Mid ka mid ah siyaabaha fudud, laakiin aad u firfircoon ee lagu abuurayo niyadda saxda ah ee gudaha - isticmaalka sawirrada sawirada sawirada. Beeraha muuqaalka quruxda leh, magaalooyinka, dabeecadda, dabeecadaha ayaa noqon kara mid gaar ah oo asal ah oo loogu talagalay qolka riyadaada.
Habka dalka ee gudaha
Habka muuqda, ama qaabka waddanka Faransiiska, wuxuu buuxin doonaa qol kasta oo leh raaxo, diirimaad, nooc ka mid ah jacaylka iyo xarrago. Nidaamka derbiga ee qaabka loo yaqaan 'Provence style' waa sawir dariiqyo Faransiis ah, halkaas oo aad hubaal ka arki doontid dhismaha quruxda badan, qalabka musqusha, qoriga iyo dhagaxyada aan la daaweyn, ama muuqaalka quruxda leh ee aan la dabooli Karin: xayawaanka beeraha, xeebaha azure, ubaxa, dhirta, geedaha ciriiriga ah.
Magaciisa waxaa la siiyay qaabka gobolka ee koonfur-bari ee Faransiiska. Tani waa aag taariikheed oo qurux badan, oo aanad taaban ujeedooyinka madaniga ah ee ilbaxnimada.
Waraaqaha derbiga ee ku yaala qaabka Provence ayaa dhamaystiri doona xalka qolka, oo keenso nabadda, is-waafajinta iyo raaxeysiga gurigaaga. Provence waa midabyo diimeed oo daacad ah, midabyo qurux badan oo qurux badan, buluug, emerald. Isku darka ubaxyada huruudka ah iyo cagaarka buluuga ah ama ubaxa guduud ah ayaa loo tixgeliyaa sida caadiga Dabeecadda, textural dabeecadda dabiiciga ah iyo dhawaaqyada waa lagama maarmaan.
Cunto bixiyaasha
Nooca waddanka iyo waraaqaha derbiga ah ayaa si aad ah isugu taxalujinaya gudaha gudaha jikada. Halkan waxaad isticmaali kartaa tiro badan oo ka mid ah arrimo wax ku ool ah iyo kuwo farshaxan oo si fiican u buuxiya qolka. Doorashada xayawaanka ee qaabka Provence on, waxaad subax kasta u isticmaali kartaa koob shaah kulul ama kafeega ah, maskax ahaan lagu wareejiyo xeebta azure ee Faransiiska, taas oo macneheedu noqon doono niyadda wanaagsan iyo dareenka wada noolaanshaha maalinta oo dhan.
| | | |
| | | |
| | | |
