Si aan caadi ahayn, jaleecada hore, dhirta ayaa hodan ku ah guryaha qaar badan oo faa'iido leh . Dalbashada cunto karinta cuntada waa xulasho aad u fiican oo lagu buuxiyo cuntada oo leh fitamiino iyo maadooyin. Dabcan, si aad u hesho cagaarka dukaanka waqti kasta oo sanadka ah ma aha dhibaato hadda. Laakiin waxaanu soo jeedineynaa in aan isku dayo salad caloosha koraya oo ku yaala windowsill xilliga jiilaalka.
Sida loo koro salad caloosha on windowsill - beerto
Kobcinta dhaqanka guriga waa suurtogal ah abuurka. Waxaa ugu xiiso leh in tani aysan xitaa u baahnayn asal ahaan buuxa, sida substratum waxaad isticmaali kartaa suufka, dharka suufka, suufka ama tuwaal waraaqo ah. On saxaarada, ku rakib lakabka of substrate ilaa 2 cm ee height iyo gogol dhigo biyo taagan. Seeds of watercress waa in la buuxiyo biyaha marka hore, ka dibna si siman loo dhigay on "ciid". Ka dib markaa, weelka leh geedo waxaa lagu daboolay filim cunto. Salad baradho ah ayaa la dhigaa qolalka daaqa ee aan fiicnayn, halkaas oo hawada loo kululeeyo ugu badnaan +15 digrii. Waa muhiim in heerkulku aanu hoos u dhicin +7 digrii.
Salad baradho - korriinka daaqadaha
Fuqadaha ugu horreeya ee cagaaran ayaa la arki karaa dhawr maalmood. Mustaqbalka, daryeellidda dhirta waxaa ka mid ah hawo qaadasho (taas oo ah, ka saara filimka) iyo waraabinta joogtada ah. Ujeedadaas awgeed waxaanu isticmaalnaa qori buufin. Biyo la'aanta iyo xad-dhaafku waxay u dhigantaa mid khatar u ah biyo-qabad. Waqti ka waqti, weelka leh sprouts waa in loo rogaa wadajirka dhexda, si ay geedo u koraan si siman, oo aan ku taagnaa hal dhinac.
Isticmaal kareemka salad, oo koray daaqadaha daaqadaha xilliga qaboobaha, waxaa loo isticmaali karaa 15-17 maalmood kaddib marka la beerto. Sida caadiga ah afkoda ku gaaraan height ah 6-10 cm, beergooyska aan la jarin, laakiin la jaray maqas. Oo waxaa lagula talinayaa inaad qaadatid salad baraf ah intaad qorsheyneysid inaad cuntid, aadan horey u sii diyaarsaneyn.