Ma waxaad ku riyootay barashada sida loo adeegsado miis loogu qaado makhaayad? Ma jeclaan lahayd in aad ku faafto salad qaybsan? Iyo haddii aad lakulantay ... Sida habka, waa wax sahlan, haddii aad haysato arsenka foomamka saladhka. Haddii aysan ahayn, waa waqti aad u sarreeya.
Isticmaalka foomamka nafaqada ee saladhka
Adeegyada saliida iyo foomamka kale ee saladhka ayaa loo adeegsadaa in ay u adeegaan, xaqiiq ahaan, saladh, iyo sidoo kale pate, saxanada iyo macmacaanka. Sidoo kale caawimadeeda waxaad ka gooyn kartaa wareegyada wareegga ee cajiinka, u diyaari caleemaha hareeraha ku wareegsan, dufaan iyo dubid, si quruxsan oo si siman u soo qaada sanduuqyada.
Xaqiiqdii, waxaad u adeegi kartaa wax kasta oo cunto fudud ah iyo suxuun oo leh wareegto dhaqameedyo iyo qaabab isku dhafan. Meelaha cuntada lagu kariyo, waxaad noqon doontaa mashiinka sayniska, oo aad wax karisid wax sawirro ah waxaad u baahan doontaa inaad tagto dhowr daqiiqo.
Dhexdhexaadiyaha siddeedda ayaa ka duwanaan kara, laakiin qayladaha ugu caansan waxay yihiin 6 iyo 8 cm, waxay si fiican ugu habboon yihiin nashqad quruxsan ee suxuunta. Heerka koofiyadu sidoo kale wuu kala duwanaan karaa.
Foomamka xirfaduhu waxay kaa caawin doonaan abuurista maaha oo kaliya dhadhanka, laakiin sidoo kale runtii sheekooyin cajiib ah. Cuntooyinka quruxda leh ee quruxda leh ayaa u horseedi doona martida iyo xubnaha qoysaska u roon.
Noocyo aan fiicnayn oo faaiido leh oo salad ah oo sax ah. Iyaga iyaga, waxaad si hubaal ah u siin doontaa foomka xarrago leh saxankaaga, haddii ay tahay cunto qabow, salad ama macmacaan macaan.
Foomka loogu talagalay saladh ma aha in loo baahan yahay wareegsan, waxaa jira qaabab iyo digrii, iyo qaab wadnaha ama ubax. Waxay ka caawin doonaan sameynta niyadda saxda ah markaad adeegto suxuunta. Sidaa darteed, fasax carruurta ah ayaa lagu qurxin karaa qaababka ubaxa ee saladhyada iyo macmacaanka, iyo Maalinta Jacaylka ah si ay u farxaan qaaliga ah oo leh raaxo leh qaab wadnaha ah.
Sidee loo sameeyaa salad qaab ah?
Si aad u diyaarsato salad galey oo leh qaab cunno, waxaad u baahan tahay inaad u diyaariso dhammaan walxaha maaddooyinka - karkariyo, diirka, jarjar ama jarjar.
Ka dibna foomka ku rid saxanka, kaas oo u adeegi doona martida, oo billow inaad salad dhigto. Si aad u sameyso qurux badan, waxa fiican inaad beddesho maaddooyinka sida habka loo dhigo lakabyada ku xiga waxay ka duwan yihiin midabka.
Ha ilaawin inaad jiifsatid majones, suugo ama dhar kale oo u dhexeeya lakabyada, si aan saladku u soo baxin qalalan. Waa lagama maarmaanka ah in saxanku haysto wakhti ay ku soo baxaan oo ay quudiyaan.
Marka dhammaan lakabyada la dhigo, isticmaal saxaafadda ama, hadii kale, adoo raacaya qaadhaan joogto ah si aad u riixdid waxyaabaha ku jira iyo ka saarida caaryada. Voilà! Saxankaaga quruxda badan waa diyaar!
| | | |
| | | |
| | | |
