Ginger waa warshad cajiib ah oo leh waxyaabo badan oo faa'iido leh. Cuntadani waxaay keentay jiilka dhexe ee qarniyadii dhexe, qarnigii 19aadna ereyga "ginger" waxaa lagu isticmaalay Ruushka, sidoo kale wuxuu ahaa "asal cad". Hase yeeshee, sinjibiintu waxay heshay sumcad khaas ah dunida oo dhan qarnigii 20aad. Dhowaan, sinjibiinta, sababtoo ah hantida faa'iidada leh, ayaa badanaa lagu talinayaa in la isticmaalo bogsashada iyo daaweynta carruurta.
Cinjirku ma noqon karaa ilmo yar?
Arrintaas waxaad ka heli kartaa macluumaad isku dhafan, laakiin ilaha intiisa badani waxay ku heshiinayaan in la geyn karo cuntada cunugga, laga bilaabo 2 sano. Da'da hore, sambabada ayaa waxyeeli kara caloosha. Iyo sida xasaasiyadda alerjiga, suurtagalka ah inay dhacaan kufsiga waxay ku yar yihiin.
Ginger - Guryaha faa'iido leh ee carruurta
Ginger wuxuu leeyahay saameyn difaac ah, sidaas darteed isticmaalkeeda wuxuu yareeyaa inta jeer ee hargabka, wuu caawiyaa- haddii uu jiro cudurada viral;
- iyada oo la mahadinayo ficil ficil ah, sinjiga wuxuu ka caawiyaa carruurta qufac;
- Mb waa wakiil khafiif ah
- iyada oo codsi dibadeed ah, cagarqabuhu wuxuu ka caawiyaa kalyaha iyo cudurrada cagaarshowga iyo fungal.
Badanaa, sinjibiinta waxaa loo isticmaalaa in lagu daaweeyo qufaca carruurta.
Sidee loo daaweeyaa qufaca carruurta kufilan?
1. Qaadida ciyaalka loogu talagalay carruurta - waxay ka caawisaa hargabka, qufaca, garaaca heerkulka; Isticmaalka joogtada ah wuxuu kordhiyaa difaaca.
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- 1 xidid xidid (3-4 cm);
- 0,5 l oo biyo ah karkaraya;
- 2 tsp. sonkorta (ama malab);
- 0.5 liin.
Diyaarinta
Ginger-ka googo jarjar ama xabbad (oo ku xiran hadba sida ay u awoodda iyo hufnaanta cabitaanka aad rabto). Ku dar liin (ama liin la jarjaray), sonkor ama malab. Ku shub biyo karkaraya, ha daaqin 40 daqiiqo. Carruurtu waxay wax yar yareeyaan cabitaanada kale. Carruurta waaweyn waxay cabbi karaan shaaha noocan ah iyo foomka saafiga ah, kaliya marka cuntada la cuno (sababtoo ah sinjigu wuxuu xoqdaa caloosha caloosha).
2. Casiirka ginger ayaa loo isticmaali karaa si loo daaweeyo dhuun xanuun. Si arrintan loo sameeyo, xididka cusub waa in la daadiyo xawaashka ganaaxa iyo casiir la jaray iyada oo loo marayo faashad, ku duuban dhowr lakab. Ilmuhu waa inuu siiyaa 1 qaado oo ah cabitaanka casiirka, isagoo intaa ku daray miro yar oo cusbo ah. Daaweeye noocan oo kale ah ayaa kaa caawin doona inaad ka saarto barar ku dhaca cunaha, gaar ahaan haddii laga qaado calaamadaha ugu horreeya ee cudurka.
3. Sharootiga Ginger-ka wuxuu sidoo kale u adeegayaa sidii firfircooni-firfircoon oo ka-horjoogsanaya iyo walxaha difaaca jirka. Si aad u sameyso waxaad u baahan tahay inaad ku darto 1 koob oo biyo ah, 1/2 koob sonkor ah iyo 1 qaado oo ah cabitaanka ginger. Isku darka soo go'ay waa in la kariyaa kulayl yar ilaa qaro weyn. Ugu dambeyntii, waxaad ku dari kartaa qanjaruufo cagaarka ah iyo dhuunta si aad u bixiso dhadhan fiican. Sharootada keentay waxaa la siiyaa ilmaha 1 qaado shandad 2 jeer maalintii kahor cuntada.