Maanta lagama yaabi doono suunka korantada. Dhaqso kasta oo jikada ah ayaa leh qalab lagama maarmaan u ah isticmaalka maalin kasta. Qalab yar oo yar. Faa'iidada waxay tahay in biyuhu aysan qaboobin ka dib karkarinta, mana jirto baahi loo qabo dib-u-karkarinta ka dib. Si kale haddii loo dhigo, dheriga kuleylku waa kareem-kettle, kaas oo kaydiya waqtigaaga iyo lacag aad u badan. Doorashada thermalpot ma aha geeddi-socod sahlan, maxaa yeelay waxaa jira shaqooyin iyo astaamo badan oo si weyn u saameeya qiimaha qalabka.
Iskudhirkee yaa ugu fiican inuu iibsado?
Qodobkan waxaan eegeynaa talooyin ku saabsan sida loo doorto thermo saxda ah, waxa laga rabo marka la iibsanayo. Doorashada thermopot waxay ku xiran tahay inta ugu horreysa ee aad ka filaneyso iyo inta aad rabto inaad bixiso. Tixgeli liistada waxa ay tahay in uu ku jiro heerkulka.
Marka aad iibsaneyso, fiiro gaar ah u lahaanshaha joogitaanka dhowr heer-kuleyl ah. Haddii tani ay tahay mid aan qaali ahayn, markaa xukuumaddu waxay u badan tahay hal keliya. Marka la eego qaababka sare, waxaa jiri kara ilaa seddexda habdhaqan oo kale.
Qoyska yaryar waxaa ku filan in ay heystaan qoyaan loogu talagalay 2.5 litir, laakiin xafiis ama shirkad balaadhan ayaa ka wanaagsan in la doorto tusaale ahaan mugga 5 litir.
Aad u faa'iido leh waa hawlaha ilaalinta heerkul gaar ah kaddib marka la kariyo. Waxaad si fudud u muujineysaa bandhigga heerkulka in qalabku ilaaliyo biyaha karkarinta ka dib. Waxaa jira ikhtiyaaro leh karkarinta qasabka ah. Haddii biyuhu ku qaboojiyaan heerkulka hoose ee aad ku qortey bandhigga, kuleylka kuleylku wuu ku qabtaa.
Waxaa ka wanaagsan in la doorto qaabka loo yaqaan "thermopot" oo leh hoos u dhac ku yimaada heerka koloriin, maadaama ay tani tahay mid dhab ah marka ilmuhu joogo guriga. Xaaladdan, qalabku wuxuu karkaraa biyaha ugu yaraan 3 daqiiqo, taas oo si weyn u yareyneysa biyaha koloriinka ah. Ha ilaawin inaad la tashato la taliyaha iyo helitaanka filtarrada kala duwan.
Waxaa jira shaqooyin farsamo, kuwaas oo inta badan ka ciyaara kaalin muhiim ah ee xulashada. Tusaale ahaan, qalab iskiis u nadiifin ah ayaa tirtiraya baahida loo qabo in la kormeero miisaanka derbiyada.
Markaad go'aansaneyso calaamadda thermo ee aad ku iibsaneyso, fiiro gaar ah u lahow mashiinka farsamada ama bamka korantada. Haddii guriga la gooyo korontada, ma isticmaali kartid bamgarad-bamgarad leh bamka korontada, xitaa haddii ay horeyba u haysato biyo. Laakiin tani ma saameynayso bamka farsamada.
Ka hor intaanad dukaanka tagin, waxaa fiican inaad ka fikirto kahor meeshii aad ku iibin lahayd iibsashadaada. Xaqiiqdu waxay tahay in heerkulbeegtu ay tahay qalab aad u culus oo leh muuqaal aad u cajiib ah marka loo eego qulqulka caadiga ah. Uma baahnid inaad u guurto xitaa markaad sameyso shaaha. Waxaa jira noocyo leh valf gaar ah, taas oo ay ku filan tahay in lagu riixo koob si ay biyaha u socdaan.
Mid ka mid ah howlaha ugu muhiimsan ee qalabkan waa nidaam difaac adag ah iyo dusha sare ee qoryaha oo aan kululeyn. Haddii aad si qalad ah u rogto qalabka, biyuhu ma ku shubaan, waxaad si badbaado leh u taaban kartaa - weligaa ha gubi doonin.
Sidee loo doortaa kuleyliye wanaagsan?
Hada ha soo uruurin. Sidaa darteed, waxaad timaadaa dukaanka oo waxaad ku taallaa dhinaca hore ee shelf oo leh dhowr nooc oo kuleyl ah. Ka hor intaadan dooran "hotpot" -gaaga, u fiirso qodobbada soo socda:
- mugga. Haddii aad leedahay qoys yar, ka dibna ma macno noqonayso inaad iibsato dheriga kuleylka weyn;
- kuleylka kuleylka Qalabkani waa qashin iyo duufaan. Halkan waxaad si ammaan ah uga bilaabi kartaa khibradda marka aad dooraneysid qalabka korontada;
- bamka gacanta. Markaa, waxaad ku shubi kartaa biyaha xataa marka korontadu xiranto. Tani waxay si gaar ah ugu fiicantahay qoyska oo ay jiraan carruur yar;
- bandhigid. Waa mid aad u habboon (iyo mararka qaarkood lagama maarmaanka u yahay) si loo ogaado heerkulka biyaha ee taangiga iyo inuu awoodo inuu ku rakibo;
- Ka taxaddar fiilooyinka iyo shaqada nadiifinta.