Waxaa jira kala duwanaansho xiiso badan oo ka mid ah dubitaanka this yaab leh. Buuxinta fasalka ayaa si kalsooni leh loogu yeeri karaa ma aha oo kaliya tufaax, laakiin sidoo kale cherry, curd iyo xitaa hilib. Cuntada jilicsan ee macaan oo leh kubad jilicsan iyo kafeega ayaa la siiyaa.
Strudel ka samaysan bakeeriyada lafaha
Cuntada macaan ee Australiyaanka ah waxaa laga sameeyaa imtixaan gaar ah. Shaqadu waxay ku hawlan tahay oo ma fududa, sidaas darteed marka aysan jirin waqti badan, waxaad diyaarin kartaa sharraxaad ka sameysan cajiinka lafdhabarka leh iyo qurxinta oo ku qurxin hab cusub. Tani waxay yarayn doontaa waqtiga karinta ilaa 1 saac. Saldhigga xayawaanku maaha mid ku haboon, sababtoo ah saxanka waa in uusan aheyn mid cuncun ah, laakiin liddi ku ah saldhigga waa inuu noqdo mid khafiif ah oo qallalan. Buuxinta waxay gebi ahaan ka duwanaan kartaa:
- tufaaxa caadiga ah ama pear;
- cherry ama berry kale;
- curdi;
- hilibka;
- boqoshaada ama khudradda.
Apple strudel - macmacaanka ka soo bakeeriyada lafaha
Daaweyntaan waxaa lagu sameeyaa saldhigyada Austrian-ka ah waxayna isku darsamayaan saldhig udambeyn iyo qadar macquul ah oo buuxinaya sabuun, nuts iyo qori. Haddii aadan garanaynin sida loo diyaariyo strudel ka soo kalluumeysiga lafaha, ka dibna la karinayo tani waa hubaal soo socda. Tirada qaybahaas ayaa soo saari doona duub dhexdhexaad ah, kaas oo loo qeybin karo 6 qaybood.
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- qaboojiyaha la qaboojiyey - 500 g;
- subagga - 100 g;
- sonkorta budada ah - 2-3 tbsp. l.
- rooti rooti ah - 50 g.
- Tufaax - 500 g;
- 1/2 liin liin;
- sabiibka - 100 g;
- walnuts - 100 g;
- sonkorta granulated - 150 g;
- qorfe - 2 tsp.
Diyaarinta
- Isku dar sabiibta, looska, xaleefyada tufaaxa, cabitaanka liinta, sonkorta, qorfe.
- Ku duub xaashida laydin khafiif ah, saliid.
- Ku daadi xayawaanka gawaarida, adigoo ka tagaya hal gees oo ah 10 cm, iyo inta hartay 3-4 cm.
- Faafi buuxinta, iyada oo aan xiga ka baxsan xudduudaha rushaynta.
- Isku duubka duubka, isbedel kasta waa saliid.
- Dubo saacad nus ah 180 ° C.
- Nadiifi saliidda shaandhada saliidda lafaha ah iyo rusheeyo budada.
Dharbaaxada Cherry ka soo kalluun
Kuwa ugu caansan ee ka mid ah dawooyinkan waa cirridka leh keega lafa jilicsan. Doorashadan waxaa loogu talagalay dadka aan hubin inay la qabsanayaan tijaabada baaritaanka. Waxaad isticmaali kartaa mid kasta oo berry ah - mid cusub, la qaboojiyey, qasacadaysan, waxaa muhiim ah in la qaato. Waqtiga wax lagu karsado waa qiyaastii 1 saac.
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- waraaqaha bezdozherzhevye - ½ kg;
- cherry - 400 g;
- sonkorta - 100 g;
- burburiyay dufcadaha vanilj - 200 g;
- subagga - 50 g;
- ukunta.
Diyaarinta
- Ku darso xaashida la dhalaaliyay 2 leyliyo. Hal ka mid ah ayaa ka sii weyn oo ka dheer kan kale.
- Cherry waa daadi casiir ah, qaso berry ah sonkorta iyo maamulka xayawaanka.
- Lakabka yar yar ee saliidda, soo saaro berry.
- Dufan lakabka ugu weyn, ka dhigo jarista ka dib 1.5 - 2 cm. Dabool buuxinta iyo shaabadda.
- Saliiday ukunta iyo dubi 45 daqiiqo, 180 ° C
Strudel oo leh jiis jilicsan oo juus ah
Noocyada kala duwan ee khudradda cagaaran iyo kuwa lafdhabarta ah ayaa diyaar u ah ka fudud kuwa kale, iyo ugu yaraan kharashka waxaad helaysaa natiijo fiican! Miraha waxaa loo isticmaali karaa cusub ama qasacadaysan, sharoobada sharoobada. Saacad waxaad heli doontaa duub weyn, taas oo ku filan 6 ilig oo macaan.
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- bezdozher caleen - ½ kg;
- crackers - 50 g;
- subagga - 50 g;
- farmaajo - 400 g;
- Antonovka - 200g;
- Strawberries - 200 g;
- sonkorta granulated - 200 g;
- vanilla;
- Casiirka liinta - 1 tsp.
Diyaarinta
- Soosaar ku dar qasacad iyo vanilj.
- Miraha qashinka ah: tufaax - xaleef khafiif ah (qaso juuska), strawberries - ku xiga.
- Isku dar kabka.
- Daadi nasashada.
- Ku rid farmaajada ku taalla dusha sare ee midhaha.
- Daboolka leh lakab, cidhifyo qaboojiye.
- Dharbaaxada qalfoofka ka samee baaritaan aan baaskiil ahayn oo ku saabsan weelka dubista, boogaha, dufan leh saliidda iyo foornada 200 ° C 20-30 daqiiqo.
- Ku dabool boodhka jilicsan ee budada ah.
Cawska juuska ka soo jilicsan lakabka - qibrad
Isku day in aad sameysid sharabaad leh jajab oo ah bakeeriyada lafaha. Nafteeda waa mid aad u xiiso badan oo isku dheelitiran. Waxaa haboon in la ogaado in aysan jirin wax macaan ah oo la karinayo, iyo keega si ay u noqoto mid macaan. Cuntadani waa mid ka fiican tan caadiga ah, sababtoo ah isticmaalka saldhigga la iibsaday wuxuu badbaadin doonaa macmacaanka ka soo baxa casiirka miro.
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- dhameystirnaa xaashida - 500 g;
- pears - 4 pcs;
- dhagax madow - 2 tbsp. l.
- Badana waa la jajabiyey - 1 tbsp. l.
- basbaaska baasto - 2 tbsp. l.
- saliidu waxay dhalaaleen - 2 tbsp. l.
- diirka liinta - 20 g;
- vanillin - 1 baakidh;
- jaakadaha - 1 xabbo;
- caano - 2 tbsp. l.
Diyaarinta
- Kalluun xawaash leh 5 daqiiqo: Ku rid sabiib, xawaash iyo nuts, gooni u dhig.
- Qulqul galka, saliida iyo rusheeyana haamaha.
- Saliida geesaha leh isku dar ah caanaha-caano, soo saar midhaha jilicsan.
- Ku soo xir, ku dheji cidhifyada si aad u samayso jarjar iyo dufan isku dar ah caanaha-ukunta.
- Foornada 180-200 ° C waa 40 daqiiqo.
Mucaaradka Banana oo ka soo baxa kalluunka
Macmacaan Tani waxaa loo adeegi karaa kulul iyo qabowba, waa maalin wanaagsan. Cuntada ugu fiican waxaa lagu dari doonaa kubbadda " vanilla ice cream" , sidaas darteed dhadhanka macmacaan diiran ayaa si buuxda loo soo bandhigi doonaa. Si wax ku ool ah waxaad qurxin kartaa macaan, si khafiif ah u waraabiya sharoobada shukulaatada.
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- badeecooyin la kariyay oo aan khamiir lahayn - 500 g;
- Butter - 3 tbsp. l.
- muuska - 2 qaybood;
- crackers - 20 g;
- burooyinka la jarjaray ee nuts - 150 g;
- qorfe.
Diyaarinta
- Ka hor intaadan dharbaaxin ka samaysan bakeeriyada jilicsan, soo saar badeecada saafiga ah iyo saliida.
- Kaafi muuska. Ku daadi xakamaynta budada, nuts iyo budada qoraxda, si adag u xoqdo.
- Dubo 180 ° C ilaa 40 daqiiqo.
Hilibka hilibka laga soo qaato keega
Isku day in aad abuurto sharrax ka soo kalluun yaanyo leh hilibka duqadda ah iyo guriga jecel cuntooyinka delicious ku qanacsan yihiin! Pie delicious waa ku haboon xitaa casho xaflad, iyo abuuridu ma aha mid dhib badan. Hilibka waxaa la qaadi karaa si kasta, iyada oo la siinayo tayada aqoonyahanada ugu muhiimsan. Si aad u raaxaysato cunto fudud waxaa suurtagal ah kaliya saacad iyo inaad ku quudiso lix cuno.
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- bacda qashinka dhameystiran - 500 g;
- forgemeat - 400 g;
- ukunta - 1 xabbo;
- cusbo, basbaas - 1 qanjaruufo;
- basasha - 2 gogo ';
- toon - 2 xabo;
- rusks - 100 garaam.
Diyaarinta
- Ka soo saar xaashida.
- Iska jar oo basasha iyo toonta, badbaadi, qabow oo isku dar hilibka duqadda ah.
- Lakabka waxaa lagu dhajiyaa maraq saliid leh, u qaybin hilibka duqadda ah.
- Is dabajooga duubka iyo shaabadda.
- Digriiga waa in lagu boodaa bur, waa in duullimaad la riixo oo laga dhigo meel dhexe,
- At 180 ° C dubo nus saac ah.
- Saliida duubka kulul adigoo ku daraya ubax. Foornada qaboojinta, ka bax 10 daqiiqo.
Cadaadiska leh boqoshaada laga sameeyo bakeeriyada
Diyaarso nadiif ah, fududeyn fudud oo la dubay ee Viennese-gaar ahaan, qaadashada cajiinka diyaar ah sida saldhig ah oo ku daray walxaha ka soo boqoshaada. Waxay noqon doontaa mid aad u dhadhan fiican leh. Maaddooyinkaas ayaa noqon doona 4 cunto oo cake ah oo cajiib ah. Waqtiga loogu talagalay wax lagu karsado wuxuu qaadan doonaa wax ka badan hal saac.
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- badeecada saafiga ah ee la qaboojiyey - 500 g
- basasha - 1 xabbo;
- champignon - 500 g;
- labeen dhanaan - 2 tbsp. l.
- subagga - 50 g;
- ukunta - 1 pc.
- saliidda cuntada - 1 tbsp. l.
- sisinta - 1 tsp;
- dhir - 1 farabadan.
- Salt, basbaaska madow, Dhir daaweynta - on VUsu.
Diyaarinta
- Ka hor inta aanad ku dubin cantoobo ka samaysan bakeeriyada lafaha, ka buuxi basasha jar jartey iyo boqoshaada la jarjaray ka hor intaadan ka soo baxin dareeraha.
- Xilliga oo dhir udgoon.
- Ku dar labeen dhanaan iyo cagaarka. Walaaq, qabow.
- Soo saar xaashida. Ciddiyaha foostada.
- Qaybi boqoshaada, duub.
- Saliiday isku darka ukumaha leh dusha sare iyo dhinacyada.
- Samee cutubyo. Daadi xaydhada.
- Dubo 180 ° C ilaa nus saac.
Apple strudel laga bilaabo pigtail bacaha budada ah
Si aad ula yaabiso martida iyo dib udhigida fikradaha, waxaa habboon in la barto sida laysaga dhejiyo boodhadh ka samaysan hab cusub. Habka ugu fiican waxay noqon doontaa keega qaab foorno leh. Doorashada buuxinta shudel ka soo kalluumeysiga jilicsan ayaa loo fududeyn karaa inta ugu badan ee suurtogalka ah, oo bixinaya taxadar dheeraad ah naqshadda nacnaca.
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- bezdozhzhevoy wax soo saarka oo dhamaystiran - 1 xirmo;
- Tufaax - 4 pcs.
- sonkorta - 2 tbsp.
- malab - 2 tbsp. l.
- Berri rooti - 2 tbsp.
- nuts jarjaran - 2 tbsp.
Diyaarinta
- Soo saar xaashida. Iska yaree geesaha.
- Jar tufaaxa oo la jeexay. Xarigaa ku rusheeya marinka dabaysha.
- U qaybi jimicsiyada. Sonkana daadi.
- Xudduuduhu waxay isku dhacaan ilaa dhammaadka.
- Iskuday malab iyo saydhaa nuts. Dubo at 200 ° C mudo saacad ah.