Algae, thanks to tiro badan oo nafaqooyin ah iyo dheefshiidka fudud, ayaa muddo dheer loo isticmaalo nin ma aha oo kaliya cunto, laakiin sidoo kale hababka qurxinta. Mid ka mid ah dhirta badda ee ugu faa'iido badan waa algae cas. In Russia, algaar cas, ama casaan, waxay ku badan tahay badaha qabowga - Barents iyo White. Dalka Japan, marka laga reebo jawiga dabiiciga ah, waxaa si gaar ah loogu beeray isticmaalka dheeraadka ah. Waxaa jira ku dhawaad kun kalluun oo deenish cas, iyo porphyry iyo rhodium waa mid caan ah.
Maaddooyinka waxtar leh ee algae cas
Halabuurka, algae cas waxa ku jira xaddi badan oo ah borotiin iyo macdan:
- Selenium;
- manganese;
- kalsiyum;
- fosoorka;
- iodine;
- acid linoleic;
- lecithin;
- birta;
- carotene;
- fitamiinada A, B, C, D, E.
Waxyaabaha noocan oo kale ah waxay keenaan guryaha kiristaanka ah ee ka hortagga dabka, bakteeriyada iyo antifungal.
Guryaha dawooyinka ee algae cas
Cilmi-baadhis cilmi-baariseed sanadihii la soo dhaafay ayaa xusay in daawooyinka ku salaysan algae ay leeyihiin saameyn waxtar leh oo ka hortag ah. Waa geedka algae ee loo yaqaan 'low cancer' ee kansarka naasaha ee dumarka Japan, sababtoo ah badankooda cuntada (ilaa 25%).
Cunto qaadashada algae ee cuntada ayaa sii kordhisa xaalada ka-hortagga antioksidan, taas oo u oggolaaneysa isticmaalka ka hortagga kansarka sanbabada, caloosha, maskaxda.
Carbohydrates Sulfatrirovannye, oo ah qayb ka mid ah alga, waxay ka caawisaa yaraynta horumarinta fayruska difaaca jirka ee aadanaha. Sidoo kale, algae casaanka waxaa loo isticmaalaa in la soo saaro wax soo saar oo lagu isticmaalo daaweynta adag ee bukaannada AIDS-ka.
Cunto qaadashada casriga ah ee casriga ah ayaa jidhka ku kobcisa maaddooyinka lagama maarmaanka ah, taas oo kor u qaadaysa difaaca, waxay xoojinaysaa bogsashada jabka, nabarrada, kicinaysa dib u soo celinta unugyada calafka leh. Isticmaal joogto ah oo casaan ah:
- wuxuu yareynayaa heerka nikotiinta dhiigga ee dhiigga inta lagu jiro sigaarka;
- waxay kordhisaa waxtarka daaweynta cataract iyo cudurrada kale ee xanuunada;
- waxay hoos u dhigtaa gabowga.
In carruurnimada, qaadashada alaabada cas ee algaarka waxay ka caawisaa xoojinta unugyada lafaha iyo kordhinta caabiga cudurada faafa.
Isticmaalka algae cas ee karinta
Red algae waxaa si firfircoon loogu adeegsadaa raashinka dadka deggan Asia. Arjiga ugu caansan ee algae ee foomka la qalajiyey waa jeexitaanka barafka ee duubista iyo suugaanta. Intaa waxaa dheer, waxaa lagu daraa maraqyada iyo macmacaanka (bustaha iyo bariiska). In England iyo Ireland, waxaa loo isticmaalaa sida saxan dhinaca, pre-la kariyey ka dibna la shiilay.
Sidoo kale laga bilaabo geedka algae Gelidium amansii waxaa loo sameeyey agar-agar-ubax alaabooyinka, taas oo ay leedahay alaabta waxtarka leh sida alga laftiisa. Agar-agar waxaa si firfircoon loogu isticmaalaa warshadaha cuntada loogu talagalay diyaarinta maraqa, marmalade, suxuunta jilicsan, marshmallow, iwm.
Daawada dadweynaha, walaxdan ka timid algae cas waxaa loo isticmaalaa sida calool jilicsan. Isticmaalka joogtada ah ee suxuunta la kariyey agar-agar:
- caawi nadiifi mindhicirada ;
- caadiyan uumiga ah ee caloosha;
- waxay gacan ka geysaneysaa yareynta kolestaroolka dhiigga.
Isticmaalka algae guduudka kookeloole
Awoodda lagu yareeynayo gabowga ayaa lagu sameeyaa algaarka gaduudan ee loo yaqaan 'cosmetology'. Shirkado badan oo qurxiyo badan leh waxay ku daraan alaabtoodii hore ee gaboobay.
Bacaha Seaweed waa kuwo caan ah. Waxay si firfircoon u qoyaan maqaarka, kiciyaan wax soo saarka kollimada, oo ka soo baxa muujinta caabuq. Isticmaal joogto ah oo algae ah sida kaydinta ama maskaxda:
- u oggolow maqaarka in uu ku soo noqnoqon karo;
- xoojin doonaa dib u soo nooleynta unugyada epidermal;
- waxay saameyn doontaa qaadista.