Pumpkin waa caan gaar ah oo ah walxo waxtar leh iyo xubno raad. Waxay leedahay fitamiin badan. First of dhan, vitamin C iyo B vitamins, kuwaas oo ka caawiya la dagaallanka daal, caro iyo hurdo la'aan. Intaa waxaa dheer, fitamiinada kuwan waxay sameeyaan ciddiyaha xooggan, timaha - qurux badan oo caafimaad qaba, taas oo muhiim u ah xilliga dhalmada ka dib.
Miyuu suurtagal yahay inuu bamgaraysto bocorka?
Pumpkin ayaa loo oggol yahay in lagu xanaaneeyo horaantii 10aad kadib dhalashada ilmaha. Waxaa loo isticmaali karaa karinta, la dubay, la kariyey. Marka lagu daro guryahaas, baalalku waxay leeyihiin awood ay kaga hortagaan miisaanka iyo cayilka. Oggolow, tani waxay sidoo kale muhiim u tahay hooyada kalkaaliyaha ah ee si ba'an u daawaneysa miisaankeeda, laakiin sababaha qaarkood waxay sii wadaan helitaanka miisaan dheeraad ah.
Waa wax walba oo ku saabsan fitamiin T gaar ah oo naadir ah oo ku jira bucada, waxay ka caawisaa jidhka inay la qabsadaan dheefshiidka cuntooyinka waxayna ka hortagtaa cayilka. Qalabkaan baaliga ah waxaa loo yaqaanaa dhammaan kuwa dieters kuwaas oo si firfircoon ugu soo jeediya sheygan cajiibka ah bukaankooda.
Pumpkin oo ah hooyada kalkaalinta ayaa sidoo kale ah il laga helo fitamiin K, taas oo kor u qaadeysa dhiig-baxa dhiigga oo wanaagsan waxayna caawisaa dhiig-bax. Maaddaama hantidaas, bocorada inta lagu jiro nuujinta bisha ugu horreysa ka dib dhalmada waxay ka caawisaa caadada ka yimaadda dhiigbaxa xad-dhaafka ah.
Sidaa daraadeed, borotiinka hooyada uurka leh waxaa loo tixgelin karaa ilaha kale ee kalsiyum, sababtoo ah bocug inta lagu jiro naas-nuujintu waxay qaadataa mid ka mid ah meelaha ugu horreeya ee cuntooyinka dhirta marka la eego ilaha qaybtan muhiimka ah. Iyada oo la socota bocorka, sisinta kaluunka, isbinaajka, karootada, xididada, cagaarka (dhir, dill), fersken iyo walaxyada ayaa lagama maarmaan u ah in la buuxiyo dukaamada calcium.
Pumpkin ayaa faa'iido u leh kiiska marka haweeneydu ay hayso cudurrada nidaamka wadnaha. Suxuuno laga bilaabo bocorka, thanks to content sare ee potassium, gacan ka dhigto xoojinta weelasha, hagaajinta shaqada wadnaha, iyo sidoo kale naaqusin barar.