Casriga waa qalab guri oo aad u fiican oo kuu ogolaanaya inaad cabto casiir cusub oo dhan oo leh fitamiino iyo nafaqooyin. Waxaa jira noocyo badan oo ka mid ah juicers - farsamada iyo korontada. Waxyaabaha ugu fudud iyo kuwa ugu waxtarka badan ayaa ah kuwa xeeldheer gacanta.
Haddii aad jeceshahay casiirka liinta, waxaad u baahan tahay inaad soo iibsato mid ka mid ah moodooyinka xakamaynta gacanta oo ilooba miiritaanka dukaanka oo ka fog kuwa ugu fiican. Sida loo doorto saxafiga gacanta ee miro - waxaan hoos ku sheegi doonaa hoosta.
Xulo saxafiyaha gacanta
Faa'iidada ugu muhiimsan ee farsamoyaqaanada farsamaysan waa in inta lagu jiro processing miraha casiir ah ugu badnaan walxaha waxtarka leh ay badbaadaan. Sababtoo ah ma uusan kululeyn inta lagu guda jiro xayiraadda, sida kiiska shidaalka korontada.
Riix tifaftiraha liinta ayaa ka duwana mawduucyada buug-gacmeedka si fudud oo habka fudud ee helitaanka casiirka. Uma baahnid inaad dalbato dadaal badan, iyo casiirkuna dib u soo noqdo.
Naqshadeynta waxay ka kooban tahay maaddo (muraayad) iyo qalab adag. Saxaafadda waxaa loo adeegsadaa adigoo riixaya gacanta. Nidaamkan saxda ah ee tooska ah wuxuu kuu ogolaanayaa inaad hesho casiir badan, oo keliya maqaarka shaqada qalalan.
Xargaha gacanta gacanta ku habboon ma aha oo kaliya miraha liinta, waxaa loo isticmaali karaa in laga sameeyo casiir ka soo yaanyada iyo rummaanka. Unugyada noocan oo kale ah ayaa loo yaqaannaa kabaal. Si aad u hesho casiirka, waxaad u baahan tahay inaad jarjartey dutarka, damaanad qaadaha ama yaanyo kala badh, gelin qeybta qalab gaar ah, ka dibna, adigoo aan wax badan isku dayin, riix nalka. Xitaa adigu gacmahaaga ha nadiifin hana ka helin casiirka qashinka ah
Cunto-saxaafadeed-tufaaxa tufaaxa iyo berry
Nooc kale oo ah tafaftirka buuggan ee ku saabsan soosaarka miraha iyo nooca berry waa foosto alwaax ah oo leh boorso iyo diiradda saarida mareegta. Si loo xareeyo casiirka, saxaafaddu waxay ku qalabaysan tahay maro dheeri ah.
Wixii hal wareeg ah oo shaqo ah oo leh saxaafad sida waxaa suurtogal ah in si deg deg ah looga sooco 12 ilaa 16 litir oo casiir ah. Cutubkani waa mid cidhiidhi ah oo aan ku habooneyn in la miiro galaas casiir ah, laakin u sameynta wax soo saarka dalagga ballaaran ee beerta. Isaga oo saacad ah waxaad tuujin kartaa 30 litir oo casiir ah.
Shaqada wax soo saarka ah, waxaad u baahan tahay in aad si dheeraad ah u heshid fiilo koronto ah oo tufaaxa ah ama tafaariiqda gacanta sare leh. Dabadeedna beergooyskaagu lama hubo hubaal, laakiin waxay u noqon doontaa casiir leh dhadhan fiican leh.