Si ay timahooda u muujiyaan muuqaal qurux badan iyo caafimaad, qaar badan ayaa doorbidan in ay isticmaalaan alaab gaar ah oo lagu bixiyo warshado badan oo la isku qurxiyo. Laakiin waxaa kale oo jira hab kale - in la isticmaalo habab dabiici ah, oo ay ku bixiso dabeecadda, taas oo aan ka xuneyn waxtarka dukaanka. Maqaalkani wuxuu diiradda saari doonaa isticmaalka muuska sida maaddada ugu muhiimsan ee maaskarada timaha, kaas oo lagu diyaarin karo guriga.
Faa'iidooyinka muuska ee timaha
Miro kulaylku wuxuu yahay ilaha ugu fiicani ee fiitamiinada (A, B, C, E, B, PP) iyo macdanta (birta, potassium, magnesium, fosfooraska, calcium) taas oo saameyn ku yeelan karta dhismaha iyo koritaanka timaha. Taasoo ah, walxaha liiska ku jira waxay soo saaraan saameynta soo socota:
- kicinta hababka dheef-shiid kiimikaad ee maqaarka iyo dusha sare ee timaha;
- xoojinta iyo soo celinta qaabeynta timaha;
- Dhaqdhaqaaqa timaha;
- caqabad ku timi fuuqbaxa timaha;
- Xoojinta timaha timaha, iwm.
Ma aha wax la yaab leh, soosaarayaal badan oo caan ah oo loo yaqaano maaddada kalluunka ayaa soo saara khadadka xajinta timaha oo ku saleysan muuska. Maaskarada timaha laga soo qaado muuska waa qalab aad u fiican oo looga takhaluso dhibaatada qalalan iyo qaybta timaha, waxay ka caawisaa in lagu daro tamar, dabacsanaan iyo dhalaalaya timaha.
Cunnooyinka xajmiga timaha leh muuska
Si aad u diyaarsato masaasadaha muuska ee timaha, isticmaal miro jilicsan, oo si fiican u jajabiso sheybaarka illaa iyo inta laga helo miisaanka qoyaanka.
- Kobcinta timaha iyo nafaqada. Si aad u diyaariso maaskarada timaha, waxaad u baahan tahay muuska, hal ukun sir ah, qaado qaado labeen dhanaan ah iyo shaaha oo malab ah. Qaybaha oo dhan waa la isku daraa, si isku dheelitiran oo loo daboolo timaha iyo maqaarka. Ku dabool dharka leh polyetylen iyo shukumaan. Ku dhaq maaskari saacad ka dib shaambada.
- Wixii koritaanka timaha iyo dib u soo nooleynta. Mid ka mid ah muuska, qaado qaado
Dufanka qamadiga ah ee la kariyey, shaaha oo ah malab si fiican loo jarjarey. Cabbirta soo baxday waxaa laga dalbadaa timaha, xoqidda maqaarka, ku duudduubtay polyetylen iyo shukumaan. Ku dhaq maaskaga kadib 30 ilaa 40 daqiiqo oo leh shaambo. - Timaha, dufan ee xididdada iyo qalalan dhamaadka. Isku dar mooska jilicsan, oo ah qaado oo liin ah, liin aloe iyo alaab malab ah. Ku darso walaaqka maqaarka iyo timaha 20 - 30 daqiiqo. Ku dhaq maaskaro shaambo, raaci biyo dabiici ah oo saafi ah oo saafi ah (1 litir oo biyo ah - qaado oo ah 6% suufka cider-ka ah).
Maaskiyaha mooska timaha loogu talagalay natiijooyinka ugu fiican waa in loo isticmaalo si joogto ah, mar ama laba jeer toddobaadkii.