Khariidadda raspberry

Khariidad raspberry waa cabitaan fayow oo wax ku ool ah kaas oo ku xusuusin doona maalmaha jiilaalka qaboobaha xagaaga kulul iyo waliba farxi doono. Iyo dhadhanka dhadhan-macaan oo udgoon ma tagi doono qof weyn, ama ilmaha. Sida loo kariyo compote of raspberries, waxaan kuu sheegi doonaa hadda.

Isku dar ee raspberry iyo currant madow

Waxyaabaha ay ka kooban tahay:

• raspberry cusub - 800 g;
• currant madow - 800 g;
• sonkorta - 300 g;
• biyaha ayaa la sifeeyaa - 2.5 litir.

Diyaarinta

Berry ayaa loo kala soocay oo lagu dhaqay suunka. Ka dibna ku shub digsi kadibna ku dar sonkor yar oo dhadhan. Ka dib markaa, waxaan ku shubi doonaa dhammaan biyaha la ciriiriyey, karkari karkari cabitaan 7 daqiiqo. Hadda ka saar suxuunta saxanka, ku dabool maro ka dibna u bixi si aad u dilaacdo illaa 40 daqiiqo. Ku dhaq qaboojiyaha si taxadar leh u xoqaya shaandho wanaagsan, qabow iyo adeeg, ku shub muraayadaha iyo qurxinta miro cusub.

Isku dar ee jeeriga iyo raspberries ee jiilaalka

Waxyaabaha ay ka kooban tahay:

• jeeriga cusub - 2 item;
• raspberries cusub - 1 item;
• biyaha la sifeeyey - 2.5 litir;
• sonkorta - 1,5 shay;
• citric acid - 0.5 tsp.

Diyaarinta

Miraha yar oo kala soocaya, la raaciyaa oo la qalajiyo. Hadda ku shub ah cherry iyo malinka bangiyada. Waxaan karkarin karnaa biyaha, buuxi miro iyo 3 daqiiqo. Ka dib markaa, dareeraha waxaa lagu shubaa digsi oo lagu rakibay dab. Waxaan ku shubnaa sonkorta, diirimaadka iyo karsi karkarinta ilaa 10 daqiiqo dabka ugu xasilan. Markaas ka buuxi dhalooyinka leh berry leh sharoobada kulul, iyaga ku dabool leh daboolka, iyaga qabow oo ku riday qabow for kaydinta.

Recipe for compote of raspberry

Waxyaabaha ay ka kooban tahay:

• Strawberry - 1 kg;
• raspberry - 1 kg;
• sonkorta - 800 g;
• biyaha - 4 litir.

Diyaarinta

Diyaargarow ilkaha sedexda litir ah: ku dhaq saabuun iyo nadiifin. Strawberries iyo raspberries waxaynu xallin karnaa, waxaan ka saarnaa miraha la jarjaray iyo afkoda. Waxaan berriyadii ku ridnaa suunka, ka dibna raaci oo ku sii foosto. On kariyaha ka saar digsiga biyo faddareysan, dabka ku gubi iyo karkariyo. Si taxadar leh uga saar suxuunta biyo karkaraya kuna shub dhalada. Waxaan xirnaa daboolka waxaanay ku adkeeyeen qiyaastii 15 daqiiqo. Marka dareeruhu wax yar qaboojiyo, ku shuba digsi nadiif ah oo qoto dheer oo karkari. Ku celi nidaamka dhowr jeer, ka dibna ku shub sonkorta, karkari iyo ku shub sharoobada kulul galay dhalooyinka. Waxaan ku adkeyn karnaa daboolka, si taxadar leh u leexashada ilaalinta, oo ku dabool khafiif diiran oo qaboow dhawr maalmood. Kadibna waxaan dib u habaynaynaa compote ka raspberries iyo strawberries for kaydinta muddo dheer meel qabow.