Hooyo kasta waa ogyahay inaysan lahayn digsi qabow oo fiican ee jikada aysan sameyn karin. Iyo mid aan, laakiin dhowr ah - loogu talagalay dhejinta, shiilan, canjeelada, jajab. Munaasabad kasta waxaa fiican in aad leedahay gooni u gaar ah, digsi khaas ah oo loogu talagalay.
Muxuu yahay - digsi qabow?
Guud ahaan, digsiga canjiga ah ma kala duwanaan karo digsi qaboojiye loogu talagalay canjeelada . Dhab ahaan, waxaa badanaa loo isticmaalaa diyaarinta canjeelada kareysa. Qaad bir ah ama digsi aluminium leh oo leh caag dhoobo ah ama "titanium non stick" waxay ku habboon tahay labada kiis.
Waxaa intaa dheer, waa mid ku haboon dhismaha suxuunta sida: dhinacyadiisa hoose waxay kuu oggolaanayaan inaad si fudud u soo jiidataan canjeelada ama barafka, iyo dhexdhexaadinta fiicnaanta ee 20-25 cm waxay kuu ogolaaneysaa inaad iyaga u diyaariso raaxo weyn.
Si kastaba ha noqotee, waxaa jira noocyo digsiyada qaboojinta si gaar ah loogu talagalay gaar ahaan canjeelada. Ma laha dhul dusha sare leh, laakiin leh dhowr jajab, sidaas darteed jajabku waxay noqon doonaan kuwo siman oo siman. Iyo gaar ahaan khabiiro wanaagsan oo khabiir ah oo khabiir ah ayaa abuuray oo abuuray digo sawir leh for pancakes, tusaale ahaan, oo leh emoticons.
Sidee loo doortaa digsiga qaboojinta?
Sida adigoo dooranaya digsi qasacadaysan, waa inaad isla markiiba fiirisid digsiyada foornada ah ee birta ah ama qaboojiyaha daboolka leh dhoobada dhoobada. Waxay ku jirtaa in aad ka heli doontaa canjeelo, qurux badan, oo aan gubasho iyo dhibaatooyin kale.
Cirifka titanium oo si fiican loo xaqiijiyay. Waa mid adag oo uma baahna daryeel gaar ah. Horumarka ugu dambeeyay ee aaggani wuxuu ahaa taangiyo leh dhuxul dhagax ah. Qalabkan gaarka ah wuxuu leeyahay sifooyin aan wanaagsaneyn, mana u baahna isticmaalka saliida iyo dufan kale marka bakteeriyada la dubayo.
Iibsiga digsi qabow ee calaamad caan ah, waxaad badbaadin doontaa naftaada tijaabooyinka aan loo baahnayn, isla markiiba noqo milkiilaha suunka tayada leh, kaas oo aad ku farxi doonto qoyskaaga cuntooyin fudud.