Cuntada Latvian waxaa lagu sameeyay saameyn ay ku yeesheen Lituanian, Jarmal, Ruush, Belarusian iyo Estonian cuisines, iyaga oo iyaga ugu wanaagsan ka soo qaatay. Cuntada qaranka ee Latvia ee Riga waxaa ku yaal tiro badan oo ah makhaayado, makhaayado iyo shabakado khafiif ah oo bixiya xulo badan oo suxuun. Qiimaha cashada ee Riga ayaa ku farxay xaqiiqda ah in ay aad uga hooseyso caasimadaha kale ee Yurub. Si aad u dhadiso suxuunta suunka ah ee macaan, tusaale ahaan, skladndusis - rinjiga burka mugdiga madow leh buuxinta khudradda iyo ukunta ama roodhida qamiisyada waxay noqon kartaa qiimo macquul ah. Makhaayadaha hoteelada, quraac "caadi ah" - baradho leh hilib, la dubay oo lagu dubay ukun leh labeen dhanaan ah ayaa badanaa loo adeegaa Latviya.
Makhaayadaha xiisaha leh Old Riga
Waxay ku taallaa magaalada Oldka ah ee makhaayado ay ku badan yihiin, taas oo ah cunnada ugu badan ee Latvian ah ee ku taalla Riga. Naqshaddooda midabka leh waxay ku soo koobaysaa aragtida mid ka mid ah caasimadaha Baltic ee ugu xiisaha badan.
- Aan ka fogeyn garoonka Hall Town Square waa degaan dukaamaysan oo ku yaala, gudaha gudaha waxaa loo qaabeeyay tuulada dhabta ah ee Latvian. Takhasuska waa maraq roodhida Latvian leh kareemo, khudradda la qalajiyey iyo nuts. Isticmaalka dalab gaar ah - liiska dhadhanka, waad kuxaqiijin kartaa cunnooyinka deegaanka
- Rozengrāls waa mid ka mid ah makhaayadaha Riga ee ugu caansan. In ka badan 800 sano, maqaasiinka khamri ayaa furay meeshan - tan iyo markaasna ma jirin xabbad joojin ka timid martida. Mulkiilayaasha makhaayadku waxay isku dayeen inay soo gudbiyaan ruuxii hore ee taariikhda hore ee Hanseatic: fooxda wacan, shumacyada, kursiga dheer iyo jadwalka, iyo amarro ayaa loo adeegaa dhuxusha.
- In aad ku jirto makhaayadda Piejūra waxaad u malayn kartaa in hareeraha derbiga baaskiilada; Qoryo madow iyo sifooyinka badda waxay sii wanaajiyaan aragtida. Waxaa jira fursad lagu barbardhigo suxuunta dhammaan saddexda wadamada baltika ah iyagoo gacan ka helaya tafaftire kala duwan. Meeshan waxaa ku haboon in la isku dayiyo isku darka hilibka doofaarka ee suugada beerta, maraq beetroot qabow oo jilicsan iyo beerta Latvian beerta Užavas.
- Livs waxaa ku yaal makhaayad Zilā govs (Cow xo ), gudaha gudaha waxaa lagu dhisay hareeraha. Hawlgalku wuxuu caan ku yahay boogaha casiirka leh iyo suxuunta kalluunka laga sameeyey alaabta dabiiciga ah.
- Pie Kristapa Kunga waa makhaayad 2-dabaq ah oo lagu aaso qalcado dhab ah. Waxay ka kooban tahay noocyada Ruushka iyo Cunnada Yurub, iyo sidoo kale noocyada Riga ee caadiga ah. Cunto liiska - digir cufan oo la kariyey oo leh hilib doofaar iyo hilib turkey ah oo shidaal ah oo leh shiilo berri ah.
Cunnada ugu Fiican Riga
Riga waxaa ku yaala makhaayado badan oo wax kasta oo lagu abaabulo heerarka ugu sarreeya: waardiyeyaasha si fiican loo tababbaray, adeeg aan fiicnayn iyo, dabcan, kala duwanaansho.
- Makhaayada Salve waxay ku taallaa Meelaha Magaalada. Waxa laga tarjumay luuqadda Latviga, magaceeda macneheedu waa "soo dhaweyn", oo si buuxda u qeexaya jawi noocan oo kale ah. Martidu waxay ku faraxsan yihiin inay dhadhamiyaan suxuunta quraacda ee magaalada Latvian, taas oo ka duwan kan dhaqanka.
- Cuntada makhaayadda "1221" waxay bixisaa suxuunta yurub, cunnooyinka Latvian iyo xulasho badan oo khamri ah. Waxyaabaha gaarka ah ee loo yaqaan 'specialsies' waa xayawaan la jarjaray oo leh jiis iyo baradho, maraq kaabaj leh feeraha doofaarka, macmacaanka macmacaanka macmacaanka ah laga soo qaato rootiga iyo qolada leh suugaanta vanilla. Qoraaga waa qoob ka caan ah Robert Smilga.
- Restaurant Vincents waxay ku farxi doonaan dadka jecel cuntooyinka wanaagsan iyo khamriga quruxda badan. Cuntada makhaayadda Martins Ritinsh waxay ku guuleysataa xirfadahooda culus, labada jasiiradood ee Latviya iyo dalxiisayaasha ajaanibta ah. Weynaanta makhaayadda waa buug marti ah oo leh sawirrada caanka ah ee caanka ah sida Pierre Cardin, Montserrat Caballe, Nikita Mikhalkov iyo kuwo kale oo badan.
Makhaayadaha ugu fiican Riga
Mid ka mid ah shabakadaha ugu caansan ee Riga ee cuntada degdegga ah ee macaan ee guriga waa Lido , cunnooyinka Latvian iyo noocyo badan oo beero delicious ah. Dukaanka ugu fiican ee Riga - Double Coffee , Ala . Qeybta madadaalada ee Magic Magic Balsam waxay u adeegtaa qaxwada ugu fiican ee magaalada la leh Riga balsam iyo yicibta la yareeyey iyo xayawaanka iyo roodhida gacmaha ee balsam. Qiimaha makhaayadaha noocan ahi waa mid dimuquraadi ah