Ivan-shaah - ka hortagga

Laga soo bilaabo wakhtiyadii hore, dhirro badan oo bogsiiya guryaha ayaa sidoo kale lagu soo koobay xoogagga mucjisooyinka, legends iyo caqiidooyinka la abuuray oo laga gudbay jiilka ilaa jiil. Mid ka mid ah dhirta noocan ah waa ivan-shaah (kiprei).

Ivan-shaah waa geedo digaag ah, sii kordhaya ilaa 2 mitir dhererka, leh caleemaha lanceolate iyo inflorescences daahfurnaan guduud-purple. Bloomsiyada laga bilaabo dabayaaqada Juun ilaa Sebtembar. Ivan-shaaha waxaa laga heli karaa meelo qallalan oo qallalan, xayndaabka kaynta, meelo dushooda ah, wabiyada agteeda iyo dhererka.

Warshadu waa mid gaar ah - oo leh waxyaabo badan oo faa'iido leh, waxay ku dhow yihiin wax iska horimaad. Faahfaahin dheeraad ah oo ku saabsan faa'iidooyinka iyo waxyeelada shaaha-shaaha, talooyinka loogu talagalay isticmaalka daaweynta iyo ka hortagga ujeedooyinka ayaa laga sii wadi doonaa.

Noocyada iyo sifooyinka wanaagsan ee shaaha-shaaha

Iyada oo ah alaab ceyriin ah, dhammaan qeybaha shaaha-shaaha waxaa loo isticmaalaa - cagaha, xididdada, caleemaha iyo ubaxyada. Noocyo kala duwan oo daawooyinka dhirta loo diyaariyo ayaa loo diyaariyaa asbaabtooda: tufaaxa qamriga, fiyuusta biyaha, gaaska, boomaatada iyo budada.

Halabuurka kiimikada ee warshadani waa mid hodan iyo kala duwan. Waxaa la aasaasay in ivan-shaah ay ka sarreeyso liinta, currant madow iyo ubaxa oo ku jira maaddada ascorbic acid (fitamiin C). Sidoo kale, fitamiinada kala duwan ee warshadda dhirta waxaa matalaya fitamiinada kooxda B iyo PP. Laga soo bilaabo mareellooyinka ku jira ivan-shaaha waxaa lagu ogaaday:

Sidoo kale ivan-shaaha waxaa ku jira walxaha daawooyinka soo socda:

Waxaan ku taxnay sifooyinka ugu muhiimsan ee warshadda:

Contraindications in isticmaalka ivan-shaah

Sida dhammaan dhirta kale ee daawada, ivan-sha wuxuu u baahan yahay taxaddar marka la isticmaalo. Si kastaba ha ahaatee, ka hortagga-calaamadaha iyo saameynaha daawada ivan-shaandhiga, oo lid ku ah geedo kale, waxay leedahay qadar yar. Tani waxay sabab u tahay xaqiiqda ah in shaaha uusan sun aheyn oo uu leeyahay walxo kiimiko ah oo isku dheeli tiran.

Contraindications of Ivan-shaac waxaa ka mid ah dareenka kordhaya iyo dulqaad shakhsiyadeed oo ka mid ah qaybaha diyaargarowga diyaarisay iyada oo sal u ah. Si kastaba ha ahaatee, waxaa lagula talinayaa in la bilaabo qaadashada shaaha-shaaha leh qiyaas yar oo yar si loo hubiyo jawaabta jirka. Haddii aysan jirin falcelin aan loo baahnayn, Ivan-shaaha waxaa loo oggol yahay in uu isticmaalo sida ugu badan ee loo baahan yahay, gaar ahaan qaabka faleebo iyo maraq, kuwaas oo leh dhadhan wacan iyo ari ah oo lagu beddeli karo shaaha caadiga ah.

Hase yeeshee, suurtagal ma aha in la cabbo Ivan-shaah si joogto ah iyo tiro badan, tk. Tani waxay si xun u saameyn kartaa gobolka mareenka caloosha. Gaar ahaan, soo dhaweynta dheer ee cabitaanka xoogga leh ee shaaha-shaaha ayaa sababa shuban .

Iyada oo daryeesho, yaan-shaaha waa in la cunaa carruurta, haweenka uurka leh iyo hooyooyinka xanaaneeya. Xaaladaha noocaas ah, ka hor intaadan bilaabin isticmaalka maalgalin ku salaysan geedkaan waxaa lagula talinayaa inay la tashadaan takhtar.

Ivan shaaha - goynta wax soo saarka

The afkoda, caleemaha iyo ubaxa ee geedka waxaa la goostay inta lagu jiro ubax, i.e. Waxaa lagu ururin karaa ku dhawaad ​​dhammaan xagaaga. Ku qalaji hooska hoostiisa hoostiisa, iyadoo la siinayo hawo wanaagsan. Caleemaha shaaha-shaaha waa in la goosto dayrta. Ka dib markii la qodayo, waa la dhaqay, la qalajiyey, ka dibna la gooyay oo la qalajiyey qallajiye ama foorno heerkul ah 20ºC. Ku kaydi alaabta ceeriin ee ku jirta boorsooyinka warqadaha ama galaaska 2 - 3 sano.