Ka hor inta dalxiis kasta oo socdaalaya jasiiraddan, su'aasha ayaa soo baxday - maxaad la imaan kartaa Mallorca? Ka dib oo dhan, waxaan jeclaan lahaa inaan naftayda iyo gacaliyahayga ku faraxsanahay - iyo wax faa'iido leh, iyo wixii faa'iido leh oo keliya - in la xusuusiyo maalmaha farxada ee jasiiradda - iyo qaraabada iyo saaxiibada.
Pear-nasiib ah - Kaarka ganacsiga Mallorca
Waxyaabaha ugu horreeya ee maskaxda ku haya su'aasha ah waxa la keeno Mallorca sida hadiyad waa luul dahab ah.
| | |
Warshadda Majorica waxay soo saartaa labbis foorneed, taas oo ay adagtahay in laga gooyo xitaa xitaa khabiirada. Halkan waxaa laga sameeyaa kubadaha quraaradaha, kuwaas oo marka hore lagu daboolay khariidado gaar ah, ka dibna isku dar ah walxaha kalluunka la jarjarey, muraayadaha dhabta ah, sidoo kale la jajabiyey, iyo saliid gaar ah, ka dibna dabacsan. Halabuurka, kaas oo daboolaya "macaan" macaan, waxaa lagu hayaa kalsooni adag!
Waxyaabaha laga sameeyey lafaha noocan oo kale ah waxaa lagu ururiyaa gacanta waxaana la keenaa caleemo dahab ah. Badeecada waxaa la siiyaa damaanad muddo 10 sano ah.
Waxaad ka iibsan kartaa badeecado foorno ah iyo dukaamada dahabka, laakiin waxaa wanaagsan in aad si toos ah u sameysid warshadda - marka hore, hubinta hubinta sheyga ayaa ka shaki badan, iyo marka labaad - dalxiiska laftiisa waa mid aad u xiiso badan. Inkastoo at warshad sida badeecada ay ku kici karaan wax yar ka badan dukaanka.
Haragga: tayo sare leh, laakiin aad u jaban!
Mabda 'ahaan, waxaan dhihi karnaa iibsashada jasiiradda - "hiwaayadda": inta badan halkan waxaad ka iibsan kartaa noocyo kala duwan oo suersi ah. Waxa aad ka iibsanayso Mallorca waa mid faa'iido leh - sidaas darteed waa alaabo maqaar.
Maxay yihiin nooca haragga maqaarka aad la imaan karto Mallorca? Dhaqdhaqaaqa, suunka iyo ceelasha - si aad u tayo fiican leh oo qurux badan. Waxyaabaha ugu muhiimsan ee maqaar-saarku waxay ku yaalaan magaalada of Inca (tusaale ahaan - dukaanka MUNPER dukaamada), laakiin, mabda 'ahaan, waxaa laga iibsan karaa jasiiradda iyo magaalooyinka kale.
Kabo tayo leh ayaa sameyn doona iyada oo aan loo baahneyn "Dammaan": Halkee kale oo aad heli kartaa loafers maqaar sare oo tayo leh 12 euro ama 20 euro - kabo?
In Mallorca, waxaad ka iibsan kartaa alaabta maqaar ka mid ah shirkadaha caalamiga ah sida dharka caansan oo caan ah sida Lottusse iyo Bestard, Kollflex iyo Velleto, Barrats iyo Farrutx iyo kuwa kale. Sidoo kale waxaad ka iibsan kartaa bacaha quruxda badan.
Badeecada waa inay leedahay cuero qoraaga - tani macnaheedu waa Spanish "macquul" waxayna cadeyneysaa tayada alaabta.
Haddii aad caajis tahay inaad aado Inka - waxaad si fudud u iibsan kartaa dhammaan alaabada maqaar ee aad u baahan tahay dukaamada Palma de Mallorca iyada oo aan wax dhibaato ah.
Liqueurs iyo khamri
Liqueurs "Palo", "Dhirta Cagaaran", "Cunto qallalan", "Almond Nuts" meel kale, marka laga reebo Majorca, oo aan la iibsan.
"Palo" waxaa loo tixgeliyaa xajinta bogsashada - waxay ka caawisaa xoojinta difaaca iyo hagaajinta habka dheef-shiidka (tan darteed, waa in la qaataa cuntada ka hor). Diyaari rootiga ginseng, lafaha beeyo iyo gubashada sonkorta.
Waxaa sidoo kale ku yaal Mallorca, miraha canjeerada leh iyo maadooyinka guriga lagu sameeyey, kuwaas oo ku dhawyihiin kuwa ugu caansan: cagaar, caddaan, casaan, oo leh boodhyo kala duwan. Sidee loo go'aamiyaa khamri ay ka keenaan Mallorca? Isku day wax dheeraad ah! Ugu dambeyntii, waa in lagu qalbi qaboojiyo xaqiiqda ah in xaddidaadda ku saabsan dhoofinta khamriga jasiiradda dhab ahaantii ka baxsan xuduudaha - aan ka badnayn 90 litir, sidaa darteed waxaad ka qaadi kartaa khamriga ee noocyada ugu jecel ee aad la!
Cuntada: waxaan isku daynaa inaan iska ilaalinno oo aan wax cunno wax kasta oo jidka ah
Gaar ahaan caan ah waa alaabta xusuusta la cuni karo ee Mallorca. First of dhan, dabcan, tani waa Ensamayda, iyo sidoo kale luul, taas oo ah nooc ka mid ah kaararka ganacsiga ee jasiiradda. Waa cake hawo ah qaab shandad ah oo loogu talagalay suurtagelinta sanduuq khaas ah. Ensamay waxay la socotaa kala duwanaansho kala duwan: iyadoo la haysto, caano, brulee, oo leh xaleef bocorka, kareemka. Gaar ahaan dadka caanka ku ah dalxiisayaasha ayaa la duubi doonaa iyagoo buuxinaya weelasha boodhka leh ee magaca leh "timaha timaha".
Iibso sanduuqyo dhowr goor ah - adigu ma haysan kartid dhammaanteed iyo qayb ka mid ah keega naftaada. Nolol shafka ah ee lakabka noocaas ah waa 6 maalmood. Halkaas oo laga soo qaaday jasiiradda, waxaad soo saari kartaa sausage "gatherings". Tani waa hilibka lo'da ee guriga lagu sameeyo, oo laga sameeyey hilibka doofaarka laga soocay Pork Negre ee degaanka ah oo lagu daro bamarka iyo basbaas cas.
Hadaadani waxay ka timaaddaa dhowr nooc:
- La Longaniza - "goobaab" yar ama kabo miisaankeedu yahay 200-300 g;
- La Arissada, oo miisaankeedu yahay 800 g;
- La Bufeta, oo miisaankiisu yahay 1-2 kg, oo ah qaab kubadeed;
- La Culana - qaab ah "loaf", oo miisaankiisu yahay 2-3 kg;
- La Bisbe (ama Obispo) - sidoo kale wareegsan, miisaamaya 4 ilaa 30 (!) Kg.
Hilibkan waxaa loo isticmaali karaa saxan madax-bannaan ama wax lagu karsado oo lagu kariyo cuntooyinka kale (tusaale ahaan, waxaa lagu dubi karaa digaag).
Oo waxaa ugu wanaagsanaa kuwa berde ah, oo aad adigu qaadan karto, adigoon baqin in ay sii xumaanayso, sababtoo ah waxaa lagu kaydin karaa dhawr bilood oo ammaan ah iyada oo ay ugu wacan tahay baakadkeeda.
Alaabta xusuusinta
Sidoo kale waa mid aad u caan ah dalxiisayaasha dalal waa ka samaysan alwaax. Badanaa waxay qortaa xayawaanka ama dadka ku jira dharka Qaranka Majorcan.
Souvenir-amulet wanaagsan ayaa ah qaabka loo yaqaan 'Siouvelles', kaas oo ah rinjiyeenta qaabka loo yaqaan 'shimbir'. Sida dadka deggan ee jasiiraddu rumaysan yihiin, haddii waqti ka dib si ay u dhufaan galay foornada noocan ah - jinniyo iyo ruuxa sharka leh ma degi doonaa guriga.
Maxaa kale oo aad la imaan kartaa Mallorca? Dhamaan noocyada dhoobada (xusuusnow: dhaqannada qaarkood waxaa laga badbaadiyey tan iyo wakhtigii Fikrooliyaanka!), Glass (jasiiradda ayaa mar kale sabab u ah Fikradaha, iyo caadooyinka ugu muhiimsan ee samaynta muraayadaha maxaliga ah taniyo degsiimadii Roman, qoryaha maanta laga sameeyay Mallorca si guul leh ula tartamaya Muraayadda Venetian), kuulaha, iyo sidoo kale sawir qaadista, xargaha, taageerayaasha iyo, dabcan, magnets.
Maxaa ka mamnuucaya dhoofinta?
Laga soo bilaabo jasiiradda ma dhoofi kartid hub, qiimaha taariikhiga ah, rinjiyeynta iyo dahabka. Khamriga iyo sigaarka: khamriga - aan ka badnayn 90 (!) Liters, khamri xoog badan - aan ka badnayn 10, iyo sigaarka - in ka badan 800 qaybood (si kastaba ha ahaatee, cidkasta oo dalxiisayaal ah ayaa maskaxda ku haya khamriga iyo tubaakada sida tiro ahaan).
Talooyin wax ku ool ah
- Alaabada ugu fiican ee Mallorca - xilliga "hoose": waqtigaan, wax badan ayaa la iibiyaa.
- Inta lagu jiro iibka, dukaamada inta badan waxay shaqeeyaan illaa iyo 22-00 oo aan kala go 'lahayn qashinka.
- Alaabta leh "dhadhan qaran" waxay ka fiican tahay in laga iibsado suuqyada maxaliga ah ama caddaalad. Ma aha oo kaliya qiimaha aad ka jaban tahay halkan dukaanka - waxaad weli gorgortami kartaa oo aad u fiican "garaac" qiimaha uu dalbado iibiyaha.
- Haddii calaamadda Canshuurta Bilaashka ah ama Canshuur celinta ay ka baxdo albaabka dukaanka - taasi waxay ka dhigan tahay haddii aad iibsaneyso qadarka 90 euro ama in ka badan, waxaad heli doontaa 11% -13% (tan waa caddadka VAT) ee dib u soo celinta. Waxaad u baahan doontaa inaad foomka ka qaadatid iibiyaha kuna buuxiso, iyo markaad tagto garoonka, u tag dhibcaha dib u celinta VAT si aad u hesho magdhow.