Hilibka lo'da leh ee hilibka lo'da

Hoyga kasta wuxuu leeyahay hal caano oo la xaqiijiyay oo had iyo jeer ka caawiya. Caadi ahaan waa cutlets, bur saliid ama hilib la dubay. Oo waxaad cuni kartaa hilibka lo'da leh ee hilibka lo'da. Suufiyadu waxay soo baxday mid aad u qanacsan, casiir leh, oo leh duufaan jirrido ah. Iska hubi naftaada!

Sisli leh xayawaan ku jira noocyo kala duwan

Waxyaabaha ay ka kooban tahay:

hilibka lo'da - 500 g;
toon - 3 xabo;
guluubka - 2 gogo ';
dhir - 100 g;
maraq hilibka - 500 ml;
bur - 2 tbsp. qaadooyin;
dhirta;
khamri cad qallalan - 100 ml;
Baaga caleen.

Diyaarinta

Sidee loo kariyaa hilibka lo'da ee leh dhirta? Hilibka la dhaqay, la warshadeeyay oo googooyey. Ka dibna ku rid digsi kulul leh subagga iyo isku shiish ilaa ilaa 8 daqiiqo. Waqtigan, waxaan nadiifinaa guluubka, gooyaa badhkeedii badhkeed oo ka gudubta midab kala duwan oo ku dhex jira bowdada, adoo dooranaya barnaamijka "Naso" ilaa jilicsan. Taas ka dib, ku dar hilib, ku rid dhirta la raaciyey, toonta la jarjaray, caleen iyo dhir udgoon. Daboolka daboolka oo dab damiya isla habka 5 daqiiqo oo kale. Hadda si tartiib ah ku shub khamriga, sug ilaa khamriga oo dhan la kariyey iyo ku dar maraq hilibka, bur iyo dhir udgoon. Waxaan si taxadar leh isugu darsannaa wax kasta, u kala-soocida kala-goyska "Gubista" oo ku calaamadee ilaa 1 saac. Ka hor inta aanad u adeegin, saxanka ku rid taarikada iyo qurxin cagaarka.

Recipe for hilibka lo'da leh ee la xiiray ee dheriyada

Waxyaabaha ay ka kooban tahay:

hilibka lo'da - 1.5 kg;
guluubka - 1 xabbo;
dhir - 250 g;
yaanyo yaanyo - 3 tbsp. qaadooyin;
dhir - 0,5 tsp.
malab - 3 tsp.
bataasha dhulka - 1 qaado shaah;
dhir udgoon.

Diyaarinta

Soodhada saafiga waa la maydhaa, la qalajiyaa oo la gooyaa xabadaha cabbirka dhexdhexaad ah. Sii ceelkayga iyo ku shub biyo karkaraya ilaa 20 daqiiqo, in ay noqoto mid jilicsan. Kadibna waxaan ku dhejinaa tuwaal iyo nadiifin leh dhar khafiif ah. Waxaan nadiifinaa guluubka, ku jejebin kiilayaasha kuna sii daa saliidda diiran ilaa ay jilicsan tahay. Ka dibna ku dar hilibka lo'da, ku dar oo dhan isku shiil, isku walaaq, hooska ariga. Hilib diyaarsan oo la isku darsamo, adhiga tamaandhada, dhirta, bacalka dhulka, xawaashka iyo isku walaaq. Isku darka Ready ayaa la dhigaa dhoobada dhoobada iyo mid kasta oo ku shubay biyo yar yar. Ku dabool daboolka ama ku dheji dusha sare leh foornada. Waxaan dhignaa dheriga foornada qabow, u fududee oo dufaan saxanka ilaa 1 saac. Ka dib markaa, si tartiib ah u qaado hilibka foornada, hilibku ha qaboojiyo oo ku rid dher kasta oo beedka laga qaado malab. Si fiican u walwal oo wax walba u adeega saxanka kuleylka leh saxan kasta si aad u dooratid.

Gefashka hilibka lo'da leh qashinka

Waxyaabaha ay ka kooban tahay:

hilibka lo'da - 600 g;
guluubka - 1 xabbo;
biyaha sifeeyay - 500 ml;
geedaha aan lahayn pips - 10 pcs;
saliidda cuntada - 3 tbsp. qaadooyin;
khamri guduudan - 200 ml;
yaanyo yaanyo - 2 tbsp. qaadooyin;
dhir udgoon.

Diyaarinta

Waxaan u shaqeynaa hilibka, googooyaa oo isku shiil kuleyl aad u sareeya, kareyso, ilaa bunka dahabka ah. Ka dibna waxaan ku wareejinaynaa boorka boorka, oo khamri ku shub digsi qaboojiyaha, iskuna sii daa 1 daqiiqo. Taas ka dib, waxaan ku shubi doonaa hilibka. Diiri oo la jarjarey oo la jarjarey si loo daahfuro, geli jinka yaanyo, walaaq oo isku shiil daqiiqado yar. Marka xigta, qulqulaya hilibka lo'da iyo isku duba dabka yar ilaa 1 saac, adoo ku daraya biyaha sifeeya sida loo baahdo. Waqtiga ka dib, waxaannu tuurnaa qoyaan la qooyay oo aan lahayn godad, walaaqo oo kari kari si saxan 30 daqiiqo oo kale, adigoo dhadhan ku dhajinaya.