Sannad kasta waxaan haynaa qalab kala duwan oo u sahlan haweenka in ay kariyaan. Aerogrill, rooti sameeyaha , cunto badan , blender, qaxwada iyo qalab kale oo ka mid ah qalabka kale waxay noqdeen caawimo aan lagama maarmaan ah, waxay kuu oggolaanayaan in aad si waqti ah u keydiso.
Iyo dhawaan dhawaan wax soo jiidasho leh ayaa la sii daayay. Iyada oo gacan laga helayo mucjisadan tiknoolajiyada, dhammaan alaabooyinka loo baahan yahay marinovka dheer waxaa hadda lagu dabooli karaa kaliya 9 daqiiqo. Sidaa darteed, haddii martida yimaadaan si lama filaan ah, oo aadan ogeyn waxa la daaweynayo, isticmaal marinator si dhakhso ah "caleen" hilibka.
Sidee loo isticmaalaa mariner?
Si aad u isticmaasho naqshadkan waa mid sahlan. Weel nadiif ah waxaad u baahan tahay inaad badeeco ku dhajiso, ku shub marinade iyo adoo adeegsanaya bamka gaar ah ee marinerka, kaas oo soo gala si buuxda, si hawada loo soo saaro. Tan iyo markii loo sameeyo manhajka, geedi socodkani wuxuu u baahan yahay dadaal badan, waxaana ka wanaagsan inaad weydiiso nin arrintan ku saabsan.
Sababta ka soo baxda faleebada, fiilooyinka badeecadda ayaa ballaariya isla marinadehuna waa qoto dheer waxaana si dhaqso badan u galaya gudaha. Oo ayada oo ay ugu mahadcelinayso wareegga tooska ah ee weelka, marinade waxaa loo qaybiyaa si siman. Dhamaan 9 daqiiqo ka dib, wareeggu wuxuu joogsadaa, marin-barkeedna wuu bakhtiiyaa, alaabtu waxay diyaar u yihiin isticmaalka dheeraadka ah.
Haddii aad rabto inaad marinate pooche, waxay noqon doontaa ku filan 2-3 daqiiqadood, ujeedadaas waxaa jira "badhanka" badhanka qalabka, riix oo joojiya weelka.
Si dhaqso ah u hilibka hilibka ah, i.e. illaa 9 daqiiqo, waa in si buuxda loo jabiyaa oo hawadu waa in la bamgareynaa ugu badnaan. Haddii aadan maamulin inaad u hoggaansamato shuruud kasta, markaa ma mashquulin hal wareeg, waxaad u baahan doontaa inaad ku celiso nidaamkan.
Maxaan ku dabooli karaa marinator?
Ku dhowaad wax kasta - kalluunka, hilibka, digaaga, miraha iyo khudaarta. Xajmigu wuxuu ku xiran yahay kaliya doorashadaada. Waxay noqon kartaa digaag oo dhan, ama boqoshaada la jarjarey. Laakiin waxaa jira hal xanibaad: miisaanka waa inuusan ka badnaan 2-3 kg.