Salad diyaarsan oo leh digir ah miiska munaasabadda ayaa si fiican u dabooli doonta liiska dabbaaldegga, taas oo ka dhigaysa mid kala duwan oo buuxa. Awoodda laysku qurxiyo si loola wadaago hilibka, khudradda iyo qaybaha kale ayaa si fiican loo isticmaalaa si ay u sameeyaan cunto fudud oo nafaqo leh, nafaqo leh oo qurux badan.
Sida loo kariyo salad digir ah?
Salad Holiday oo leh digirta, cuntada sida loo doorto qurxinta diyaafka, waxaa muhiim ah in aan la karinin oo kaliya dhadhanka, laakiin sidoo kale qurxin si wax ku ool ah.
- Qaybaha saladhka looma kala duwi karo, laakiin si fiican ayaa loo dhigaa saxan ballaaran, iyagoo u adeega si gooni gooni ah loogu daadiyo shidaalka.
- Cunto yar oo digirta leh khudradda ayaa si fiican u dhammaystiri doona jajab.
- Nooca saxda ah ee loo yaqaan 'crackers' waa la bedelaa oo noqotaa mid la miiray, haddii aad adigu isku darsatid masruufka.
- Cunto-qabte wuxuu helaa muuqaal fedraal ah, haddii aad ubax ku dhajiso dusha sare iyo digir.
- Waxaad u adeegi kartaa salad dhadhan leh oo leh digir ah miis madadaalo ah qaabka xiisaha leh ee taageeraya mawduuca dabbaaldegga oo wuxuu noqon doonaa mid ku haboon ka kooban halabuurka.
Salad leh digirta qasacadaysan miiska miiska
Saladh aad u fiican oo leh digir cad oo qasacadaysan ayaa looga mahadcelin doonaa dhammaan ka qaybgalayaasha xafladaha. Bacriminta halkan ku habboon si fiican u buuxi hilibka digaaga iyo basal salad cas oo lagu kariyey maraq yar. Waxaad buuxin kartaa cunto fudud oo isku dhaf ah oo saliid ah iyo liin.
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- Digirta - 1 koob;
- digaaga digaag - 320 g;
- basasha cas - 0.5 kiilaan.
- saliid - 2 tbsp. qaadooyin;
- Casiir liin - 1 tbsp. qaaddo;
- cusbo, basbaas, xawaash, dhir.
Diyaarinta
- Karkari biyo ku darso digaag goosi, jarjar.
- Ku dar digir, basasha, dhir.
- Ku darso cunto fudud oo cusbo ah, basbaas, dhar gogol oo subagga ah iyo liin iyo adeegso salad leh digir leh miis madadaalo, qurxin dhadhan.
Salad leh digirta iyo boomaatada - qashinka
Si aad u samayso salad leh digirta fasaxa waxaa laga sameyn karaa beerka digaaga, kaas oo si guul leh u dhameystiri doona paletka guud ee cuntooyinka, ka buuxi dhadhan cusub oo hodan ah oo ka dhiga nafaqo badan. Lacoste xusuusta saxan ayaa noqon doona ubaxyo giigsan, si fiican u karsan gacanta gacantaada ah rootiga cad oo ay ku daraan saliidda toonta.
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- digirta qasacadaysan - 100 g;
- beerka digaaga - 300 g;
- salad salad iyo yaanyo - 70 g;
- Baasaboorka Bulgarian - 100 g;
- saliid - 1 tbsp. qaaddo;
- xawaashka geedka - 20 g;
- Suugo soya ah iyo iniin khardal ah - 1 tbsp. qaaddo;
- Balsamic Balsamic iyo saliid saytuun ah - 1 tsp kasta;
- dhir.
Diyaarinta
- Kareey beerka saliidda.
- Basbaaska jarjaran, yaanyada, basasha, ku dar kala badh dharka saliida saliidda ah, khal, khudradda saafiga ah iyo suugo soya, ku faafi saxanka.
- Laga soo bilaabo korka u qaybi beerka diiran, qashinka, caleemaha dhir, biyaha saladhka leh qaybta labaad ee shidaalka iyo isla markiiba u adeegso miiska.
"Tbilisi" saladh leh digir casaan
Raashin kale oo saliideed leh digir ah oo aan lahayn majones waa la diyaarin karaa iyada oo la raacayo cunto kariyaha Giriigga iyadoo lagu darayo nuts iyo cilantro. Qeybta caadiga ah, hilibka lo'da la kariyey iyo digirta guduudka ah ayaa la isticmaalaa, laakiin maya cunno yaryar oo suugo leh oo suurtagal ah in la cuno hilibka kale, digirta cad iyo tufaaxa cufnaanta halkii khamriga.
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- digirta - 100 g;
- hilibka - 400 g;
- basal salad iyo basbaaska - 1 pc;
- walnuts - 50 g;
- dharka - 1 farabadan;
- saliidda cuntada - 4 tbsp. qaadooyin;
- khamri khaldi - 1 qaado shaah;
- cusbo, basbaas.
Diyaarinta
- Digirta ayaa lagu qooyey ilaa 12 saacadood, ka dib markaa la kariyey ilaa la jilicsan yahay.
- Hilib gaar ah la kariyey, jarjar xabadaha.
- Ku walaaq alaabta leh basbaaska, basasha iyo cilantro.
- Ku dar burhaha, milix, basbaas iyo dhar saliida iyo khal.
- Walxaha saliideedka Georgiya leh digir, u oggolow inay istaagaan 30 daqiiqo.
Salad oo laga helo digirta cagaaran
Waxay noqon doontaa mid la aqbali karo dadka cunaya si ay u arkaan salad diyaarsan oo leh dhoobo bean si miiska dabaaldega. Tufaaxu wuxuu noqon karaa iftiin iyo madow, oo jilicsan oo jilicsan. Nadaafad aan caadi aheyn ee cunno yaryar ayaa siin doonta dhaymo aan caadi aheyn oo ka sameysan suugo soy ah iyo jajabyo yaanyo, kaas oo, haddii la rabo, waxaad ku dari kartaa laba xabbo oo geedo talyaani ah.
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- digirta kala duwan - 100 g;
- digaaga digaag - 300 g;
- Baasboor Bulgaar - 2 qaybood;
- basal salad - 1 koob;
- yaanyo yaanyo - 1.5 tbsp. qaadooyin;
- saliid saytuun iyo suugo soya - 2 tbsp. qaadooyin;
- basil - 2-3 laamood;
- cusbo, basbaas.
Diyaarinta
- Karkari oo jarjar digsiyada.
- Digirta waxaa loo keenay karkarid biyo ah, miiray, loo oggol yahay in la daadiyo oo la dubay digsi qaboojiye ah dhowr daqiiqadood.
- Isku dar mooska iyo hilibka, ku dar basasha iyo basbaaska.
- Isku qas mashiinka leh subag iyo subag soy ah, xilli maaddooyinka raashinka, isku dar, ku dar milix u dhadhami.
- Kadib labo saacadood qaboojiyaha, waxaad u adeegi kartaa salad leh digirta cagaaran miiska xafladaha.
Salad leh digirta iyo boqoshaada
Si dhakhso ah oo fudud loo kariyey iyo xitaa si dhakhso ah u cunay salad delicious leh digirta iyo champignons . Digirta waxaa lagu karkarin karaa jilicsan iyadoo la dhejinayo laamarka, ama fududeeyee hawsha iyo qaadashada digirta qasacadaysan ee kusugan. Haddii la rabo, toonta laguma dari karo cunto fudud ama la bedelay wax kale oo dheecaan leh oo la isku qurxiyo.
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- Digirta - 1 koob;
- champignons - 400 g;
- basal salad - 1 koob;
- toon - 1 ilig;
- farmaajo - 100 g;
- majones - dhadhanka;
- cusbo, basbaas, saliidda cuntada.
Diyaarinta
- Fry kala goynta boqoshaada basasha iyo basasha.
- Ku dar digirta adoon lahayn brine, tuujin toonta saladhka, jiif majones, milix, basbaas, qaso.
Salad leh digirta iyo hadhuudhka
Saladh si gaar ah ugu habboon leh digirta miiska cuntada, cuntooyinka ay ka mid yihiin dheeraad ah ee hadhuudhka qasacadaysan iyo miraha qalaad. Waxay ku farxi doontaa saxanka dabeecadaha leh qashinka avokado. Xaaladdan oo kale, cunto fudud ayaa la soo saaraa hilibka lo'da, taas oo lagu beddeli karo hilib kale.
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- Digirta - 1 koob;
- hadhuudh - 1 koob;
- avocados - 1 xabbo;
- dufan laga sameeyey - 200 g;
- Cagaarka - 0.5 jir;
- saliidda cuntada - 2 tbsp. qaadooyin;
- liin - 1 qaado shaah;
- cusbo, basbaas.
Diyaarinta
- Haddii aad haysato hilib diyaarsan, hilib cunto ayaa la diyaariyaa dhowr daqiiqo. Waxaad ubaahan tahay inaad karisid digirta, hadhuudhka leh qajaar la jarjaray iyo hilibka hilibka.
- Shirkada shidaalku waxay isku darsamaysaa saliid, liin, milix, basbaas, ku shub walxo ka mid ah maaddooyinka.
- U diyaari salad leh digirta miis fadhiga, rusheeysan horteeda cagaarka.
Salad leh digirta iyo ulaha cusub
Cuntada soo socota ee saladh leh digirta loogu talagalay taageerayaasha suugaanta culus leh ulaha cagaaran. Xulashada ugu haboon ee cunno yaryar ayaa la yaabi doonta astaamaha dhadhanka jilicsan, sababtoo ah caleemaha ayaa qaadan doona mid ka mid ah meelaha sharafka ah ee liiska fudud ee asalka ah ee asaasiga ah ee guryaha loogu sameeyo si loogu fayl-gareeyo miiska xafladda.
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- Digirta - 1 koob;
- xayiraad cusub - 200 g;
- Baasaboorka Bulgarian - 1 pc.
- toon - 1-2 ilkood;
- farmaajo - 100 g;
- majones - dhadhanka;
- cusbo, basbaas.
Diyaarinta
- Iska yaree ulaha qashinka iyo basbaaska.
- Ku dar digirta aan qajaar laheyn, toonta.
- Ku dhex mari hayso ama jeex jeex jadeeco, xilli salad leh majones, milix iyo basbaas.
Salad leh tuun iyo digir
Sida had iyo jeer salad oo leh digirta ayaa ku jira baahida aadka u daran, cuntooyinka ay u maleynayaan isticmaalka tuna sida u dhigma digirta. Cunto noocan oo kale ah ayaa loo diyaariyey asaasiga, laakiin waxay u soo baxaan inay noqdaan kuwo macaan, madadaalo iyo cunto fudud. Si sharaf iyo jilicsan ee saxanka, waxaad ku dari kartaa nus-yar oo basasha pickled.
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- Digirta - 1 koob;
- tuun - 1 dheri;
- qajaar cusub - 1 pc .;
- ukunta la karkariyey - 2 qaybood;
- dhir - 0.5 jir;
- saliidda cuntada - 2 tbsp. qaadooyin;
- Casiir liin - 1 tbsp. qaaddo;
- cusbo, basbaas, caleemo caleenta.
Diyaarinta
- Isku jar qajaar iyo ukunta galay xabadaha.
- Ku dar digir iyo kalluun aan lahayn brine.
- Dufan jilicsan jar jartey, cusbo, basbaas iyo dhar gogol oo subag iyo liin.
- U adeegso salad digirta on saxan leh caleemo salaar.
Salad leh hilibka lo'da iyo digirta
Salad fasho leh oo leh digir ah, oo ah qashin, kaas oo lagu soo bandhigi doono xiga, qof ayaa u muuqda inuu yahay analogue salad "Stolichny". Si kastaba ha noqotee, dhadhaminta ugu dambeysa ee cunto fudud oo wax-qabad ah, oo laga helayo fulinta tilmaamaha lagu soo bandhigay hoos, waxay ku farxi doontaa aqriska, aan caadi ahayn iyo asalka.
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- Digirta - 1 koob;
- baradhada - 0.5 kg;
- qajaar la kariyey iyo hilibka lo'da - 250 g;
- basal salad - 1 koob;
- toon - 2 ilkood;
- majones iyo labeen dhanaan - 100 g;
- cusbo, basbaas.
Diyaarinta
- Hilibka lo'da, baradhada, jarjar xabadaha ama cawska.
- Ku dar qajaar cusbayn, nusqo oo ah basasha.
- Laga soo bilaabo digirta isku duway brine, faafin digirta si qaybaha kale.
- Toonta la isku daro, isku dar ah labeen dhanaan iyo majones, xilliga saladh ay dhadhaminayso.
Salad leh digir iyo sausage
Tayada, liiska damaashaadka waxaa lagu diyaariyey salad diyaarsan oo leh digir iyo sausage miiska xafladda. Tilmaamaha dhadhanka ee cuntadani waxay ku xiran tahay gebi ahaan tayada qaybta bole ee loo isticmaalo. Doorashada ku haboon ayaa lagu cabbi doonaa alaab ka soo baxa soo saaraha wax soo saara.
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- Digirta - 1 koob;
- sausage - 100 g;
- yaanyada cusub - 2daab.
- toon - 2 ilkood;
- dill - 0,5 tufts;
- majones - 3 tbsp. qaadooyin;
- cusbo, basbaas, boorsada.
Diyaarinta
- Suufku waa la nadiifiyaa oo la jarjaray straws.
- Yaanyada cusub ku tuujin kareemo ama xaleef.
- Ku dar digirta, ka hor intaadan tuurin cuntada qasacadaysan.
- Si yaryar u jar jarti, cagaarka, faragelin qaybaha saladhka, oo ay weheliso majones, milix, basbaas.
- Salad leh digirta iyo sausage sigaar cabbin waxay ku faaftaa baaquli saladh ah, rusheeyeen shinnon.
Salad leh digaag iyo digir ah
Salad saliid ah oo digir ah oo digaag la cabbay iyo khudrado cusub ayaa iftiiminaya oo cusub. Cunto-qabadku wuxuu helayaa raaxo dheeraad ah oo lagu mahadinayo nuts-googo iyo toon. Jajabka adag ee isku dhafan waxaa lagu qasan yahay wadarta guud ama rusheeyaa saxan xajin oo ay weheliyaan caleemaha cagaarka marka quudinta.
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- Digirta - 1 koob;
- digaag la cabbo (saxarka) - 200 g;
- Yaanyada cusub iyo qajaarka - 250 g;
- Baasaboorka Bulgarian - 1 pc.
- toon - 2 ilkood;
- walnuts ama cedar nuts - 2 tbsp. qaadooyin;
- farmaajo - 100 g;
- dhir - 0.5 jir;
- majones - 150 g;
- cusbo, basbaas.
Diyaarinta
- Isku dar digaagyada sigaarka, yaanyada iyo qajaarka.
- Ku dar kow ama sharaabaad ah basbaas buluug, toon, dhir, jiiska, lowska.
- Xilliga maaddooyinka leh majones, dhadhan milix iyo basbaas ay u dhadhamiyaan.
- Iska ilaali salad fasho leh oo leh digir iyo adeeg, qurxinta dhadhanka.
Salad oo leh kaabajka Pekunta iyo digirta
Marwalba delicious iyo delicious waa salad digir la kariyey, haddii aad ku kariyo leh dheeriga ah ee kaabajka Peking. Waxaad u sameyn kartaa cunto fudud oo leh qasacad qasacadaysan ama la kariyey, la dubay, digaag la kariyey. Si aad u jeceshahay ostrinka piquant waxaad ku dari kartaa dhowr toon oo toon ah.
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- digirta la kariyey ama qasacadaysan - 200 g;
- tuna ama hilibka la kariyey - 200 g;
- Kaabashka Peking - 200 g;
- basal salad - 1 koob;
- miraha rummaanka - 2 tbsp. qaadooyin;
- saliid saytuun iyo suugo soya - 2 tbsp. qaadooyin;
- liin - 1.5 sb ama dhadhamin;
- dhir - 0.5 jir;
- cusbo, basbaas.
Diyaarinta
- Kaabashka iyo basasha.
- Ku dar digir, hilib ama kalluun.
- Xilliga salad ah ee isku dar ah subagga, casiirka liinta iyo suugo soy ah, faafin on saxan, kula saydhaa leh miraha rummaanka.