Maydhayaasha (nooc kasta ha ahaadeen) waa miro-firfircooni badan. Fayraskan dhalaalaya oo wanaagsan wuxuu ka kooban yahay fitamiinno iyo walxo kale oo firfircoon oo firfircoon, taas oo suurtogal u ah inay si wax ku ool ah ugu adeegsadaan cunto ma aha oo keliya sababta oo ah dhadhanka iyo urinta wanaagsan, laakiin sidoo kale sida loo yaqaan prophylactic guud, si loo hagaajiyo dheef-shiid kiimikaad, hababka wadnaha iyo dheecaannada, ka soo horjeeda hypovitaminosis , cudurka beerka. Waxay ka kooban yihiin liinta, pectins iyo fibreerka waxay gacan ka geystaan hagaajinta dheefshiidka, kor u kaca saxarada iyo xakamaynta geeddi-socodka goosefactive ee habka caloosha iyo mindhicirka.
Waxaan caadeysan nahay in aan si khaas ah u cunno kala-soocid, u kala-soocida adigoo adeegsanaya gacmaha ama qayb ka mid ah saladhka miro ee qaabka fusion. Waa hagaag, ama (adoo isticmaalaya juicer) si aad u kariso casiir cusub iyaga. Waxaa la cabi karaa, biyo lagu qasi karaa, ama loo isticmaalo samaynta kakooban xiiso leh iyo suugo adag.
Oo laga soo kabsado liisaska waxaad diyaarin kartaa karootada delicious. Fikradan waa mid fiican, haddii aad soo iibsatid liis badan, oo waxaa ka imanaya daqiiqad xasaasi ah ka dib markii ay bilaabi karaan inay noqdaan kuwo isdaba-maraya oo sii xumaanaya. By habka, liin yar yar la lulay waxaa sida caadiga ah lagu iibiyo ka jaban, sidaas dariiqa orange, si ka mid ah, sidoo kale waa faa'iido.
Uu kuu sheego sida loo sameeyo miisaaniyada .
Mabda'a guud ee diyaarinta saxda ah ee wax-soo-saarka wax-soo-saarka miro kasta ayaa lagu muujin karaa sidan: si loo ilaaliyo ugu badnaan walxaha waxtarka leh. Ugu yaraan, waa in la raadiyaa. Sidaa darteed, waxaa fiican in aan loo karin cunto miraha oo dhan, laakiin ku shub biyo karkaraya kuna adkeyso. Ama si aad u karisid gebi ahaanba maahan waqti dheer oo fitamiin C ah iyo qaar kale ayaa la baabi'in doonaa.
Faa'iido waxtar leh oo tufaaxa ah, dhagxaanta liinta iyo liinta
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- liinta - qiyaastii 500 g;
- tufaaxa - qiyaastii 500 g;
- biyaha - qiyaastii 2 litir;
- sonkorta - dooran, dhadhan.
Diyaarinta
Ku dhaq tufaaxa. Waxaanu hoos u dhigi doonaa liisaska biyo karkaraya oo si fiican u biyo raaci. Iska yaree liimika oo dhan kala badh oo ku tuuji juice cusub (ku dar hal weel gaar ah). Qeybaha soo haray ee diirka ayaa aan la tuurin, nadiifinta gudaha, ka saar lafaha iyo maqaarka yaree maqaarka yar. Ku shub digsi biyo oo isku kari ilaa 3-8 daqiiqo. Waxaad ku dari kartaa oo ku milmi kartaa sonkorta.
Inkasta oo ay qaboojiyayaashu yihiin kuwo la karsado, tufaaxa jarjar dhoobada oo ku rid digsi kale. Isticmaal shaandho, adoo isticmaalaya maraq ka soo qoyan liinta oo ku dar digsi cusub. Soo qaado karkariyo kari ilaa 3 daqiiqo. Si tartiib ah u qabow (ugu yaraan ilaa heerkul ah qiyaastii 70 darajo C) oo ku dar juice orange. Qeybta diyaarinta ee sidan ah, ugu badnaan walxaha waxtar leh waa la keydiyaa. Isticmaalka saliidda waxay siin doontaa dhadhanka qadhaadhka wanaagsan, marka lagu daro, walxaha waxtar leh ee iyaga ku jira, waxay sidoo kale noqdaan decoction.
Cuntadani waxay ka kooban tahay liinta iyo liinta
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- liinta - 3 gogo ';
- liin - 2 qaybood;
- biyaha - 1,5-2 litir
- sonkorta - 5-8 tbsp. qaadooyin.
Diyaarinta
Waxaan ku tuujin doonaa liinta iyo busteyaal biyo karkaraya oo si fiican u biyo raaci biyo qabow. Waxaan u gooyay wareegyada ama wareegyada wareegyada jilicsan ee dabiiciga ah, taas oo miraha ay ka kooban yihiin. Ka saar lafaha oo ku rid digsi. Waxaan buuxinaynaa sonkorta si tartiib ahna u xusuusto, soo jooji oo xusuusnow in yar oo dheeraad ah, iyada oo aan ku xadgudbin daacadnimada. Sug ilaa inta ay biyuhu ka boodaan, inta lagu jiro waqtigan, xaleefyada liinta
Isku-daboolida liistada ee isku dhafan
Waxaan ku shubi karnaa weelka shaqeynaya, oo la seexdo sonkorta, adoo dhajiya oo buuxi biyo kulul (biyo aan karkarin), dabool dabool oo ku hagaajin qaabka kuleylka heerkulkeedu yahay 60 darajo C. Waqtiga faleebadu waa 2 ilaa 4 saacadood.