Shaaha waa mid ka mid ah cabitaanada ugu caansan iyo kuwa caanka ah ee adduunka oo idil, waxay leedahay dhadhan wanaagsan, waxay si fiican u daadinaysaa haraadka, waana la wada baabbi'in karaa oo keliya kulul, laakiin sidoo kale waa nooc qabow. Si aad u cabto, dabcan, waxay ku fiican tahay baraf ama aad u wanaagsan oo la qaboojiyey. Aan eegno cuntooyin dhowr ah oo ku saabsan sida loo sameeyo shaaha qabow oo tonic qabow guriga.
Cunto shaaha qabow
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- shaaha madow - 3 tsp.
- xididka ginger - dhadhamin;
- Qalinka qoraxda - 0,5 tsp.
- dhar - 5 pcs;
- liin - 1 xabbo;
- baraf;
- Sonkorta caanaha - 3 tsp.
- biyaha - 0.5 litir.
Diyaarinta
Sidee loo sameeyaa shaaha qabow oo dhir udgoon? Si arrintan loo sameeyo, karkari biyaha qoyan yar, mugga miisaanka 500 ml, ku rid caleemaha shaaha, roodhida dhulka yaryar, khariidad faleebo ah iyo toon. Ka dibna ku shub biyo karkaraya shubka, dabool daboolka, ku dabool shukumaanka, oo cabitaankuna ha u istaagaan si fiicanna u qabow. Waxaan qaadanaa kabo quraarad ah oo buuxi, ku dhowaad kala bar, baraf la jajabiyey.
Lemon si taxadar leh u dhaqo, jarjar wareegyada oo isku dar oo sonkorta ku dar. Si fiican u walaaq oo si tartiib ah ugu shub isaga oo qaboojiye qaboojiye leh, oo walaaqaya cabitaanka qabow, 5 daqiiqo.
Cunto qoyan qabow leh liin
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- shaaha cagaaran - 6 tsp.
- liin - 1 xabbo;
- naas - dhadhan;
- Lime - 1 xabbo;
- sonkorta - 0,5 qalab;
- biyaha - 1.5 litir;
- baraf
Diyaarinta
Wixii diyaarinta shaaha qabow leh malmal iyo liin, karkariyo 1.5 litir oo biyo ah. Digriiga yaryar, ku dar shaaha cagaaran oo ku rusheeya sonkorta cawska. Lime iyo liin, laga bilaabo mid kasta tuuji juuska oo ku shub digsiga. Waxaan sidoo kale ku dari karnaa caleemaha cusub, si taxadar leh u walaaq oo ku xoqin qaaddo alwaax. Ku shub biyo karkaraya oo shaaha ku shub 10 daqiiqo.
Diyaargarow oo qaboojiso filter-ka, ku rid barafka shaaha oo ku shuba shaah halkaas, qurxinta cabitaanka sare ee liinta ee liinta ama lime iyo kaneecada.
Shaaha qabow ayaa sidoo kale la diyaarin karaa iyadoo saldhig u ah galmada ama shaambada shaaha. Ku raaxeyso xafladahaaga shaahaaga!