Waqtigan xaadirka ah, hooyooyinka iyo waalidku way waydiisan karaan wakhti kasta waxa carruurtoodu ay cunayaan xannaanada, sababtoo ah maamulka Dowlada waxaa waajib ku ah inuu soo gudbiyo warbixin ku saabsan cuntada iyo cuntada, iyo sidoo kale shahaadooyin xaqiijinaya tayada alaabta. Sidaa awgeed waalidku waa inaysan sabab lahayn walaac. Si kastaba ha ahaatee, arrimaha qaarkood weli wali waa ay furan yihiin.
Cateringka caruurta ee xanaanada
Dabcan, cuntooyinka xanaanada caruurta gaar ahaaneed waxay noqon karaan kuwo kala duwan. Laakiin, ka duwan hay'adaha dawladda, xanaanooyinka gaarka loo leeyahay waxay si madaxbanaan u doortaan alaab-qeybiyeyaal. Jaamicadaha degmadu waxay la macaamilaan shirkado ku guuleysta hindise. Run, waxaa jira suurtagal ah in ay iibsadaan noocyada cuntooyinka qaarkood ee suuqyada, iyada oo dukumentiyadu xaqiijinayaan tayadooda.
Marka la geliyo DOW, alaab kasta waxaa la socda saddex dokumenti: biilka sheyga, shahaadada laga helo daawada xoolaha iyo shahaadada tayada. Mas'uuliyadda helitaanka iyo tijaabada alaabooyinka waxaa dhakhtarka, kalkaalisada iyo kalkaalisada. Mas'uuliyadda, sidoo kale, u tag shirkadda qaadata gaadiidka alaabta. Waa lagama maarmaan inaad haysato xirmo buugeed oo loogu talagalay gudbiyaha iyo darawalka iyo shahaadada caafimaadka ee baabuurka. Haddii xannaanadu ku qalabaysan tahay jikada, tixraacyada waa inay lahaadaan cunto. Qolka jikada, sidoo kale, waxaa la mariyaa baaritaan joogto ah.
Laga soo bilaabo qiimaha badeecadaha, miisaaniyadda degaanka iyo xaaladaha shaqada ee sidayaal, kharashka quudinta carruurta ee xanaanada caruurta waxaa badanaa la sameeyay. Xaqiiqdii, qayb yar oo ka mid ah bixinta bil kasta ee loogu talagalay xanaanada caruurta waa loo qoondeeyey. Iyada oo habkan, cunuggu ma gaajoon doono, laakiin ma tijaabin doono roodhida.
Dhamaan Douwada shatiga leh ee shatiga leh waxaa si joogta ah u baari kara SES iyo guddiyo si gaar ah loo abuuray. Sidaa daraadeed, dukumiintiyada iyo qoraallada alaabada, oo tilmaamaya taariikhda wax soo saarka, ayaa lagu kaydiyaa xannaanada.
Nidaamka iyo cuntada ee xannaanada carruurta
Nooca ilmaha ee xannaanada carruurta waa in la dheellitiraa lana kala duwaa. Sidaa daraadeed, caadooyinka guud ee nafaqada ee xanaanada caruurta waa la aqbalayaa, taas oo ay hay'adaha dawliga ah iyo kuwa gaarka loo leeyahay ay waajib ku tahay inay raacaan. Waa in maskaxda lagu hayaa in cuntada ay ku xiran tahay da'da ilmaha. Tusaale ahaan, da'da 1-3 jirka ah, 53 gram oo ah borotiinka iyo dufanka, iyo qiyaastii 212 garaam oo carbohydrates ah ayaa loogu talagalay carruurta. Carruurta da'doodu u dhaxayso 3 ilaa 6 jir, qiyaasta nafaqada ee xanaanada caruurta waa la kordhiyaa - borotiinka iyo dufanka 68 gram, carbohydrates - 272 garaam.
Shaqaalaha caafimaadku waa inay si toos ah ugu lug yeeshaan naqshadda muraayadda. Waxaa la qabanqaabiyaa joornaal gaar ah, oo la yiraahdo. Ku dhex jir, gali cuntada maalin kasta iyo tayada alaabta la isticmaalo.
Xannaanada, ilmuhu waa inuu helo afar cunto maalintii. Qaar badan oo DOW ah, quraac labaad ayaa lagu bixiyaa qaab miro ama casiir ah. Cuntada xannaanada carruurta waxaa loo oggol yahay inay ku kaydiso isticmaalka mustaqbalka qaabka macaanka, pickles, marinades ama dhaxan. Dabcan, dhammaan meelaha bannaan
Cuntada xasaasiyadeed ee ku jirta xanaanada caruurta waa in ay tixgelisaa falcelinta shakhsi ee ilmo kasta. Sidaa daraadeed, waa masuuliyada tooska ah ee waalidiinta inay u sheegaan shaqaalaha caafimaadka wixii ku saabsan dabeecadda falcelinta xasaasiyadda. Laakiin tani macnaheedu maahan in xasaasiyadda yaanyada yaryar, cunuga loo soo bandhigi doono saladh kaabaj. Inta badan, waxaa si fudud looga tagi doonaa salad maalintaas. Miisaaniyadda hay'ad xanaaneed oo badanaa, uma ogolaaneyso in ay sameyso alaabo gooni ah cunug kasta oo xasaasiyad leh.