Maqaalkani, waxaan kuu sheegi doonaa haddii ay suurtagal tahay in la cuno halva xilliga naasnuujinta, iyo xaaladaha ay ka fiican tahay in la diido daaweynta this delicious ka hor dhammaadka sonkorta.
Suurtogal ma tahay inaad naas nuujiso markaad cunayso halva?
Inta badan dhakhaatiirtu ma ogolaan karaan oo keliya, laakiin sidoo kale waxay ku talinayaan in ay cunaan halva xilliga naas-nuujinta, maadaama badeecadani ay tahay isha ugu weyn ee qaybo badan oo muhiim u ah jirka bini'aadamka. Kuwaas waxaa ka mid ah dufannada khudradda, taasoo ka dhigan 30% wadarta guud ee halva, iyo sidoo kale macdanta sida zinc, copper, iron, fosfooraska iyo sodium. Intaa waxaa dheer, daaweyntan ayaa ah mid hodan ku ah maltooca iyo xajiin dufan, iyo sidoo kale folic acid, mas'uul ka ah koritaanka iyo horumarinta unugyada jirka.
Maaddaama ay ka kooban tahay sida qiimaha leh, halva wuxuu leeyahay qaabab faa'iido leh oo loogu talagalay jiritaanka hooyada kalkaalinta, sida:
- dejinta nidaamka dareemayaasha;
- caadeysiga hababka wareegga dhiigga;
- kordhinta heerka sirta;
- caadeysiga habka dheefshiidka caloosha;
- kordhinta nuujinta;
- kordhi nuxurka naaska naaska.
Gaar ahaan faa'iido u leh hooyooyinka kalkaaliyaha ah waa halva sunflower-ka, taas oo laga sameeyey miraha gabbaldayaha.
Sidaa darteed, halva inta lagu jiro naas nuujinta ma aha oo kaliya delicious, laakiin sidoo kale daaweyn waxtar leh. Si kastaba ha noqotee, sida shey kasta oo kale, waxay leedahay caqabado muhiim ah oo la isticmaalo. Marka ugu horeysa, waxay ku jiraan shakhsiyad darro shakhsiyadeed oo ka mid ah raaxeysigan, taas oo inta badan noqota sababta keenta xasaasiyadda alerjiga.
Intaa waxa dheer, tiro badan oo halva ah inta lagu jiro naas-nuujinta waxay si xun u saamayn kartaa miisaanka jirka ee haweeney yar. Maaddaama dhadhankaani yahay badeeco aad u sarreeya, isticmaalka xad-dhaafka ah wuxuu sababi karaa muuqaalka miisaanka dheeraadka ah iyo kaydadka dufanka ee miskaha, dhinacyada, badhida iyo dhexda. Taasi waa sababta ugu dhakhsaha badan ee dhakhaatiirta, su'aasha su'aasha ah ee suurtogalka ah in la helo halva inta lagu jiro nuujinta, waxaa lagula talinayaa in la xaddido qaddarkan raaxada ah ilaa 50-100 garaam maalintii.