Dhanka kale, ma fududa in laga saaro pounds dheeraad ah inta lagu jiro naas nuujinta. Laguuma ogola inaad qaadatid jimicsi jireed oo culus, tababarka joogtada ah ee jirdhiska lama filaayo inuu dhaco, caanaha naaska waxay isla markiiba wax ka qabanayaan cuntooyinka iyo isbeddelada cuntada ee cunnooyinka, taas oo si xun u saameyn karta ilmaha.
Qodobkani waxaanu kuu sheegi doonaa sida ugu dhakhsaha badan lumo miisaanka hooyada kalkaaliyaha ah iyada oo aan waxyeello u geysan cunuga, oo ku siinayo qiyaastii qiyaasta iyo talooyinka kale ee waxtarka leh.
Jimicsiyada jirka ee hooyooyinka kalkaaliyaha ah
Dhakhtarrada dhakhtarka dumarka waxay ku talinayaan inay bilaabaan jimicsi jireed oo aan ka horeyn 6-7 toddobaad ka dib muuqaalka ilmaha ee adduunka. Haddii dhalmada ay ku dhacdo qaybta qaliinka, muddadaas waa la kordhin karaa.
Tababarka ugu horeeya ee hooyada dhalin karta waxay ka kooban tahay farsamooyin kala duwan oo ka yimaada jirka iyo maskaxda, tusaale ahaan, yoga, fikirka, pilates iyo kuwa kale. Nidaamyada dhaqdhaqaaqa jirka ayaa si aan kala sooc laheyn wax uga qabin, marka laga reebo, si sahal ah ayaa loogu sameyn karaa guriga, iskudarida jimicsiga daryeelka ilmaha.
Haddii aad ka bixi kartid jajabka mudo gaaban oo aad la joogtid aabaha ama ayeeyo, bilaab inaad booqato barkadda. Dabbaalku waa hab weyn oo loola jeedo miisaan la'aan iyada oo aan waxyeello u laheyn caafimaadka, labadaba hooyooyinka kalkaalisada iyo dumarka kale. Intaa waxaa dheer, biyaha ayaa ka caawiya inay si habboon u fekeraan oo uga takhalusaan fikradaha xun.
Iyada oo shaqaaleysiinaysa qolka jimicsiga inta ay ka wanaagsan tahay inaad sugto. Jimicsiga oo miisaankiisu kor u kaco wuxuu kordhin karaa diirada ku jirta caanaha naaska naaska naaska, taas oo, markaa, waxay siin doontaa dhadhan jilicsan. Carruur badan ayaa diidaya in ay cabaan caanaha noocan ah, ka dibna mar walbaa suurtagal maaha in la ilaaliyo quudinta dabiiciga ah.
Yumbada, tallaabada, socodka iyo waxqabadyada kale ee la midka ah ayaa sidoo kale ka horjeeda inta lagu jiro naas-nuujinta ilmaha. Inta lagu jiro jimicsigan, jirka hooyada yar waxay lumisaa dheecaan badan, taasoo kicin karta joojinta nuujinta. Intaa waxaa dheer, ma aha wax aan caadi ahayn inta lagu jiro fasallada si loo dhaawaco qanjirka naasaha.
Nadaafad habboon ee hooyada kalkaalinta
Nafaqada habboon ee hooyada kalkaaliyaha ah, oo riyeeda ka luntay miisaanka oo aan waxyeello u geysan ilmaha, waa mid aad u muhiim ah waana inay noqotaa mid macquul ah. Mararka qaarkood GW-da dheeraad ah ayaa iska baxa, sababtoo ah nuujintu waa geedi socod tamar-badan oo xoog leh, inta lagu jiro taas oo ah qadar aad u badan oo kalooro la gubay. Dhanka kale, haweenka oo dhan miisaanka lumin, qaar ka mid ah, lid ku ah, bilaabaan helitaanka miisaan xad dhaaf ah. Maaha suurtagal in la fariisiyo cunto adag marka lagu jiro naas-nuujinta, sababtoo ah hooyadu waxay bixisaa nafaqooyin oo keliya nafteeda, laakiin sidoo kale ilmaha cusub ee dhasha. Waa ku filan inaad dhawrto talooyin yar oo fudud, jidhkana si dhakhso ah uga takhalusi doonaa lacagaha xad dhaafka ah:
- Cun badi, laakiin aan ku filneyn. Abaabul afar ilaa shan goor maalintii.
- Ha cunin macmacaanka, tusaale ahaan, shukulaatada ama cagaarka.
- Inta badan ee suurtogalka ah, cun cunnada miraha iyo khudaarta cusub.
Marka xigta, waxaanu kuugu soo bandhigeynaa qiyaas aad u yar oo ku saabsan liiska si aad u lumiso hooyada kalkaalinta miisaanka.
Tusaale ahaan hooyada kalkaalinta xanuunka miisaan lumis
Wixii quraac, waxaad diyaarin kartaa suxuunta soo socda:
- Boorash oo leh miro ama miro;
- miro saafi ah;
- casserole.
Doorashooyinka qadada waxay noqon karaan:
- maraq khudradeed;
- bariis ama bakeer;
basbaaska qasacadaysan ama zucchini; - maraq kalluunka;
- hilibka lo'da ama digaagga.
Cuntada subaxdii, waxaad lahaan kartaa omelette, keega farmaajada ama jalaatada guriga.
Cuntooyinka soo socda waxay ku haboonaan karaan cashada:
- Kalluunka ama hilibka leh barandhada la dubay foornada;
- ratatouille;
- cutlets steam;
- salad leh khudaarta cusub.