Wax aan la iloobi karin oo, nasiib daro, marna ma soo noqon. Xusuusto keegga ugu wanaagsan ee wakhtiyada Soofiyeeti.
Qaswadayaasha, makhaayadaha iyo makhaayadaha ayaa ku faraxsan noocyo badan oo macmacaan ah, laakiin waa wax murugo leh: wax yar oo ah daaweyntu waxay u dhigantaa dhadhanka keega caadiga ah ee Sowka. Yaa xusuusiya wakhtiyadaas? Weligaa ha illoobi doonin dhadhanka macmacaanka aad jeceshahay!
1. Cake dhab ah oo cake ah
"Napoleon" looma iibin oo kali ah oo lagu iibsaday makhaayad, oo ku jiray maqaayadda cuntada, iyo waliba waxyaabo kale, 22 kopecks per piece, laakiin waxaa sidoo kale diyaariyay guriga hooyooyinka ee jikada. Waxay ahayd saddex xagal siman, oo ka kooban dhowr keega, oo la googooyey kareem iyo saliid aad u badan.
2. Nuts ma ahan kuwa isku dhejisan
Taasi waa waxa runtii keena weerarka nostalgia, sidaas darteed waa kalluun "nuts." Waxay diyaariyeen kaabashka gaaban, oo ay ka buuxsameen caano la kariyey. Daaweyn noocan oo kale ah ma iibsan oo kaliya, laakiin diyaariyay by gacmaheena.
3. Boqollada la cuni karo ee ku jirta baska
Macmacaan aan caan ka ahayn ayaa ka koobnaa qaybo dhowr ah oo qasab ah: gawaarida gaaban, gogosha macaanka, kareemka borotiinka iyo dahabka. Inta badan, cake ayaa lagu qurxiyey boqoshaada koofiyadaha cajiinka. Miyaad bilowday inaad laaliso? Markaas ayaan sii wadnaa.
4. Crispy ayaa ciriiri kariimka
Maya "Tiramisu" ama "Cheesecake" waxay isbar bardhigi kartaa dhadhanka macaan. Marka ugu horeysa, caruurtu waxay yareeyeen kareemka, ka dibna waxay ku raaxeeyeen dhadhanka tuubada dhogorta leh, taas oo macno ahaan afuufta afka. Waqtiyada Soofiyeetiga, macmiiluhu si cad ayuu u raacay tilmaamaha iyo jaangooyooyinka, sidaas darteed kareemka ayaa ka buuxsamay tuubada oo dhan. Dhaqaale-dhaqameedka "casriga ah" ayaa labadoodaba u dhow labadaba, tani waa niyad dhab ah.
5. Dhadhaminta aan dhalan ee ilmanimada
Sida laga soo xigtay ra'yi ururinta, keegga ugu caansan ee dadka wakhtiyada Soofiyeetiga ah waa quruxda, taas oo ku jirtay kareem macaan ama xabaal, sidoo kale waxay ka buuxsameen dhammaan godadka gudaha, halka keegga maanta la sameeyo nus madhan. Xayawaanka waxaa lagu iibiyay sanduuqyada kartoonada qurxoon.
6. Caanaha oo aan cidna diidin
Macmacaanka macmacaankan waxaa la aasaasay sannadkii 1978-kii madaxa dukaanka macmacaanka ee "Prag". Cake "Caanaha shimbir" waxay ka kooban tahay lakabyada noocan oo kale ah: keega hawada, maraqa jilicsan iyo lakabka khafiifka ah ee glukiga ah.
7. Caddeynta hawada la kariyey
Xaafad kasta oo ka tirsan Midawga Soofiyeetiga, keegga duubista ayaa la soo bandhigay, taas oo ka kooban laba qaybood, waxayna ku dhejiyeen lakabka macaanka ama kareemka. Qaybaha hawadu waxay u dhalatay afka, oo ka danbeeyaa xusuusta macaan.
8. In kastoo aan dhab ahayn, laakiin dhadhan fiican
Keega kale, taas oo ku dhowaad illowday - "fersken". Diyaarintiisa, laba cookies ayaa la qaaday, kaas oo lagu soo biiray lakabka macaanka. Dabadeedna, waxaa lagu dhajiyay dabiiciga dabiiciga ah waxaana lagu daadiyay sonkorta. Yaa doonaya "fersken" cusub?
9. Baradho macaan
Dhadhanka macmacaankan looma barbardhigi karo, wax walbana wuxuu ku sii jiri doonaa xusuusta carruurta reer Sowta ah. Waa maxay xiisaha badan, waxaa la diyaariyey ka soo haray ee cake ah ee cake ka dib gooyaa, buskudka qalalan iyo sidaas oo kale. Waa la jajabiyey oo isku qasan yahay subagga ama kareemka. Taas ka dib, "baradho", oo lagu qoray cocoa, ayaa la sameeyay. Waa wax fudud, laakiin sida ay u fiican tahay!
10. Cake "bus"
Dad badan ayaa isku raaci doona in helitaanka macmacaanka casriga ah ee macmacaanka casriga ahi yahay mid aan macquul ahayn. Biskuhu wuu qoyanaa, thanks to impregnation, iyo dusha sare ahaa lakabka saliidda saliidda leh ubax casaan iyo caleemo cagaaran. Sawirka ugu fudud ee farshaxanka macmacaanka.
11. Dhamaan dadka aqoonta leh waa sahlan
Way adag tahay in la qiyaaso xaflad shaah ah oo ka mid ah wakhtiyada USSR ama cunto fudud oo qaddar ah ardayda iyo iskuul dhigta iyada oo aan lahayn buskut macaan. Waxay lahayd qaabka giraan, oo waxaa loo diyaariyey bakeer gaaban, oo ay ku darsatay lawska la jajabiyey. Faahfaahinta muhiimka ah ee daaweyntu waa qaabka wax qabad ee cookie.
12. Labo qeybood oo dhan
Cake "Bushe" waa adagtahay in la illoobo, sababtoo ah waxay ahayd mid aad u jilicsan oo macaan leh. Diyaarintiisa, laba kibis oo basbaas ah ayaa loo adeegsaday, taas oo u dhexeysay buuxintii miro. On top of cake glazed marmalade of khudaar, shukulaatada iyo rusheeyey leh lawska.
13. Dhaqdhaqaaqa iyo macaan
Yaa ma tijaabin macmacaanka delicious, diyaarinta taas oo loo isticmaalo liin, siinaya keega dufanka quruxda badan? Kareemka waxaa loogu talagalay in la helo hoosta huruudka ah.