Shaaha waxaa lagu daraa khamri

Cabbitaanka khamriga ah ee khamriga la marsiiyay ma noqon karto mid aad u jecel, sidaas darteed, tan iyo markii la abuuray qashinka caadiga ah, ma qaadan waqti dheer ka hor inta la abuurayo cabitaan cabitaan oo ku salaysan shaah, oo aan khamri ahayn. Shaaha waxa lagu daraa khamriga si sahlan oo guriga loogu diyaariyo, laakiin sida loo sameeyo waxaan u sheegi doonaa xiga.

Sidee loo sameeyaa shaah shaah miro?

Waxyaabaha ay ka kooban tahay:

• shaah baxa - 2 1/2 tsp;
• dhir - 3 buruun;
• qorfe - 1 stick;
• diirka dufan ee orange - 1/2 tsp.
• diirka liin macaan - 1/4 tsp.
• Anisi - 1 xiddig.

Diyaarinta

Waxaan ku shubi doonaa galaas biyo ah digsi oo u keen karkar. Iyadoo biyaha la kululeeyo, waxaannu jebinaa weelka qoraxda oo ku dul jiifiyaa labadii dabaq oo labadaba la socdo inta ka hadhay, xajmiga iyo shaaha. Waxaan xirxirnaa faashadda faashadda si loo xiro.

Waxaan bacda ku ridnaa dhir udgoon biyo karkarana sug ilaa shaaha la kariyo, ka dibna waxaan ku shubi doonaa cabitaanka koobabka oo u adeega kulul.

Sidee loo sameeyaa shaaha miro khamri leh miro?

Waxyaabaha ay ka kooban tahay:

• shaaha soo saaray - 150 ml;
• apple cider - 60 ml;
• Tufaax - 1 xabbo;
• qorfe - 1 stick;
• malab - dhadhamin.

Diyaarinta

Waxaan nadiifinnaa oo jaraynaa tufaaxa , ka dibna ku shub tufaaxa tufaaxa oo ku rid dabka. In weel la tufaaxa waxaan ku dhejin karnaa qorfe iyo malab yar, sidaas darteed tufaaxa qudhooda iskuma madoobayn karo iyaga oo ku rushaynaya liin. Sida ugu dhakhsaha badan tufaaxu waxay bilaabaan inay noqdaan kuwo jilicsan, oo dareeraha dheecaanku ka baxo, shaaha ku shub digsi oo u keen karkar. Waxaan ku shubi karnaa cabitaan kulul galaas oo u adeega.

Recipe for shaah khamriga ah

Cabbitaanka, diyaarisay sida ku xeeldheer this, muuqaalkiisa ma aha mid ka liita khamriga this mulled. Halkan waa runta ku jirta qayb ka mid ah maaddooyinka aan la garanayn ee maaddooyinka qashinka caadiga ah, oo ay ka mid tahay kaalin gaar ah oo ay ku ciyaaraan qabriga. Waxaa mahad leh shaaha berriga ah ee laga cabo khamriga laga helo cabitaan wanaagsan oo macquul ah.

Waxyaabaha ay ka kooban tahay:

• biyaha -1 l;
• qaboojiyaha - 85 g;
• 1 diirka liinta;
• ulaha qorfe - 2 pcs;
• ginger - 2 cm gabal;
• shaah - 2 xirmo;
• malab - dhadhamin.

Diyaarinta

Ku shub biyo ku rid digsi oo jaranjaro u gali, ulaha qoraxda, jeexan iyo xabadka. Si aad u dhadhamiso, ku dar liin macaan. Biyaha waxaan u keennaa dhir udhi karkarin, ka dib marka dabku ka baxo oo isku karsado ilaa 20 daqiiqo hoosta daboolka. Ka dib markii wakhtigu dhamaado, waxaan u dirnaa 2 bacaha shaaha ah ilaa duufaanka iyo soo dheji 3-5 daqiiqo. Si aan u dhadhamino, waxaan cabirnaa cabitaanka malab, ka dibna waxaan ku shubi karnaa weel kale, daboolay dhowr lakab oo faashad ah. Waxaan si fiican u tuujinaa casiirka berriga oo ku shub cabitaanka muraayadaha.

Haddii aad go'aansato inaad shaaha ku sameyso maalin kulul, markaa waxaad ku dari kartaa baraf ama baraf qabow oo qabow.