Noocyada tufaaxa waa ikhtiyaarada ugu fiican ee u qalma in aad dooratid beertaada

Geedka ugu caansan ee jardiinooyinkeena waa geedka tufaaxa, noocyo tufaax ah oo leh noocyo kala duwan oo wax ku ool ah. Waxaa jira waxyaabo badan oo iyaga ka mid ah - labadaba la yaqaan oo cusub, oo laga dhoofiyo wadanka dhawaan. Milkiilaha kasta wuxuu rabaa in uu geedka soo iibsado, wax-qabad leh, aan qabyo ahayn miro-gaabin iyo midab casiir leh. Si arrintan loo sameeyo, waxaad u baahan tahay inaad ogaato sifooyinka noocyada kala duwan, sifooyinkaas.

Noocyada ugu fiican ee tufaaxa

Dhirta geedaha geeduhu waxay midho dhali kartaa sanado badan. Marka aad iibsaneyso, waxaa muhiim ah in la ogaado geedo ku haboon beerashada meesha ay ku yaalaan goobta, haddii kale waxay xakameyn karaan. Nooc kasta oo tufaax ah ayaa loo qaybiyaa xagaaga, dayrta iyo xilliga qaboobaha, noocyo caan ah oo tufaax ah ayaa loo qoondeeyn karaa sida dhadhanka, macaan, macaan-macaan, oo qadhaar ah. Faraqa ugu weyn ee u dhexeeya nooca miro xilliga qaboojinta, miro-dhawrka iyo wareegga kaydinta waxay ku xiran yihiin iyaga.

Noocyada hore ee tufaaxa

Bannaanka noocyada tufaaxu waxay bilaabaan inay kobcaan dhammaadka Julaay. Waxay leeyihiin dhadhan gaar ah iyo caraf ud, waa la cuni karaa isla markiiba ka dib marka laga saaro geed. Noocyada Hore ee Tufaaxyada:

  1. Buuxinta cad. Waxay u bislaadaan horraantii Agoosto, baraf u adkaysta, miraha waa mid dhexdhexaad ah, midab khafiif ah-liin, oo leh dhar midab ah. Tufaaxa leh caanaha dabacsan ee caanaha, dareeraha, miro-macaan, lezhkost - 3-4 toddobaad.
  2. Super Prekos. Tufaaxyada ugu horreeya ee tufaaxa, geedka tufaaxa ah waa mid wanaagsan, wuxuu jecelyahay goosashada sanad walba. Waxay u socotaa wixii ka danbeeya 10-kii July, amniga - illaa 2 bilood. Miraha - casaan, 60-70 g, casiir leh iyo dhanaan-macaan.
  3. Grushovka waa mid ka mida Moscow. Ripens dabayaaqadii July - horraantii Agoosto. Miro ayaa leh kala duwanaansho midab leh oo ka soo jeeda fareemka si ay u dhalaalaan jilbaha casaanka ah, waxay ku kala duwanaan karaan kalsoonida.

Noocyo tufaaxa xagaaga

Noocyada tufaaxa xagaaga ee qaangaadhka ah ee qeybta labaad ee August, ayaa lagu calaamadiyay goosashada saaxiibtinimo. Waxay u baahan yihiin in si degdeg ah loo soo uruuriyo - cunaan ama xafidaan. Noocyada xagaaga ee tufaaxa:

  1. Melba. Waxay dhacdaa dhammaadkii Agoosto, si guul leh u qaadeen una badbaadiyey muddo dheer. Miraha - midabka dhexdhexaad ah, midabka aasaasiga ah - pistachio, waxay leeyihiin dhinac jilicsan, oo daboolay lakabka waxyeelada.
  2. Medunitsa. Waxaa loo qoondeeyay sida tufaaxa macaan ee xagaaga, adkaysi u ah qolof , aan qabyo ahayn. Faakihaadka waxay leeyihiin caleemo qafiif ah oo leh foorisho buluug ah, oo la xusuusto dhadhan malab, miraha 100-150 garaam.
  3. Orlovim. Aad u adkaysata si ay u qolof, noocyo badan oo wax soo saar leh, soo baxaan qeybtii labaad ee August. Miraha - aad u ballaaran, xoqan, midabada aan midabada lahayn ee jilbaha casaan, oo leh hilib daraaga-macaan, ilaalin - illaa 1.5 bilood.

Noocyada dayrta ee tufaaxa

Midhaha guga dayrta laga bilaabo dabayaaqada Agoosto ilaa bartamihii Sebtembar, waxay ku habboon yihiin ilaalinta. Muddada ilaalinta noocyada kala duwan waa qiyaastii 3 bilood, beergooyska waa mid aan caqli gal ahayn, goosashada waa 2-3 jeer. Noocyada ugu wanaagsan ee tufaaxa dayrta:

  1. Dayrta dhuuban. Miraha - alwaax-casaan leh faro madow, qashin - dabacsan oo dhadhanka dhadhan. Miraha ilaa 200 g, dib u dhaco Sebtembar, joog ilaa ilaa December. Kala duwanaanshuhu waa mid aad u fiican, geedka tufaaxu wuxuu midho dhashaa 2dii sanoba mar.
  2. Zhigulevskoye. Miro - caleemo-casaan, caleemo, dhadhan-macaan, u bislaado horraantii Sebtembar, illaa Janaayo. Geeduhu waxay midho u dhali karaan sannad walba, wax soo saarku waa ilaa 20 kg, waxay u adkaystaan ​​cudurrada, laakiin waxay ka cabsadaan dhirta xooggan.
  3. Ammaanka kuwa guuleysta. Waxay caan ku tahay bilowga xilliga dayrta, haynta illaa bartamaha jiilaalka. Miro waa mid aad u ballaaran, fareemo leh caarad casaan ah. Myakina - budada ah, qurux badan oo ur ah. Geedka ayaa sarreeya, baraf u adkaysta, si liidata u dulqaadanaysa abaarta.

Noocyada jiilaalka ee tufaaxa

Tufaax dambe ayaa qaan gaadhka ah dhammaadka Sebtembar - horraanta Oktoobar, waxay ku kala duwan yihiin xoogga dhismaha, oo si wanaagsan loo ilaaliyo. Waxay diyaar u yihiin isticmaalka kaliya marka ay caan ku yihiin sanduuqyada. Noocyada jiilaalka ee tufaax , kaydiyaa ilaa guga:

  1. Semerenko. Tufaax - tiro cagaaran oo dhalaalaya ah oo ah 150-200 g, macaan-acidic leh boor adag. Miraha si guul leh ayaa loo soo dhoofiyaa waxayna jiifsan kartaa ilaa xagaaga.
  2. Jonathan. Kala duwanaan jiilaalka hore, tufaax leh fara badan oo mugdi ah, caws - macaan, macaan. Ripen bisha Oktoobar, been ilaa ilaa Abriil. Cadaadiska cudurada iyo adkaysiga jiilaalka - dhexdhexaad ah.
  3. Idared. Miraha miisaankeedu yahay ilaa 190 g, waxay leeyihiin dermo daboolan, midabka casaanka leh. Miraha - macaan iyo dhanaan, waxay leeyihiin nolol shafeeco ilaa lix bilood. Cayrisku wuxuu u adkaystaa cuduro badan, laakiin maahan mid aad u adag.

Noocyo macaan oo tufaax ah

Noocyada noocan oo kale ah waxay ka kooban yihiin boqolkiiba qiimaha gulukooska, noocyada ugu macaan ee tufaaxa:

  1. Nacnaca. Waxyaabaha xagaaga kala duwan ee tufaaxa macaan, miraha - caleemo, oo leh finan guduudan. Miraha - casiir leh, u bislaaday by bartamihii August, ammaanka - 2-3 toddobaad. Geedku wuxuu u adkaysanayaa cudurrada, dhaxanta u adkaysta.
  2. Golden. Kala duwanaanta xilliga dayrta, diyaar u ah ururinta bisha Sebtembar, been ilaa ilaa Maarso. Miraha waa mid aad u ballaaran, casiir leh, tifafafka. Dhadinta dahabka waa mid macaan iyo farxad leh. Geedku waa mid u diirran, mana jecla abaar.
  3. Fuji. Geed xoog leh waa mid fara badan. Tufaax miisaankeedu yahay ilaa 250 g ayaa lagu qulqulayaa caarada casaanka ah. Kala duwan - jiilaalka, chaff - macaan leh leh dhanaan, miraha been ilaa May.

Noocyo cusub oo caleen

Noocyo noocyo ah oo tufaax ah oo lagu kariyo adzhika, saladh, suugo, khal. Dhaqankooda ayaa ka dhigaya cuntada la isku qurxiyo oo lagu kobciyo. Noocyo dhogor leh:

  1. Antonovka. Noocyada ugu badan acidic ee tufaax, yaqaan dhammaan. Nooca - dayrta, ripens bisha Sebtembar, ururinta ayaa ku taal ilaa December. Miraha - cagaar yar, cagaar cagaaran, xajin - dhanaan leh dhadhan muhiim ah.
  2. Bessemyanka. Wuxuu siinayaa miraha yar yar oo leh waxyaabo dhar ah, midab huruud ah oo dhalaalaya oo leh cadho. Kala duwanaanta xilliga dayrta, miraha leh dhadhan macmacaan ah ayaa la ilaaliyaa ilaa 3 bilood. Geedka waa mid dheer, kulaylka u adkaysta, ururinta sanadlaha ah.
  3. Granny Smith Geedka celceliska qotoda dheer wuxuu ku siinayaa miro dheer oo miisaankiisu yahay ilaa 300 g oo midab madow ah. Waxay soconayaan ilaa May illaa Juun.

Noocyada tufaaxa ee cider

Wixii wax soo saarka ee tufaax cider ah ee qaangaarka kala duwan yihiin ku habboon yihiin. Xulashada waxaa la siiyaa noocyada tartanka leh dhadhan macaan iyo dhadhan ah iyo boqolkiiba sicirka sonkorta. Noocyo kala duwan oo tufaax ah ee wax soo saarka cider:

  1. Sanduuqa. Kala duwan xagaaga hore, baraf u adkaysta, waa dhab in winemaking. Goynta - horraantii Agoosto, haynta - bil. Tufaax yihiin macaan, casiir leh, oo leh dhadhan yar oo tartiib tartiib ah iyo caraf udgoon. Miraha - huruud ah oo leh garaac madow oo guduudan.
  2. Black Kingston. Noocyada kala duwan ee cider, ripens dhammaadkii Sebtembar. Tufaaxu waxay leeyihiin diirad guduud ah oo leh meelo orange. Miraha waxaa lagu gartaa dhadhan qadhaadh leh oo leh caraf xoog leh iyo dabiiciga ka dambeeya dabiiciga ah.
  3. Dabinett. Tufaax bittersweet leh boqolkiiba sare ee tannin iyo acid. Miraha - yaryar, udgoon, dhoobo-jaale leh caaro jilicsan. Waxay siiyaan cider a macaan, laakiin qadhaadh yar.

Noocyo cusub oo tufaax ah

In beeraha, Beelaha cusub ee tufaax leh sifooyinka wanaagsan ee bacriminta, caabbi barafoobay, caabiga cudurada u muuqdaan marar badan:

  1. Halyeeygii. Miro-buluug leh miro-guduud ah ayaa leh cabbir isku mid ah. Waxay leeyihiin dhadhan macaan oo macaan, kor u kaca bisha Oktoobar, sii jir ilaa Janaayo. Waxsoosaarka geedaha tufaaxu waa mid aad u fiican, ururintu waa sanadle. Dhibaatada jiilaalka iyo iska caabinta cudurrada waa mid sarreeya.
  2. Orlik. Aragtida jiilaalka, waxeey dhacdaa bisha Sebtembar, illaa March. Mirber miraha leh foori casaan joogto ah, macaan-acid. Geedka waa baraf u adkaysta oo adkaysi u yeesha qolof.

Novelties ee noocyo hore ee tufaaxa:

  1. Julia. Fructures sannad walba, si deeqsinimo leh, ripens dhamaadka July, ammaanka - 2-3 toddobaad. Miraha - pistachio leh foori casaan leh casaan, 150 g, casiir leh, macaan oo macaan. Kala duwanaanshuhu wuxuu u adkaysan karaa qolofka iyo xayrta jilicsan.
  2. Mantet. Waxay dhacdaa dhammaadka July, horraantii Agoosto. Waxay leedahay difaaca barafowga dhexdhexaad ah iyo mudo dheer. Miraha - yaryar, midab leh oo midabkiisu u eg yahay lafaha leh, lakabyo leh cows.