ka mid ah fursadaha quraacda Brazil ee loogu talagalay socod-baradka waxaa ka mid ah:
- rooti iyo subagga;
- kafee caano leh;
- farmaajo;
- Ham;
- caanaha shukulaatada.
Qaar kale oo cunto subax ah
- sonkorta macaan ee subagga;
- duxda miraha ee caanaha;
- muuska muuska;
- caanaha shukulaatada.
Sida cad, kuwa aan loo ogolaan inay cabaan kafeega maaha kuwo ku faraxsan quraacdooda.
9. Malawi
Jamhuuriyadda Afrika, in ka badan kala badh dadku waxay ku nool yihiin xadka saboolnimada, sidaas awgeed carruurtu si buuxda uma qabaan cunto. Waxay badanaa kufilan yihiin:
- baaritaan laga sameeyey burka hadhuudhka ah, toon, basbaas iyo basbaas kulul, oo la shiilay qadhaadh qoto dheer;
- barandho la kariyey iyo baradhada;
- Boorashka soy, lowska iyo burka hadhuudhka;
- decoction ah ubax hibiscus leh sonkorta.
Oo waxay ahayd wakhti quraac ah. Dad aan fiicnayn ayaa ku quudinaya carruurta:
- la karkariyey lebis iyo baradho;
- chikondamoyo (rootiga macaan ee macaan);
- shaaha madow leh sonkorta.
10. Ruushka
Si kastaba ha ahaatee, Boorashka semolina oo leh subag iyo miraha, karsan lagu kariyey caano, xitaa aan lahayn buro, waxay bilaabeen inay eegaan wax badan oo cunto ah?