Mayonnaise maaskaro timaha

Mid ka mid ah daaweynta guriga ugu habboon ee daaweynta timuhu waa majones. Dad badan ayaa ka heli doona waaliinta si ay u isticmaalaan sheygan sida maaskaro, si kastaba ha ahaatee, curls ka dib majones waxay noqdaan kuwo xoog leh oo dhaldhalaal ah, timuhu waxay helayaan mugga dheeraadka ah.

Waa maxay qarsoodiga?

Mayonnaise waxaa ka mid ah qaybaha sida caadiga ah loo isticmaalo maaskarada guriga, sida:

• saliidda cuntada - waxay ka kooban tahay fitamiin E, waxay ku adkeeysataa nalalka, nuugaya maqaarka;
• Ukunta ukunta - waxay bixisaa mugga waxayna kor u qaadaa koritaanka timaha;
• iniin khardal ah - si fiican u nadiifiya alwaaxyada qarsoodiga ah, waxay caadi u tahay wareegga dhiigga, ka hortagga luminta.

Wixii saliid ah oo saliid leh, maskaha majones-ka ee guriga laga yaabo inaysan ku habboonayn, maadaama aysan ku jirin walxaha caadiga ah ee dheecaanka. Laakiin kuwa doonaya in ay ka takhalusaan taataabooyinka la taaban karo oo dib u soo celiya timaha ka dib marka la isku qalajiyo, cadeynaya ama si habeysan u xoqaya, majones waxay cadeeyneysaa inay tahay wax aan lagama maarmaan ah.

Sida loo doorto majones?

Way ka fiican tahay inaad siiso doorbidinta mooshinka. Si arrintan loo sameeyo, waxaad u baahan tahay 1 sir ah, nus koob oo saliid ah, laba dhibcood oo liin iyo 15 daqiiqo oo bilaash ah.

Suufka ayaa si fiican u buuxsamay blender ama qasacad, si tartiib ah ku daray saliid iyo liin. Haddii aad leedahay budo budo, waxaad ku dari kartaa (1 tsp).

Gadashada majones dukaanka, waxaad u baahan tahay inaad si taxadar leh u eegto halbeegga wax soo saarka - waa ka fiican haddii aysan ku jirin maaddo, dhadhan iyo dhaylo.

Talooyinka Guud

1. Si aad u diyaarsato waji-faleemaha guriga, waxoogaa waraabe leh majones (heerkulka qolka) ayaa la qaadaa.
2. Nidaamka waa in la sameeyaa ka hor intaadan madaxa dhaqin (timaha wasakhda ah). Wakhti ahaan - laba jeer toddobaadkii.
3. Isku dar waxaa lagu daboolaa dhererka dhererka oo dhan, ka dibna madaxa waa in lagu duuduubaa filim (joodar) iyo kululeeyaha (tuwaal, tuwaal).
4. Maaskarada waxaa lagu dhaqaa biyo diirran oo leh shaambo dhexdhexaad ah iyo qufac.

Maaskaro guriga loogu talagalay timo kala badh

Mulkiilaha timo qallalan leh talooyinka talooyinka waxay ku habboon yihiin maaskareer majones.

1. Iyada oo malab iyo toon - waxaad u baahan doontaa majones iyo malab (1 qaado), ugxan cad oo laba ukun ah, laba xabo oo jajab ah oo toon ah. Qeybaha ayaa lagu biiray, ka dibna codso xakabadda, si taxadar leh u fiiri talooyinka. Isku dar waxaa lagu hayaa 40 daqiiqo. Maaskarada timaha ee noocan oo kale ah ayaa sidoo kale ka caawiya in laga takhaluso xayiraadda sababta oo ah sifooyinka antiseptic ee toonta.
2. Iyadoo saliida qumbaha - ku dar 3 qaado oo ah majones, ukunta iyo qaadada saliida qumbaha. Maaskarada waxaa lagu dhaqmaa oo la dhaqaa, sida kor ku xusan. Waqti qaadashada - 2-3 saacadood. Timaha ayaa noqda mid jilicsan, joojiya jarida.

Maaskarada lafdhabarta timaha

1. Diyaarso miisaan aad u qasan oo jimicsi ah oo jiis ah (2 qaado), majones (1 qaado) iyo caanaha diiran. Maaskana waxaa la qabtaa 1 saac.
2. Beato majones iyo yogurt (2 qaado), geedka. Miisaanka ayaa lagu hayaa timaha muddo nus saac ah.

Khariidadda ugu fudud ee maaskarada timaha waa isku darka ukunta iyo majones (2 qaado). Waxaad isticmaali kartaa majones iyo qaabkeeda saafi ah - waxaa haboon in aad timo timahaaga habeenkii oo dhan.

Fogooyinka leh khudaarta iyo miraha

Si aad u siiso timaha, maaskaro leh muuska waa ku haboon yahay. Miro ayaa la nadiifiyaa, oo ku cajiinka slurry, ku dar majones (3 qaado) iyo saliid qumbaha (1 qaaddo), qaso. Waqtiga haynta waa 40-60 daqiiqo.

Si aad u cusbooneysiiso timaha oo aad uga farxiso fitamiinada maskaha majones iyo saxarka qaraha ee 1: 2 waxay caawineysaa. Qoob-ka-soo-saarka ayaa bedeli kara avokado, muuska ama zucchini.

Cuntada kale waa maaskaro strawberry ah. Si aad u diyaariso, mash 8 - 10 berry, ku dar qaaddo majones. Waxaad ubaahantahay inaad marka hore madaxa dhaqdo. On timaha weli qoyan (inta badan xididdada), gelin slurry diyaarisay 20 daqiiqo.

Mayonnaise maaskaro for koritaanka timaha

Si aad isugu diyaariso waxaad u baahan doontaa:

• kalluunka dubista (1 qaado);
• wax yar kefir diiran;
• 1 sir;
• 1 qaado oo ah majones;
• saliid asturan oo dabiiciga ah, foox ama shuban (3 ilaa 5 dhibcood, haddii loo baahdo).

Kefir waxaa lagu daraa khamiir, kuleylka kuleylka badhka saacad, sidaas awgeed ayaa kor u kaca. Ka dibna ku dar qaybaha soo haray kuna dabool maaskaro sida kor ku xusan. Haynta waqtiga waa 1 saac.