Ogorodniki-novices waxay la yaaban yihiin nooca tamaandhada si ay u beerto, si aanay u lumin la goosashada wanaagsan? Dad badan ayaa horay u suurtagashay in ay go'aansadaan naftooda, iyaga oo dooranaya noocyo kala duwan oo yaanyo ah "Sanka", sanad walbana waxay helayaan dalag aad u fiican. Maxay tahay noocyada kala duwan ee soo jiidatay iyaga, in ay caan ku tahay yaanyo kale oo keli ah sannad kasta? Kuwa xiiseynaya arrintan, waxaan soo bandhignaa sharraxaadda kala duwan ee yaanyo "Sanka".
Faa'iidooyinka kala duwan
Waxay ka bilaabataa xaqiiqada ah in yaanyada "Sanka" ay leeyihiin sifooyin wanaagsan oo iyaga u koraya labada aqalka dhirta lagu koriyo iyo dhulka hoostiisa. Waxay si deg deg ah u bislaadaan (ugu badnaan 70 maalmood laga bilaabo xilliga beerto), marka la barbardhigo noocyada kaleba waxay kordhiyaan caabbinta phytophthora . Xayawaanku waa ay yareeyeen, taas oo micnaheedu yahay inaanay u baahnayn garaf. Iyada oo yaanyo "Sanka" waxaad soo ururin kartaa abuurka, taas oo macnaheedu yahay in sanadka soo aadan aysan iibsan doonin. Midhaha kala duwan ee noocaan ah waxaa loo isticmaalaa nooc kasta oo ilaalin ah, oo ka bilaabanaya pickling ama pickling, oo lagu dhameeyo diyaarinta yaanyo iyaga ka soo socda. Mid ka mid ah yaanyadaas waxay noqon doonaan salad delicious iyo casiir leh. Guud ahaan, waxay ku haboon tahay dhammaan marxaladaha! Tamaandho ah "Sanka" kala duwan miro ilaa ugu qabow, ka dib markii ka dib goosashada bulk of beergooyska, mid ka rajayn kartaa Bisaylkiisa ee yaanyada cagaaran yar ku haray duurka. Haatan waxan tixgelineynaa waxyaabaha gaarka ah ee soo kordhaya kala duwanaanshahan.
Yaanay koryeelin guriga
Waxaa habboon in laga bilaabo aasaasiga ah ee abuurka abuurka ah ee geedo sii kordhaya. Waqtiga ugu fiicneyn abuurista miraha waa dhamaadka bisha Maarso - bilowgii Abriil. Waxaa lagu talinayaa in lagu daaweeyo iyaga oo leh xal fudud oo ah kiniinka potassium ka hor beerashada. Ka dib markii miraha soo iibsato midabka casaan leh, waa in la maydhaa, oo kaliya markaas beeray dhulka. Mabda'a, geedo yaryar oo noocyo ah "Sanka" ma aha mid aad u jiran inta lagu guda jiro wadnaha, xitaa haddii ay ku koraan sanduuq, oo aan si gooni ah u lahayn. Laakiin waxaa fiican in ay ku beeraan koobabka peat yar yar (dhowr miraha kasta). Sidaa darteed, yaanyada waxay qaadan doontaa beerta si dhakhso ah, taas oo macnaheedu yahay in aad heli doonto goosashada 5-10 maalmood hore. Kala duwanaanshahan waa mid aad u saxan oo ku saabsan joogitaanka joogtada ah ee waraabinta. Waa in maskaxda lagu hayaa in kala duwanaanta noocaas ahi aysan u dulqaadan karin biyo qabow, sidaas darteed dareeraha waa in loo kululeeyo heerkulka qolka. Maalinta iftiinka ee warshad waa in aysan aheyn wax ka badan ama ka yar 8 saacadood - tani aad ayey muhiim u tahay! Waxaa jiri doona wax yar - horumarintu waxay noqon doontaa mid gaabis ah, ballaaran - dhirta ayaa aad u fidi doonta, waxay noqon doontaa khafiif iyo daciif. Bacrimiyo geedo kaliya ka dib markii transplanting beerta. Si tan loo sameeyo, isticmaal xal xashiish ah, digada iyo bacriminta kale ee dabiiciga ah. Isku day in aad iska ilaaliso isticmaalka Bacriminta macdanta kiimikada, sababtoo ah cayayaankaasi waxay si fiican ugu ururaan miraha qaybahooda waxyeellada leh.
Marka laga reebo yaanyada cas ee "Sanka", weli waxaa jira "Sanka Golden". Kala duwanaantu waxay ku kala duwan tahay midabka, iyada oo la ilaalinayo dhammaan sifooyinka iyo tayada "walaal" casri ah. Horumarinta yaanyada nooc kasta ha ahaato hawl fudud, laakiin foosha ayaa si fiican loo abaalmariyaa muddada dheer iyadoo la dooranayo noocyo kala duwan sida "Sanka".