Shugareynta waa hab wax ku ool ah oo looga saaro timaha aan loo baahnayn. Waxay ku salaysan tahay isticmaalka dhoobada. Qaybaha ugu muhiimsan waa sonkorta iyo biyaha. Laakiin mararka qaarkood, iskudhaf leh citric acid ayaa loo isticmaalaa si loo sameeyo dhoobada dhoobada.
Faa'iidada kaashka ah ee baastada leh citric acid
Qodobka la isku qurxiyo ee la yareeyo baastada leh citric acid waxay leedahay faa'iidooyin badan. Thanks to qayb ka mid ah, ka kooban yahay waxay qaadataa cadaadis iyo sii hayn joogtada ah ee lagama maarmaanka ah muddo dheer. Xaaladdan, waa gabi ahaan:
- hypoallergenic - markaad sameysid dhoobo, dhaylo, naqshad cadaanyo ah iyo walxo adag oo aan loo isticmaalin, waxaa si badbaado leh loogu isticmaali karaa xitaa kuwa leh xasaasiyadda alaabta qurxinta;
- si fudud loo isticmaalo - marka la barbardhigo wax, baasto oo loogu talagalay shubidda guriga, oo lagu diyaariyey qashin iyadoo la adeegsanayo citric acid, si deg deg ah oo si sahlan loo dhaqo biyo;
- jilicsan - noocyada noocan oo kale ah ayaa si fiican ugu habboon maqaarka iyo timaha oo si fiican u jilicsan in qulqulka aan la dhaawacmin, taasina waa sababta, ka dib markii ay hawshu socoto, timaha aan ciyaalka lahayn ma muuqan, mana jiraan wax xanaaq badan ama sii dheeraaday.
Intaa waxaa dheer, timirta cirridku waxay dhalaalaysaa timaha. Haddii timo yar aan la saarin, markaa waxay si weyn u iftiiminayaan maqnaashaha maqaarka.
Sidee loo sameeyaa baastada qashinka ah ee leh citric acid?
Si aad u sameysid shugareynta gurigaaga, u diyaarso baastada leh qashinka leh citric acid. Ha ku badalin liin liin, sababtoo ah waxay leedahay heer sare oo ah kiimiko.
Daawo qoritaan micnaheedu waa
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- sonkorta - 4 qaaddo miisaan;
- biyaha - 2 cl.
- budada citric acid - 1 tsp.
Diyaarinta
Ku buuxi sonkorta biyaha ku jira weel dhalaalaya oo ku rid dabka ugu yar. Iska ilaali isku dhafka si joogto ah. Marka aad aragto in sonkortu uu si dhammaystiran u kala diri karo, ku dar fejiciso iyo kuleylka soo baxa, sii wad si aad u walaaqdo.
Ka hor intaadan isticmaalin dhoobada, waxaad u baahan tahay inaad qaadato oo aad si fiican u qalloociso oo u kala fidiso si aad u hesho joogteyn isir leh. Halabuurka loogu talagalay liinta waxay la jajabisaa xayiraad, oo lagu sameeyay sida loo kariyo, waxaa lagu dhejin karaa microwave, haddii ay aad u adag tahay. Qoraal ka dib 30 ilbidhiqsi waxay noqoneysaa mid aad u badan.