Ma suurta gal ah in hooyooyinka kalkaalisada ah ay ku shubaan miraha gabbaldayaha?

Dad badan oo cilmi-baarayaal ah weli ma soo geli karaan gabagabo hal qiyaas ah oo ku saabsan waxa iyo tirada ay lagama maarmaan u tahay inay cunaan hooyada kalkaalinta. Cunto noocee ah ayaa kordhay caanaha dufanka caanaha, oo keena colicaha ilmo, waxaa loo tixgeliyaa si ka duwan dalalka kala duwan, sidaa daraadeed waxaa habboon in la dhidibo hal ilbiriqsi - nafaqada hooyada kalkaalisadu waa inay noqotaa mid caafimaad leh oo faa'iido badan leh. Intaa waxaa dheer, dhammaan caruurtu waxay leeyihiin gebi ahaanba fahamka cuntada, markaa cuntadaada waa in si taxadar leh loo diyaariyaa, iyadoo la marayo tijaabo iyo qalad. Mid ka mid ah arimaha khilaafku waa mid la shiilay, oo loo isticmaalo, taas oo loogu talagalay hooyada kalkaalisada ah, waxaa jira laba nooc iyo wax yar.

Miyaan kareyn karaa abuurka la shiilay?

Abuurka gabbaldayaha (gabbaldayaha iyo bocorka labadaba), iyo sidoo kale nuts, waxay ka tirsan yihiin cuntooyinka ay ku jiraan faa'iidooyin badan. Asaasida dufanka leh ee saliida leh iyo saliidaha ayaa faa'iido u leh jirka haweenka, sidoo kale, waxay leeyihiin saameyn togan ee nidaamka wadnaha iyo xididdada. Iyo fitamiinada A , B, E iyo D waxay lagama maarmaan u yihiin qof kasta inuu ilaaliyo difaac, gaar ahaan ilmo yar.

Laakiin dhakhaatiirta iyo la-taliyeyaasha ku saabsan GV su'aalaha ah in ay suurtagal tahay in hooyada kalkaalisada si ay u shiileyso miraha gabbaldayaha, had iyo jeer si xun u jawaabaan. Bal aynu eegno sababta. In la iibsaday, abuurka la xirxiran waxaa ku jira maadado ama milix, kuwaas oo aad u macquul ah caanaha aadanaha. Dhirta saafiga ah ee iibiya suuqyada, sidoo kale, lagama yaabo inay ka faa'iideystaan, sababtoo ah ka dib markii ay ka saareen buunshaha enzymes faa'iido leh si deg deg ah uumi. Guud ahaan, doorashada ugu fiican waa inaad isticmaashaa miraha la qalajiyey ama xitaa cayriin, ama wax yar qoyan biyo. Waxaad soo iibsan kartaa tayada tufaaxa ee tayada soo saaraha laga soo saaro.

Markaad ka fekereyso in ay suurta gal tahay in hooyooyinka kalkaalisada ah ay la shiidaan miraha, waxay tixgelinayaan labadaba dhaawaca ilkaha, iyo muuqaalka qurxinta. Haddii aad joojisid abuurka gnaweynta iyo ku dhufatid kabaha, oo aad ku bilowdo nadiifinta gacmahaaga, dhibaatadan dambe ma noqon doonto. Si kastaba ha ahaatee, ogsoonow in heerka caadiga ah ee badeecada sida abuurka ah (ama wax la mid ah) aysan aheyn in ka badan 100 g.

Sidaa darteed, sida muuqata hal shey ayaa ah in hooyada kalkaaliyaha ah ay cuni karto miraha la shiilay, gaar ahaan haddii ay aad u jeceshahay. Waxa kaliya ee aanad ku xad-gudbin karaynin waxtarkan waa inaad ka fogaato in caloosha la saaro. Ka dib oo dhan, hababka adag ee dheef-shiidka ee hooyada waxay u badan tahay in ay u gudbaan ilmaha, tani waxay sababi kartaa calool-galin ama kufin. Xasuuso in xitaa alaabooyinka ugu waxtarsan ee aad ogaan karto qiyaasta.