Qaar yar ayaa ka hortagi kara hadhuudh, joodar leh . Polls ayaa shaaca ka qaaday in dadka intooda badani ay doorbidaan keega iyo bakeeriyada la kariyey oo ku saleysan biskir. Dabcan, waxaa lagu kariyey guriga macaan iyo tastier, iyo wax badan oo ka faa'iideysan marka la iibsado. Si kastaba ha noqotee, had iyo jeer ma jirto xaalad iyo wakhti ay ku tashadaan diyaarinta cake. Waxaa jira wax soo saar - waxaan diyaarinaa nambarka biskoolka. Waa mid ka raqiisan, fudud oo aad u dhaqso badan.
Cuntada dugsiga hoose
Qodobka ugu fudud ee macmacaanka ah waxaa ka mid ah ugu yaraan maaddooyinka iyo hawlaha ugu fudud. Diyaargarow waqti gaaban, si kastaba ha ahaatee, iyo si dhakhso ah u cunay.
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- ukunta ee fasalka I-4 oo ah;
- sonkorta wax soo saarka guriga - 1 koob;
- vanillin - 1 baakidh;
- bur ku jirta / tufaax tayo leh - 1.5 koob;
- Butter - 20 g.
Diyaarinta
U diyaargarowga jarjar biskoole leh mashiinka, boombalaan fudud ayaa wali u baahan yahay in lagu dhaqmo waxyaabo gaar ah.
Marka hore, ukumaha waa in ay ahaadaan kuwo qabow. Way cadahay in aadan u baahnayn inaad si gaar ah u qaboojiso, laakiin ma aad u diidi kartid.
Midda labaad waa in si taxadir leh loo kala saaro borotiinka. Haddii ay leeyihiin ugu yaraan qadar yar oo ah jaakad, xumbo ma shaqeyn doonto. Proteinku wuxuu bilaabmaa inuu garaaco, waxaa fiican in la isticmaalo qasacad, inkastoo ay jiraan khabiiro ku takhasusay sidoo kale helitaanka isweydaarsiga la doonayo. Xakamaynta xayawaanka, ka dibna laga baaraandegaa ilaa ay kor u kacdo, kadibna kaliya kadib, sonkor yar. Si gooni ah, wadajir u daa soodhaha leh vanillin. Waxaan isku xireynaa labadaba, hadda la'aanteed qasacad, majarafad. Ka dib markii aan si wanaagsan u qasin, bilaw inaad ku shubtid si taxadar leh oo bur ah. Mar labaad, isticmaal spatula ama qaadada si aan u burburin dhismaha cajiinka. Foomka waa la saliiday saliid, ku shub cajiinka iyo dubi kariyadayada buskudka foornada kulul ee qiyaastii nus saac.
Haddii aad jeceshahay shukulaatada
Waxaa jira fursado badan oo loo sameeyo sida loo sameeyo nadiifinta buskudka shukulaatada. Ugu fudud - waxaan ku dari karnaa cajiinka ama shukulaatada biyaha qubeyska - 200 g qadhaadh mugdi ah miisaanka qaddar-cad, ama wadajir oo lagu daro kookaha la kariyay - mugga imtixaanka wuxuu u baahan yahay 3-4 st. malqacadaha kookaha fiican. Cocoa, ha ku badbaadin - haddii sheyga uu hooseeyo, markaa pie wuxuu noqonayaa mid aan macquul ahayn. Waxaad, dabcan, isku dari kartaa cuntada, ku dar kookaha, iyo shukulaatada. Ka dib markaad go'aansato naftaada dhadhanka shukulaatada ee aad rabto inaad hesho.
Fruit Pies
Waxa kale oo aad diyaarin kartaa nooca charlotte - pie biscuit pie. Tufaax for pie waxaan dooran macaan iyo dhanaan, juicy ku filan, doorbiday, dayrta.
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- tufaaxa dahabka ama Zlata - 4 pcs;
- ukunta - 6 xabbo;
- sonkorta, nadiifinta gudaha - 1.5 koob;
- bur, sarreen leh / tayo leh - 2.5 koob;
- Soodhaha - 1/3 oo qaaddo;
- liin - liin ΒΌ koob;
- saliid "Farmer" - 20 g.
Diyaarinta
Cajiinka waa la duudduubay, sida dhabta ah ee tiknoolajiyada lagu sharaxay. Waxaan u kala qaybinaynaa ukunta qabow, garaaci jaallo muraayad mugdi ah, borotiinka si adag, ka dibna ku dar sonkorta, soodhada suuxdid (ku shub soodhaha shuban oo ku tuuji liin), qaso bur, oo ka dhig 2 qaado.
Sidoo kale, roodhida buskudka leh malayga waa la diyaariyaa. Farqiga keliya ayaa ah in aadan u baahnayn in aad dhirbaaxiso maqaarka - ka qaad kaliya lafaha oo iyaga jarjar. Isku duub si aad u dooran keegga si aad u dooratid maaha fiicnayn biyo, sredneosennyh, tusaale ahaan, hilibka.