Waqtiga uurka, mararka qaarkood waxay timaadaa waqti markaad si lama filaan ah aad rabto wax aan jeclahay ka hor, laakiin waxay diidday caafimaadka ilmaha. Waxaa laga yaabaa in tusaalaha ugu muhiimsan ee tani ay tahay rabitaanka ujeedka khamriga, gaar ahaan haddii cimiladu aad u kulushahay iyo inta badan u harraaddo.
Haweenka miyir leh waxay fahmaan in khamrigu uu si xun u saameyn karo horumarka ilmaha oo uu diido biirka. Hase yeeshee, halkan wuxuu bilaabaa in uu xoqo dixirigga shakiga - iyo haddii ay suurtagal tahay in haweenka uurka leh ay qabaan beer aan qamriga laheyn? Kadib dhan, haddii aad rumaysan tahay weedha lafteeda, ma jirto khamri cabitaankan. Aan aragno in tani dhab ahaantii sidaas tahay.
Xaqiiqdu waxay tahay in bayaanku ku saabsan maqnaanshaha khamriga ee aan khamriga aan khamriga ahayn maaha mid run ah. Qaybta khamriga waxaa ku jira xitaa kuwa ugu yar - laga bilaabo 0,5 ilaa 1,5%. Laakiin tani waa ku filan in laga saaro khuraafaadka ammaanka ee khamriga aan khamriga ahayn. Dhammaan ka dib, xitaa boqolkiiba sidan oo khamriga ah, halis u ah noolaha dadka waaweyn, waxay saameyn xun ku yeelan kartaa jiritaanka carruurta ee soo koreysa.
Maxaa kale oo waxyeelo u geysanaya haweenka uurka leh?
Waxyeellada khamriga aan khamriga ahayn inta lagu guda jiro uurka kuma koobna khamri kali ahaan. Xaqiiqdu waxay tahay in khamriga iyo khamriga aan la isku haleynin uu ku dhow yahay isku mid. Iyo iyaga oo labadaba faa'iido iyo waxyeelo waxyeello leh ayaa isla mid ah. Waxaa intaa dheer, biirka aan khamriga ahayn, cobalt, walax leh saameyn sun ah, waxaa loo isticmaalaa in lagu xannibo xumbada. Mawduuceedu waa ku dhowaad 10 jeer ka sarreeya caadooyinka aadanaha. Cobalt wuxuu keenaa barar caloosha iyo hunguriga, wuxuu daciifiyaa muruqa wadnaha. Waxaad qiyaasi kartaa sida walaxdani u dhaqanto ilmo aan la ilaalin. Tani waa hal ka mid ah maaddooyinka biirka.
Sidee loo helaa khamri aan khamri ahayn?
Haddii aad wali rabto inaad khamri cabto inta aad uurka leedahay, dhegeyso sida ay suurtogal u tahay in ay ku gaaraan waxyaabaha aan khamriga ahayn. Tani, labo hab oo waaweyn ayaa loo isticmaalaa: xakamaynta hargabka iyo ka saarida khamriga ka soo baxa badeecada kama dambaysta ah.
Diidmada halsano waxaa lagu gaaraa isticmaalka khamiirka gaarka ah, halsano taas oo aan ka soo saarin aalkolka ethyl. Doorasho kale ayaa ah in la joojiyo hargabka marxaladda hore. Dhadhanka Baraashadani way ka duwan tahay caadada, sababtoo ah waxaa ku jira sonkor badan, oo aan lagu dhaqmin khamiir. Cabitaan noocan oo kale ahi maaha wax faa'iido u leh noolaha hooyada, iyo raaxeysiga la filayo ma keeni doono.
Marka labaad, marka khamriga laga soo saaro badeecadda kama dambaysta ah, ayaa uumi-jiifta. Tani waxay si weyn uga sii daraysaa dhadhanka cabitaanka, taas oo ah sababta aadan u dhicin inaad ku qanciso rabitaankaaga inaad cabto khamri. Hase yeeshe waxyeelo aan loo baahnayn oo jirka ah sababtoo ah maaddooyinka halista ah ee kor ku xusan.
Iyo sida sheegashada in aan khamri aan khamriga ah uu leeyahay dhadhan isku mid ah sida biir ah caadiga ah, ka dibna halkan
Waxaa lagugula talinayaa in aad khamri cabto inta aad uurka leedahay, haddii aad qabtid dhibaatooyin kalyaha ama aad qabtid barar. Beer aad buu u sii xumeynayaa dhibaatadan.
Xitaa haddii aad maqasho ama akhrido "waxay cabbeen khamriga waqtiga uurka, wax walbana si fiican u dhammaaday, ilmo caafimaad qaba ayaa dhashey," waa inaadan adigu iskaa u qaadin shuruud la'aan. Daawooyinka, waxaa jira xaalado badan oo ay waalidiinta ku cabbaan carruur caafimaad qaba, halka hooyada caafimaad leh iyo daryeel leh ay jiraan xaalado dhalashada carruurta leh ama kuwa aan caadiga ahayn iyo cudurada.