Isku duubnaanta haweenku waxay leedahay ku dhawaad isku mid ah sida miraha cusub oo ay u soo baxdo si fiican u dhadhanka iyo macaan. Waxaa loo karin karaa qaabkeeda saafiga ah, iyo sidoo kale in lagu karsado karinta miro kale ama berry. Dhowr nooc oo kala duwan oo cunto ah ayaa laga soo saarayaa haweeneyda xilliga jiilaalka, iyo sidoo kale nooc ka mid ah diyaarinta cabitaanka carruurta, waxaa lagu soo bandhigay hoosta alaabtayada.
Isku duubnaanta hawo-qaboobaha xilliga qaboobaha - kabi sahlan oo tufaax ah
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
Xisaabinta mid ka mid ah 3 litir:
- Haweenku cusub - 310 g;
- Tufaax - 190 g;
- biyaha la nadiifiyey - 2-2,2 l;
- sonkorta ciidda - 290 g;
- Nitrik acid - 2 qanjaruufo.
Diyaarinta
Inta badan marka goosashada miro yar, miraha hawada ayaa isku dhafan leh tufaax. Sidaa awgeed waxan ku dhaqaaqi doonaa kiiskan. Waannu biyo raaci karnaa midhaha haweeneyda, oo ha daadin, isla markaasna waxaan bilaabeynaa inaan cunno tufaaxa. Waannu ku dhaqnaa, iyaga oo ka ilaaliya maqaarka oo leh miraha oo iyaga jarjar gooyay. Waxaan lakulmeynaa haweeneyda iyo maraqa tufaaxa ee gasacadaha iyo ku shub sharoobada. Wixii diyaarinta ee biyaha, ku dar sonkorta iyo citric acid oo ha karkariyo dareeraha, iyo kristuhada kala diri.
Waxaan ku dabooli doonaa weelasha daboolka leh daboolka oo ku rid weel biyo kulul. Waxaan nadiifinnaa qasacadaha ku jira shan iyo toban daqiiqadood oo ka soo boodaya, ka dib markaa aan iyaga ku ciriirno, ha u diyaargaroobaan oo u wareejiyaan qolka kaydka loogu talagalay kaydinta.
Isku duubo haweeneyda iyo caleenta roodhida - qashinka jiilaalka
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
Xisaabinta hal ee 1 litir:
- Haweenku cusub - 1 gacan qaad;
- waxay kacday miskaha cusub - 1 cantoobo;
- orange - 1 koob;
- biyo nadiif ah - 0,5-0,7 l;
- sonkorta ciidda - 90 g.
Diyaarinta
Dhib badan oo faa'iido leh waa compote ah oo laga sameeyay midhaha hawada iyo cirrid. Labadaas iyo midhaha kale waxay leeyihiin qiyaastii isla xilliga korriinshaha waxayna si fiican u dhammaystirayaan midba midka kale. Dhibcaha gaarka ah iyo dhajiska ayaa ku dari doona dabaylaha liinta, taas oo aan ku darno gasacadaha la socda maaddooyinka ugu muhiimsan.
Diyaarso faytamiinkan la yiraahdo waa mid sahlan. Waa ku filan tahay in la dhigo midhaha la dhaqay ee haweenta iyo in uu ku jiro dhalooyinka nadiifka ah, ku dar hal hal jeexan oo leh maqaarka. U buuxi berry oo biyo karkaraya oo ka bixi fasax ilaa shan iyo toban daqiiqadood, daboolaya weelasha daboolka leh. Muddo ka dib, biyaha daadi, ku dar sonkorta, sharoobada ku karkari dabool oo shiidi dhammaan kalluumeysiga oo dib ugu shub dhalada. Isla markiiba, waxaan xidhnaa daboolka, weelka weelka ku dul saar, ku duub buste kulul ama buste diirran, oo ka tag oo is-nadiifin oo si tartiib ah u qabow.
Sidee loo kariyaa khudaarta laga soo galo caruurta?
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- hawada cusub - 180 g;
- biyo nadiif ah - 520 ml;
- sonkorta ciidda - 90 g.
Diyaarinta
Dhakhaatiirta carruurta qaarkood ma talinayaan in ay haweeneyda u diraan haweenka, gaar ahaan iyaga oo aan la tashan dhakhtar. Ka dib oo dhan, hantida daawada waxay caawin kartaa cunugga: dego nidaamka dareemayaasha, si caadi ah u garaaca wadnaha wadnaha, ama si fudud u buuxi jirka fitamiinada, oo waxyeello u geysta. Nooc ahaan khatarta ka soo horjeeda qashinka ah ee haweenku waa in ay noqdaan kuwo qalafsan iyo kuwa cilladaha ku jira shaqada mareenka caloosha.
Haddii aad hubto in laysku daro haweenku waa sida uu ilmuhu u baahan yahay, markaa waxaad u diyaarin kartaa sida soo socota. Miraha waxaa laga saari karaa pedicelka, maydhay, la jarjarey qeybtii oo si taxadar leh loo lumiyey lafaha. Daraasadda ku dhex jir digsi ama digsi leh biyo la karkariyey, ku dar sonkorta, ha ku dar karkariyo markale iyo shan daqiiqo ka dib ka saar saxanka. Ka tag daboolka daboolka si aad ugu adkeyso ilaa qaboojinta, ka dibna xaddid oo sii ilmahaaga qaybo yaryar.