Madeeynta miro la jarjarey

Xilliga xagaaga, inta lagu jiro kuleylka aadka u daran, badanaa ma aha rabitaanka in lagu dhibo karinta iyo istaagto saxanka kulul saacado.

Haddii aad ka tagtay caano fadhi (muraayad yar ama nus litir), waxaad ku dubi kartaa mucjiso dhab ah - joodari jelly leh jeeriga oo ku yaalla yogurt. Waxay u soo baxdaa inay noqoto hindiso iyo aad u dhadhan fiican.

Cake dufan leh jiiska oo ku yaal jilci

Waxyaabaha ay ka kooban tahay:

• qof kasta (wuxuu noqon karaa baruur la'aan, laakiin ka fiican 2.5%) kefir - 230-250 ml;
• cad sonkorta oo cad oo la daahiriyay - 150-200 g;
• ukunta waa weyn - 4 pcs;
• berry oo aan lahayn petioles iyo caleemo - 2 cantoobooyin waaweyn;
• burka tayada hilibka (ee / c) bur - qiyaastii 300-350 g;
• dubista budada ama soodhaha biyaha - 1 tsp / 1/3 tsp;
• saliid "Caanaha" - 25-30 g.

Diyaarinta

Si aan u bilaabo, waxaan diyaarinnaa berry, maxaa yeelay waxay qaadan doontaa wakhti ay ku muujiyaan cabitaanka xad-dhaaf ah iyaga. Haddii aan la samayn, cake ayaa soo baxaya si aad u qoyan oo aan si fiican loo dubin. Gormaagu si fiican u maydheen, marka qoyaanka ka baxa, si taxadar leh u soo saar dhagaxa si kasta, isku day inaadan waxyeeleynin berry. Ku rid ubaxyada xayawaanka ah oo tijaabi.

Kallun ukumaha si qumman u xawaare leh xawaare ama isku garaac sonkorta. Haddii loo baahdo, waxaad ku dari kartaa vanillin. Marka sonkorta iyo ukunta la isku daro tiro xajmi leh, waxay ku shubaan kefir, oo si tartiib tartiib ah u kacaya, waxaannu ku dari karnaa burka leh budada dubista. Haddii aad isticmaasho soodhaha, waxaa lagu daraa kefir. Cajiinka ayaa u soo baxaya dareere celcelis ah - xoogaa qashin ka badan dukaanka labeen dhanaan.

Waxaan u isticmaalnaa saliid si ay u saliidaan foomka furaha, ku shub cajiinka, iyo saar oo berry on. Haddii aadan rabin in ay hoos u dhacaan inta hoose ee geedi socodka dubista, si khafiif ah u duubi bur. Keeggu waxaa lagu dubay foorno preheated 180 digrii ilaa 50 daqiiqo. Ruddy qallalan iyo qallalan qoryaha alwaaxa marka qallafinta cake ay ku wargalinayso diyaargarowgeeda.

Waxaanu u adeegnaa shaaha ama waxaan ku qashimi karnaa cherry oo leh qashin la isticmaali karo oo loo adeegsan karo samaynta dubista maryaha, cawska, khudaarta iyo miraha kale iyo miraha.

Iyo fursado kale

Si aad u diyaariso isku-qabad jelly oo leh cherry oo ku yaala isku-dhafka, u isticmaal tilmaamaha tusaalahaaga.

Haddii kefirku aanu haysan, ha dafirin naftaada. Waa suurtagal in la bedelo caanaha isdabajooga. Sidoo kale keega leh cherry jellied leh labeen dhanaan waa fiican. Waxaa loo diyaariyaa isla mabda'a - waxaan ku beddelnaa kefir leh labeen dhanaan, laakiin cajiinka ayaa soo baxaya wax yar oo culus oo joogta ah. Xulo doorashadan waa mid la doorbidi karo, dabcan, adiga. Tijaabi oo go'aamin waxa ah tastier.

Isku day in baska

Haddii aad kaliya ku dubi lahayd caajis qabi ah, naftaada u daawee saxan macaan - diyaariyo jelly jelly oo cherry ka soo cajiinka gaaban. Waxaa loo diyaariyaa 2 marxaladood.

Waxyaabaha ay ka kooban tahay:

• berry ah oo maraq ah, jeeriga ah jeeriga - 500-550 g;
• saliid "Baaskiil" - ½ baako (qiyaastii 125 g);
• sonkorta daahirsan ee daahirsan ee gudaha - 1 koob qurux badan;
• guriga dufanka (ama aan ka yarayn 20% dufanka dufanka) - 1 koob + 3 tbsp. qaadooyin;
• bur cad oo ka samaysan qamadida adag - 1.5 koob;
• Sonkorta ama sonkoriga sonkorta - 1-2 baakidh;
• istaarijin (oo ku taal gacanta) - 2 tbsp. malqacadaha aan lahayn santuuqa;
• budada dubista - 1 xirmo yaryar;
• cusbada dhagaxa - 1 qanjir yar.

Diyaarinta

Sida laga soo xigtay qariiradan waxaad heli doontaa qaboojin macaan ah oo ah cherry pie, haddii aad rabto in aad hesho macaan macaan oo dhan, waxaad qaadan kartaa sonkor yar.

First of dhan, iyo in la karinayo, waxaan diyaarinnaa nooca berry - waxaan kala soo dhex, waannu dhaqnaa, iyo marka ay ka baxaan, waxaan soo saarnaa dhagaxyada iyo ha u jiifaan colate ah. Knead cajiinka. Si tan loo sameeyo, subag qabow oo bur ah, budada dubista, boorso ah vanillin iyo sonkorta (3 qaado), ku xoqo tuubbo. Ku dar ½ koob oo ah labeen dhanaan, yar yar podsalivayem iyo Si degdeg ah u samee buro cajiinka, ku duub filim iyo qabow. Kareemka labka ah ee haray leh sonkorta ku hartay iyo istaarijka si dhakhso ah u daadi ilaa inta siman. Waxaad ku dari kartaa mishiinka minillinka ah. Foomka waxaan ku faafineynaa cajiinka, waxaan ka sameysan karnaa substrate-dambiile, waxaan saarnaa nooca berry iyo buuxi labeen dhanaan. Cake ayaa si dhakhso ah loo dubay - qiyaastii nus saac ee foornada kulul ee 200 digrii.

Cunto leh dhadhan fiican leh jiis iyo jiis waa mid aad u dhadhan fiican. Wixii diyaarinta, isku tilmaamaya samayn doonaa samayn doonaa - kaliya marka hore soo daaha lakabka ah jiis ah - oo ku saabsan 200 g, ka dibna cherry, ka dibna buuxi wax kasta oo dubi.