Xabashadu waa hogaamiye ka mid ah berry marka la eego tirada fitamiinada iyo maadooyinka ku jira. Qalabka waxtarka leh waxaa loo isticmaalaa daawada iyo qurxinta. Laakiin weli isticmaalka ugu caansan waa karinta.
Laga soo bilaabo qolada leh macaanka, ku dar in ay dubista, diyaariso cabitaan shaaha iyo cabitaan miro. Taasi waxay ku saabsan tahay sida si habboon u kariyo casiirka karamberiga ah waxaanan rabnaa inaan sheegno. Cabitaankani wuxuu si fiican u quudhsadaa oo wuxuu soo baxaa mid aad u dhadhan fiican leh, diyaarinta Morse ka soo jimicsiga uma baahna dadaal badan.
Morse laga bilaabo qaboojiye la qaboojiyey - cunto miidhan ah
Qoraalkan, waxaanu wadaagaynaa hab sida loo si habboon u diyaariyo kareemaha qabriga laga bilaabo berry la qaboojiyey si aysan u luminin dhadhanka iyo guryaha faa'iidada leh.
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- barafaysan - 500 g;
- sonkorta - 300 g;
- biyo karkariyey - 6-7 tbsp.
Diyaarinta
Ka hor inta aadan diyaarin cabitaanka khudradda laga bilaabo berry la qaboojiyey, waa in laga qaadaa qaboojiyaha oo loo wareejiyo qaboojiyaha habeenkii. Aroortii, dibadda u soo bax, karbaash, ku dhaji on faashad iyo ku cadaadin leh jaranjaro alwaax ah ilaa casiir ah u muuqdaan. Ka dibna si taxaddar leh u tuujin tirada weyn ee soo baxday. Casiirka kaas oo ku siin doona berrinka, lagu milo biyo kulul diiran oo ku dar sonkorta. Si fiican u walaaq ilaa sonkorta si dhammaystiran u kala dirto iyo, haddii aad jeceshahay, ku dar caleemo yar yar. Qaboojiyaha oo u adeega miiska.
Casiirka karamberriga leh malab
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- biyaha - 1 l;
- karraaniga - 1 item;
- malab - 2 tbsp. qaadooyin.
Diyaarinta
Xilliga qaboobaha oo qaado. Ka dibna qaawi berry ku jira blender ama caleen leh qaadada ku jirta baaquli qoto dheer. Ka dib markaad isticmaashid faashad, ku duub juuska, ku shub dhalada ama weelka, si adag u xir oo u dir qaboojiyaha.
Ku daadi berry biyo, isku kari kari ilaa 5-7 daqiiqo. U ogolow in aad qaboojiso heerkulka qolka iyo cadaadiska. Hadda isku darka maraq soo-saarka leh casiirka karamberriga ka qaboojiyaha, ku dar dhawr malab oo malab ah oo raaxaysan. Cayayaanka noocan oo kale ah ayaa la cabi karaa labadaba kuleyl iyo qabow.
Casiirka kariimka ah ee isku dhafan
Morse oo ah qolada dabbaasha, oo la kariyey oo loo yaqaan 'multivark,' waxay si fiican u haysaa dhamaan alaabta faa'iidada leh. Xaaladdan, dadka isku dhafan waxay u adeegtaa sidii dhalo darmuus ah, taas oo cabitaankaaga la siin doono.
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- xargaha - 2 shey;
- biyaha - 2 l;
- sonkorta - 1 tbsp.
Diyaarinta
Marka hore, soo qaado berry iyo dhaq. Ka dibna sariirta ku rid qaloocaha ama xoqan ka dibna ku cawska qaado. Tani waa inay noqotaa saxan ama baaqul, kaas oo daadi doona casiirka oo ay ku bixiyaan madax-furan.
In koobka of multivark, ku shub sonkorta, ku shub in casiir karamberriga qarsoodi ah iyo gelin cake halkaas. Karkari biyaha, oo ku shub dhammaan walxaha ku jira biyo karkaraya. Si fiican u qas oo dabool daboolka, ka tag si aad u dillaacdo 3-4 saacadood. Waqtigaan ka dib, cadaadis ku dheji dabacana waxaad bilaabi kartaa dhadhanka.
Qodobka loogu talagalay diyaarinta Morse ka soo qaboojiya
Cuntadani waa fiicantahay sababta oo ah cabitaanka kareemka ah uma baahna in la kariyo, tanina waxay ilaalisaa faa'idada ugu sarreysa. Laakiin waxaa jira sidoo kale dhibaato: waxay qaadataa tamar iyo waqti badan si ay u diyaariso cabitaan.
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- xargaha - 500 g;
- sonkorta - 300-400 g;
- biyaha - 6-7 st.
Diyaarinta
Berry dabocase oo biyo raaci. Kadib, iyaga ku dhuftay biyo karkaraya, ka dibna mar kale biyo raaci, kaliya waa qasab in biyo qabow oo qabow. Iska yaree beeraha leh qaaddo, ku dar galaas biyo ah, isku dar oo isku tuuji tirokan iyada oo loo marayo dhar dhar ah ama faashad dhowr ah.
Ku dheji cadaadiska ku soo laabo baaquli, ku shub hal galaas oo biyo ah, walaaq oo mar kale tuujin. Isla markiiba mar kale wax yeelo, ka dib marka uu cadaadiska ka baxo. Suugaanta la soo koobay waxaa lagu qasan yahay biyo qabow oo la kariyey, saamiga aad u baahan tahay, ku dar sonkorta dhadhanka, iyo haddii la rabo, malab, lana daaweeyo naftaada.