Muuqaalka suxuunta ayaa ka ciyaaraya doorka muhiimka ah marka loo eego dhadhanka, taas oo ah sababta ay hooyooyinka badani ay ula socdaan kuwa khibradda leh waxay tixraacayaan naqshadeynta wax-qabadkooda culus. Pelmeni ma ahan mid ka reeban, xitaa in ka badan, waxay noqdaan muuqaal dhab ah fikrado hal abuur leh sababtoo ah bakhshooda. Ku saabsan sida loo sameeyo pelmeni farsamooyin kala duwan waxaan kuu sheegi doonaa dheeraad ah.
Sidee loo sameeyaa lafaha gacmahaaga?
Aan ku bilowno habka caadiga ah ee qaabeynta gogol-galka, aad u fudud oo loo yaqaano qof walba. Ka hor inta aan la bilaabin qaabeynta, cajiinka laftiisa ayaa la gashadey xirmo iyo jarjar yar yar. Mid kasta oo ka mida markaa si tartiib ah u duub. Farsamadani waxay ku badbaadin doontaa waqtigaaga sababtoo ah iyada oo aan loo baahnayn: Ma ahan inaad soo ururiso dhammaan weelasha, dibna u laabto oo u rogo.
Ku rid qeyb ka mid ah buuxinta lakabka lakabka lakulanka iyo ka saar burka dheeraadka ah ee geesaha.
Iska ilaali cirbadaha si aad u hesho bisha bilawga.
Kadibna waxaad ku xireysaa labada geesood ee barkhada ee xarunta.
Sidee loo dhigi karaa ravioli pelmeni?
Haddii aad rabto in aad waqti badan ku kaydsato oo aad gashid bur saluugsan markaad ka baxdo, ka dibna googoyn.
Si tartiib ah u darso cajiinka oo u jiifso buraashka. In unugyada, gelin buuxinta iyo daboolo wax kasta oo leh lakabka labaad ee cajiinka.
Is dabaji wax kasta, si taxadar leh u cadaadida pin-duubka dusha sare.
Si taxaddar leh uga saar boogaha adoo saaraya caaryada leh taabasho farta ah.
| | |
Sidee si dhaqso ah u dhoofisaa burka?
Haddii aadan jeclayn qaabka pelmeni caadiga ah ee pelmeni u siinayo, ka dibna iibso qalab kaas oo kuu ogolaanaya inaad adigu mid kasta oo buraashka ah ku dhejiso shakhsi ahaan.
Ku darso cajiinka dheexan khafiif ah oo gooyaa wareegyada. Ku rid oo cajiinka leh buuxinta xarunta dhexe ee burqada furan.
Si adag u xir xagasha, adoo wada jira geesaha.
Faa'iidada qalabkan waxay noqon kartaa in cajiinka uu ku dhajin doono meel ka baxsan daboolka qalajiyaha, sidaas darteed mid ka mid ah labada dhinac ee keegga guri waa ka fiican yahay oo ku daadi buro yar oo la rusheeyaa, iyo tan labaadna si buuxda ayaa loo nadiifiyaa iyada oo geesaha ay si fiican isku xiran yihiin.
Sidee bay qurux u tahay in lagu dhajiyo ravioli?
Hab kale oo sahlan oo loo habeeyo cajiinka ayaa sidoo kale ka reebaysa kharash aan loo baahnayn oo yaraynaya wax-qabadka ugu yaraan. Iska yaree qaybaha yaryar ee yar yar, si tartiib ah u duuduub oo mid waliba u dhexeeyee oo buuxi buuxinta xarunta.
Soo ururi saddexda qaybood ee cajiinka ah isla markaana ku xiro bartamaha si ay saddexagal u soo baxaan. Marka la eego, waxaad siin kartaa miskaha qaabka qaab labanlaab ah, oo aan soo ururineynin sadexda cajiinka, laakiin waa afar.
Sidee loo dhejiyaa dhoobada burka?
Nidaamkan qaab-dhismeedka ayaa muddo dheer loo adeegsaday bur-burka Asian iyo manti. Wixii isaga ah, xabbadood oo cajiinka ah ayaa sidoo kale loo geliyey goobaab, ka dibna buuxinta waxaa lagu daboolay mid ka mid ah geesaha xorta ah.
| | |
Marka xigta, ka soo wareega salka, jeex jilbaha labada dhinac isla markaana isku dheji xarumaha.
| | |
Inaad tagto dhammaadka, adigoo indho-la'aan ah labadaba midba midka kale.
| | |
Sidee loo dhejiyaa burka shiinaha?
Farsamooyinka qaabka soo socda ayaa inta badan loo isticmaalaa qaabka Shiinaha ee pelmeni oo loo yaqaan gedza. Farsamadani waa la amaahin karaa iyo marka la eego burkeena, kaliya hubi in ay qoryaan oo cajiinka ku filan oo awood u leh inay qaabka si wanaagsan u ilaaliyaan.
Iska yaree wareegyada dhexroorka siman lakabka khafiifka ah ee cajiinka, dufan geesaha mid kasta oo leh qadar yar oo biyo ah. Ha noqon mid aad u qiiro dareeraha, haddii kale waxaad ka heli doontaa saamaynta soo horjeeda - cajiinka aan la wada joogin oo bilaabi doono inuu burburo.
Hadda, bilaw in aad u guurto mid ka mid ah geesaha, samee ilaaliyeyaasha sinnaanta le'eg. Sii wad si aad uhesho iyaga ilaa aad ka aragto kala badh nusqaasha sidan.
Qodobka 2aad, ee nuska ah, si tartiib ah loola midoobo lakabka duuban.
