Miyaadan isku dayin bacda hargabka? Ka dibna waxaa loola jeedaa in ay saxaan caqabadan oo u diyaari cabitaan sida cuntada cuntada lagu soo bandhigay. Laga soo bilaabo khudradda, oo lagu xoojiyay oranji, waxay soo baxday si fudud cabitaan rabbaani ah, taas oo ku siin doonta tiro ka mid ah noocyada noocyada caansan ee noocan oo kale ah.
Delicious compote of bocorka leh orange - cunto kariska ee jiilaalka
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- bocorka (jirka saafiga ah) - 420 g;
- liinta dhexdhexaad ah - 3 nooc;
- biyaha la sifeeyay - 2.2 litir;
- sonkorta granulated - 280 g.
Diyaarinta
Marka hore, waxaan isku diyaarineynaa bocorka. Xulashada habboon ee compote waa nooc khudradda ah ee noocyada dhirta. Midabka iyo dhadhanka cabitaanku labaduba way ka buuxsamayaan kiiskan. Haddii aad leedahay bam bambo oo dhan ka hor, waxaad u baahan tahay inaad dhaqdo, ku gooyso laba qaybood iyo nadiifiso abuurka iyo weelasha la socda. Waxaan sidoo kale jaray haragga maqaarka ah, waxaanay gooyeen hilibka haray ee ku jira xabadaha dhexdhexaad ah.
Biyaha waxaa lagu qooyay sonkor, ha ku karkarin kareyso, waxaan ku shubnaa sharoobada oo ah xabado khudradeed oo karkaraya illaa shan iyo toban daqiiqadood, yaraynta kuleylka ugu yar.
Hadda biyo raaci biyo diirran oo ka mid ah iyaga oo aan ka saarno tufaaxa, tuujin juuska iyo qaawi 75 gram oo sonkor ah oo la kariyey. Labada liis ee soo haray waa la jarjaray, diiray oo la jarjaray, la nadiifiyay filim cad oo googooyey.
Si bocorka la karkariyey ku faafay maraqa daroogada, sii wad raashin shan daqiiqo kale, ka dibna ku dar juuska leh jilicsan iyo sonkor iyo kari dhowr daqiiqo. Marxaladdan, waxaad ku dari kartaa sonkor badan haddii mashiinkaagu uusan u muuqan mid kugu filan.
Cabitaanka karkari waxaa weheliya xaleef bocorka ah iyo boomaato ayaa lagu shubaa dhalooyinka hore ee la diyaariyey, waxaan si adag u xirnaa, u rog daboolka si taxadar leh ugu duub iyaga oo dabiici ah is-jeermis.
Sida loo kariyo compote of bocorka iyo orange for jiilaalka - cunto miidhan leh qorfe iyo xumbo
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- bocorka (jirka saafiga ah) - 420 g;
- liinta dhexdhexaad ah - 2-3 rodol;
- biyaha la sifeeyay - 2.2 litir;
- sonkorta lagu dubay - 495 g;
- qorfe (ul) - 2 pcs;
- toon (budo) - 7-8 gogo '.
Diyaarinta
Si aad u diyaariso kumbuyuutarka kiiskan, waxaa kale oo wanaagsan in la qaato bocorka musqulaha oo si habboon u diyaariyo jirka nadiif ah, ka ilaalinta midhaha miraha leh miisaanka weheliya iyo diirka adag. Hadda cut qudaarta leh xabadaha dhexdhexaad ah.
Waxaan sidoo kale diyaarinaynaa sharoobada sonkorta. Si taas loo sameeyo, ku shub sonkorta granulated biyaha la nadiifiyey oo karkari ka dib karkaraya siddeed daqiiqo. Hadda tuurin burooyinkeeda of carnation, ulaha qorfe iyo jiifay xaleef diyaarisay bocorka. Waxyaabaha ku jira digsiga waxay sii wadaan kuleylka kuleylka iyo kariyo karkarinta ilaa bamku diyaar yahay. Kalluunta qudaarta waa inay noqdaan mid jilicsan, laakiin qaabka ku hay.
Hannaanka karinta compote ka saar saaladaha ka soo dhirta, tuujin casiir iyo ku dar digsiga in bocorka.
Diyaargarowga, waxaan bamgareynaa bocorka la karkariyay ee leh humming nadiif ah sida waafaqsan dhalooyinka laisugu shubay. Ku buuxi sharoobada karkarinta, shaabadda ku xir oo si tartiib ah u qabow oo la nadiifiyo, ka dib markaad gashato weelasha oo si fiican loogu duubo "jaakad".
Mid kasta oo ka mid ah cuntooyinka kor ku xusan waxaa lagu dari karaa miraha kale ama miro kale, oo ku dar dhir kale oo dhadhankaaga ah ama bedel kuwa la soo jeediyey.
Cuntada aadka u macaan ee bocorka iyo boomaatada ayaa la helaa haddii qayb ka mid ah qaybaha lagu bedelo fersken ama tufaax. Iyo inta lagu jiro jiilaalka oo ay weheliso cabitaanka waxay noqon doontaa sida xaleef bocorka ah, iyo waxyaabo la xiriira oo aad cuni kartid sida oo kale ama ku dar macmacaan ama alaab la dubay.