Noocyo Faleebo oo dhulkoodu furan yahay

Ma jiro wax beerta oo aan isku dayeynin inuu ku soo baxo baleedka Bulgarian on uu sawirkiisa. Beeralayda waayo-aragnimo leh, waayo-aragnimadoodii, waxay doorteen noocyada ugu fiican ee basbaaska buluugta leh ee ciidda furan, hadda waxay doonayaan inay kula wadaagaan aqoontan. Aynu ogaanno nooca noocyada basbaaska ah ee ugu wanaagsan lagu beeray, sida uu sheegay khabiiro.

Macluumaad xiiso leh oo ku saabsan basbaaska Bulgaariya

Ma ogtahay in basbaas buluugku yahay mid loo aqoonsan yahay sida khudradda ugu da'da weyn oo dhan oo ay dadku ku beeray? Caddaynta koobaad ee beerashadooda waxay taariikhda dib u celineysaa VII kun BC. Markii hore, waxa loo isticmaalay daawo, ka dibna "rasprobovali", oo bilaabay inuu wax cuno. In kasta oo xaqiiqda ah in khudradda waxaa badanaa la yiraahdaa "basbaas Bulgarian", dhab ahaantii, dalku waa Ameerika. Bulgaariya, waxa uu ku dhacay kaliya qarnigii XVII, waxaana halkan ka sii faafay Ukraine, Russia iyo Moldova. Dhaqanka Tani waxay ku tarmayaan by abuur, kaas oo geedo basbaas waa koray for beerto ee dhulka u furan. Haddii abuurku si sax ah loo kaydiyo, ma luminayaan biqilka afar sano. Hareeraha miraha oo koraan dhaqankan heerkul ah 20 ilaa 25 digrii.

Noocyada ugu fiican ee basbaas

Haatan waxaynu baranaynaa noocyada ugu caansan ee ugu caansan ee basbaasta Bulgarian. Marka hore waxaan fiirin doonaa basbaaska variet (waxaad soo ururin kartaa abuurka for beero).

1. Waxaan ku bilaabi doonaa caan ah "Gift of Moldova". Midhaha miraha waxaa loo tixgeliyaa inay dhexdhexaad tahay, oo miisaankeedu yahay ilaa 70 garaam, ayaa lagu rinjiyeeyaa midab casaan ah.
2. "Triton" waxaa loo tixgeliyaa mid ka mid ah noocyada ugu horreeya, midabka midhihiisa si tartiib tartiib ah ayuu u beddelaa cagaar ilaa guduud mugdi ah. Miisaanka basbaaska ayaa gaaraya 150 garaam.
3. Kala duwanaansho hore, u qalantaa, waxaa lagu magacaabaa "muuska macaan", sida aad u fahmi karto, miraha midabkiisu waxay leeyihiin jaale hurdi ah iyo dhadhan macaan.
4. Kuwa aan jecel inay ka shaqeeyaan dhirta qoyan, waxay ku fiican tahay inay doortaan darajooyinka hooseeya iyagoo leh xarig awood leh. Kuwaas waxaa ka mid ah darajo udgoon oo hore loo sameeyey oo la yiraahdo "Gambler", midabkeedu wuxuu gaaraa miisaan dhan 150 garaam.
5. Waxyaabaha kale ee la midka ah waxaa lagu magacaabaa "Mirage", miro yar yar yar (ilaa 100 garaam), laakiin waxay ku habboon yihiin suxuuntaas sida "basbaaska cufan" sababtoo ah diirka adag. Haddii aad u soo jiidatid waqtiyo kala duwan oo qaangaar ah, waxaad ku soo ururin kartaa bouquet quruxsan oo ah basbaaska cad, jaalle ah iyo casaan. Bangiyada oo leh xafidaadda ilaalinta waxay u egtahay midka!
6. Hogaamiyaha aan caqli-gal ahayn ee ka qayb-galayaasha tartanka ugu fiican ee caanaha waa noocyada kala duwan ee "Korvet". Meelaha basbaaska leh waxay leeyihiin miisaan dhan 60-70 garaam, laakiin maqaarku aad ayuu u xoog badan yahay.

Noocyada Hybrid ee basbaaska

Hada waxaa la joogaa waqtigii lagaga hadli lahaa noocyada isdhexgalka, faa iidada taas oo ka soo horjeeda cudurada iyo dhibic deg-deg ah oo heerkul ah, taas oo si fiican u burburin karta goosashada noocyada kala duwan. Waxaa lagu aqoonsan karaa fekerka F1 ka dib magaca, ma abuuri kartid abuurka, laakiin beerahooda waa wax aad u yar.

1. Aan la bilowno hoggaamiyaha, kala duwan "Atlantic F1". Midhaha miraha waxaa lagu magacaabi karaa rikoodh weyn, miisaankoodu wuxuu gaarayaa 500 garaam. Sababtoo ah xaqiiqda ah in miraha ay weyn yihiin, maqaarkuna waa jilicsan yahay, waxaa loo tixgeliyaa noocyo kala duwan.
2. Tartanka soo socda ee ku habboon beeritaanka waa noocyo kala duwan "Cardinal F1". Midabkiisu waxay leeyihiin miisaan dhan ilaa 300 garaam, hore u bislaadaan, dalagyada ayaa had iyo jeer aad u sarreeya, xitaa cimilada ugu caansan.
3. Taageerayaasha basbaaska huruudka ah waxay ku talin karaan qalab aad u fiican oo loo yaqaan "Orange Miracle F1". Miraha waa mid aad u adag, diirka waa mid adag, oo miisaankeedu yahay ilaa 260-300 grams.
4. Dib u eegida mini-kaca ee noocyada ugu wanaagsan ee basbaas ee dhul furan "California Miracle F1" ayaa dhammeystiraya tan. Miraha waa waqti hore, miraha waa mid aad u ballaaran, mararka qaar gaaro miisaanka 400 garaam.

Sida aad arki karto, doorashada ee kala duwan waa weyn, iyo tan inkastoo xaqiiqda ah in qayb yar oo ka mid ah noocyada ugu wanaagsan waxaa loo doortaa matalaaddan ee qalabkan. Doorashada ugu dambeysa waa adiga, waxaad u baahan tahay inaad saldhigto doorashooyinkaaga culus.