Dhirta waxtar leh ee asparagus ayaa dhowaan soo kordhay. Dhadhamin aad u fiican iyo tiro aan la aaminsneyn oo ah walxo waxtar leh ayaa asparagus marti ku ah soo dhaweynaya miisaska malaayiin qof. Kuwa aan weligood ku hawlan khudaarta sii kordhaysa, hubaal ma ogaan karaan sida uu dhirta u korayo. Waa wakhti inaad sheegto.
Sidee ayuu dhirta u koraan?
Dunida waxaa jira ilaa 200 nooc oo dhirtaas ah. Kuwa ugu caansan waa asparagus. Waxay ku koraa duurka oo waxay sameeyaan ku xoortay geedo leh dherer ah 20 cm ilaa 1.5 m, oo la mid ah "geedkii kirismaska". La kulan noocyada noocan oo kale ah waxay noqon karaan Afrika, Yurub, Aasiya iyo, si la yaab leh, gobollada adag ee waqooyiga. Dhaqanka aan qabyada lahayn iyo qabow u adkaysta wuxuu u adkeysan karaa dhaxan ilaa 30 ° C.
Taas oo ku beeray asparagus in aanu cuno, magaca cagaaran. Waxay ku koraan goobaha furan oo iftiin leh, tuber waxaa lagu qotomiyey dhulka 30 cm. Caleemaha cagaaran ee casiir ah ayaa loo isticmaalaa cunto, taas oo si dhakhso ah u koraysa guga leh diirimaad iyo qorrax. Waxaa la rumeysan yahay in dhadhanka jilicsan ee caleemaha, in dhexroorku gaadho wax ka badan 1-2 cm Haddii la gooyo ka dib, dhadhan ma noqon doono jilicsan oo macaan-macaan, laakiin qadhaadh. Waxyaabaha kale ee caanka ah waa midab. Waxaa la helaa iyadoo si kooban loo soo saaro caleemaha cagaaran dhalinyarada ilaa qorraxda. Nidaamkani wuxuu kordhinayaa qadhaadh dhadhanka.
Cuntada cad waa raaxo dhab ah oo u dhiganta shubarka. Haddii aan ka hadalno sida dhirta cad u kora, markaa isla markiiba waa in lagu tilmaamaa in noocyada noocan ahi ay noqdeen kuwo ugu baahsan Germany iyo Talyaaniga. Jarmalka ayaa si gaar ah uga mahad celiya hindisada iyo dhadhanka khafiifka ah ee khudradda. Qaali ah sababtoo ah kakanaanta geedi socodka goosashada. Marka hore, sariiraha leh raaxo leh ayaa laga ilaaliyaa qoraxda furan. Marka labaad, ee beerista gaarka ah
Sida loo ogaado sida dhir udubku u koro, waa in la sheegaa in xaqiiqda ah ma aha khudradda, laakiin si khalad ah loogu yeedhay wax soo saarka caanaha. Magaca saxda ah ee soy dhirta waa fuchu. Xumbo, oo laga helo karkarinta caanaha.
Halkee ayuu dhirta ku koraa Russia?
Waxaad la kulmi kartaa asparagus ee Russia, marka hore oo dhan, qaybta Yurub. Waxaa ugu wanaagsan dhamaantiis, waxay dareemeysaa cimilada diiran ee gobollada koonfureed - Krasnodar Territory, Crimean, iyo Caucasus waqooyiga. Xaydha-koritaanka xayawaanku wuxuu ku koraa Ruushka, xitaa Siberia, halkaas oo ah dhaxan soddon-degree oo caadi ah.