Stevia waa geed ku dhow dalalkan waxaa loo aqoonsan yahay Koonfurta Ameerika. Stevia waa bedel dabiici ah ee sonkorta. Qalabkani wuxuu qabiilka Maya loo yaqaan 'malab', tan iyo caleemaha geedku waa ka macaan yahay sodon jeer. Si aan loo baahnayn in la yiraahdo, warshadani waxay noqotay mid aad u caan ah oo ka dhexjirta dadka deggan qabiilooyinka. Maanta, stevia way ka badan tahay qaabka cawska marka loo barbardhigo baadiyaha waxayna ka korodhey dhulkeeda.
Maanta, khubarada ayaa qadarinaya dhirta oo kaliya ma'aha dhadhanka, laakiin sidoo kale sifooyin kale oo saameyn ku leh jirka. Stevia waxay si kalsooni leh ugu doodaysaa daawada, sida wakiilka ka hortagga iyo daawada.
Guryaha dawooyinka ee stevia
Caleemaha stevia waxay leeyihiin bogsiin. Marka hore, waxaa loo isticmaalaa sidii macaan macaan u leh dadka qaba sonkorowga. Warshadu kuma jirto carbohydrates, taas oo aad u muhiim ah daaweynta iyo ka hortagga cudurkan. Stevia waxay si fiican u xasilineysaa dheef-shiid kiimikaad ee jirka , taas oo macnaheedu yahay joojinta habka buurnaanta iyo horumarka sonkorowga. Tani ma aha mid muhiim ah, marxaladda koowaad ee cudurka, iyo gobolka ee marxalad adag.
Stevia waxaa badanaa loo isticmaalaa qaybta ugu weyn ee daawooyinka daweynta dheefshiidka, xubnaha kaadida iyo beerka. Warshadu waxay sidoo kale u shaqeyn kartaa sidii wakiil ka hortag ah ee cuduradan, maadaama ay leedahay hantida muhiimka ah:
- anti-bararka;
- duriinka;
- choleretic
Halabuurka cawska waa stevizoyl walax, taas oo ka hortagi kara abuurka nabarrada ee xuubka xabka ee caloosha iyo boogaha.
Stevia waxay sidoo kale saameyn kartaa bogsashada degdegga ah ee nabarrada iyo gubashooyinka, burburiyaan cudurrada fangas, oo daweeya cagaarshowga.
Nidaamkan lama filaan ah wuxuu ku jiraa daaweynta xasaasiyadaha iyo ka saarista cawaaqibka xasaasiyadaha xasaasiyadda.
Guryaha looga hortago
Khabiiradu waxay hubiyaan in cawska stevia leeyahay hanti aad u yar oo faa'iido leh - wuxuu awoodaa inuu joojiyo horumarinta cudurka kansarka. Sidoo kale, dadka si joogto ah u cunaan stevia, qaab kasta, waxay awoodaan inay hoggaamiyaan hab nololeed firfircoon ilaa sanado sare, maaddaama cawsku hoos u dhigi karaan habka da'da ee jirka. Intaa waxaa dheer, dhirta si fiican u xoojisaa difaac, kaas oo horey u damaanad qaadaya inaad ka difaacdo cuduro badan.
Haddii, sababtoo ah caqli-xumo, jirro ama sababo kale, ilkahaaga ilkaha ayaa bilaabay inuu sii xumaado, sidoo kale waa habboon in la bilaabo isticmaalka stevia, maadaama ay awood u leedahay xoojinta. Xilliga maskaxiyan iyo jimicsiga jirka, hantida faa'iidada leh ee shaayadda stevia waxay gacan ka geysan doontaa sidii loo ilaalin lahaa xoogga iyo, haddii loo baahdo, soo celiyo. Isla mar ahaantaana, cabitaanku wuxuu hagaajin karaa kartida maskaxeed oo hurdo-hurinina ka dhigo mid degan oo xoog leh.
Guryaha qurxinta
Inkasta oo tiro badan oo ka mid ah sifooyinka wanaagsan ee stevia dhirtii, waxay awood u leedahay in ay la qabsato ma aha oo keliya shaqooyinka gudaha gudaha, laakiin sidoo kale waa caawiye wax ku ool ah ee daryeelka maqaarka. Stevia waa qayb ka mid ah maskoobyada oo si isku mid ah ula qabsan kara hawlo dhawr ah:
- si looga saaro infakshanka maqaarka;
- in la yareeyo tirada bakteeriyada maqaarka, taas oo ah mid ka mid ah sababaha ugu muhiimsan ee muuqaalka xanaaqa iyo caabuqa;
- dermatitis daaweynta;
- nadiifiyaa wajiga finanka iyo finanka .
Maskacyada waxaa lagu sameeyaa saldhigga stevia, taas oo damaanad qaadaysa maqnaashaha xasaasiyadeed iyo cawaaqib xun. Intaa waxaa dheer, maqaarka ka dib qaababka dhowr ah waxay noqonayaan waqti dheer jilicsan, jilicsanaan iyo baaxad. Sidaa darteed, maskaxaha Stevia waxaa badanaa isticmaalaan dumarka qaan-gaarka ah iyo gabdhaha da'da ah. Gabdhaha da'da yar (ilaa 30 jir) ma aha inay ka cabsadaan dhibaatooyinka maqaarka ee la xiriirta da'da, sidaas darteed, maskax ayaa mararka qaarkood loo sameeyaa ujeedada ka hortagga.