Saliinge Pumpkin - Guryaha Caafimaadka leh

Nolosha xawaaraha sare leh ee bulshada casriga ah ayaa muddo dheer ku noqotay nooc ka mid ah "derbi shiineys ah" oo kala soocaya dadka deggan magaalooyinka soo koraya ee dabiiciga ah. Diiqada maalinlaha ah, bay'adda liidata, nafaqo-xumada iyo qaab nololeedkoodu waa mid aasaas u ah jiritaanka muddo tobanaan sano ah. Laakiin sida loo xaliyo xaaladdan?

Waxaa jira meel ka baxsan, sababtoo ah dabeecada ayaa wax walba daryeelaysay muddo dheer waxayna soo afjartay dhammaantoodba ugu fiican saliidda cuntada. Maqaalkani, waxaan kuu soo bandhigi doonaa dhammaan waxyaabaha muhiimka ah ee saliidda bocorka ah, waxaanna kuu sheegi doonaa qarsoodiga isticmaalka.

Saliinge Pumpkin ee daawada dadweynaha

Pumpkin waxaa loo yaqaanaa bini-aadminnimada dhowr kun oo sanno, guryaha dawooyinka waxaa lagu qiimeeyay Giriiggii hore, Hindiya, iyo Bariga Dhexe. Si kastaba ha noqotee, maalmahaas, dadku waxay yaqaaneen kaliya sifooyinka caafimaad ee saxarada, laakiin qarsoodi ah miraha bocorka waxaa la helay kaliya qarnigii 5aad ee 6aad ee Austria. Dabadeed tiknoolajiyada ka-saarista buuggan waxaa lagu sameeyay iyada oo la helayo saliid sida qiimaha leh ee miraha bocorka ah. Sababtoo ah qiimaha sarreeya, waxaa loo yaqaan "dahab madow". Xaqiiqo xiiso leh ayaa ah in xitaa maanta saliidda bocorka ah waa mid ka mid ah kuwa ugu qaalisan, oo keenaya qaybta qiimaha kaliya ee kedar .

The guryaha bogsiinaya saliid bocorka

Faa'iidooyinka saliidda bocorka waxaa lagu sharraxay hannaanka hodanka ah. Waxaa ku jira:

  1. Dufanka dufanka leh ee Omega-3 iyo Omega-6 . Waa lagama maarmaanka u ah hawlgalka buuxa ee habka wadnaha. Saameyntooda ugu weyni waxay hoos u dhigtaa heerka "kolestarool" xun , sidaa darteed ka hortagga horumarinta buurnaanta iyo atherosclerosis. Ujeedooyinkaas awgood khabiirada daawada dhaqameedku waxay ku talinayaan in ay qaadaan saliid bocor on shaaha 3 jeer maalintii kahor cuntada.
  2. Phospholipids iyo phytosterols . Tani waa nooca "design elements", kuwaas oo unugyada noo ka kooban yihiin. Waxaa lagu soo bandhigaa unugyada unugyada, oo dib loo soo celiyo. Qalabkan saliida bocorka wuxuu faa'iido u leeyahay cudurada beerka iyo xitaa qaxwaha. Sidaa darteed, qaba cagaarshow iyo cholecystitis sida daaweynta dheeraadka ah, waxaad qaadan kartaa saliid boodada 2 qaado oo 3-4 jeer maalintii 45 daqiiqo cuntada ka hor.
  3. Vitamiin A iyo E (tocopherol), flavanoids . Waxay yihiin "caawiyayaal" lagama-maarmaan ah dagaalka ka dhanka ah diiqadda oksidheer, taas oo burburisa unugahayaga. Waxaa sidoo kale loo yaqaannaa fitamiinada dhalinyarada iyo quruxda. Tusaale ahaan, si aad u sameyso timaha jilicsan iyo silky, waxaad isticmaali kartaa saliid bocorka dhowr jeer toddobaadkii sida maaskarada timaha. Haddii aad qabtid dhibaatooyin maqaarka ah (qalalan, lakarji, finan), ka dibna wax yar ka diirran saliidda waa in lagu daboolaa dhaqdhaqaaqa iftiinka iyo 10-15 daqiiqo.
  4. Faytamiinada biyaha lagu farsameeyo ee kooxda B, vitamin C. Waxay hagaajinayaan habka dheef-shiid kiimikaadka, xasuusta, iyo fikirka. Waxay ka qaybgalaan suurtogalnimada kiniiniga, kaasoo kaalin muhiim ah ka ciyaara dhismaha maqaarkeenna, jooniska iyo maraakiibta dhiigga.
  5. Zinc iyo magnesium waa waxyaalaha kale ee sharaxaya sifooyinka bogsashada ee saliidda bocorka. Sidaas awgeed, zinc waxay ka qaybqaadataa dheef-shiid kiimikaadka, dufanka iyo karbohidratka. Waxay kicisaa hababka difaaca, waxay bixisaa shaqeyn ku filan xubnaha xubnaha taranka iyo habdhiska dareenka. Magnesium, marka hore, waxay xasilisaa nudaha lafaha, taasoo ka dhigaysa mid adag. Waxay ku dhibtaa cidhiidhi-gelinta, ka-saarida dareemaha, ka-qaybqaataa qaabka DNA-da iyo soo-kabashada.
  6. Selenium, kalsiyum iyo birta , lagama maarmaanka u ah qoraallada hemoglobin iyo, si waafaqsan, si aad u uruuriso unugyada leh ogsijiinka.

Sida aad arki karto, saliidda bocorka waxay leedahay ficil fara badan oo ballaaran. Waxay waxtar leedahay xitaa cudurrada nidaamka wadnaha iyo dhibaatooyinka leh mareenka caloosha iyo mindhicirka, iyo jebinta hawsha nidaamka dareenka. Waxaa loo isticmaali karaa gudaha iyo gudaha maxaliga sida maskadaha, looska iyo faashadaha. Wax kasta oo aad u isticmaasho, waxa ugu muhiimsan waa in la xusuusto kaydinta saxda ah ee saliidda: dhalada daboolka ah ee ku xiran meel qabow, mugdi ah oo aan ka badnayn lix bilood. Haddii aad raacdo taladan, saliida bocorka ayaa kuu keeni doona oo kaliya wax wanaagsan oo aan waxyeello lahayn.