Dhanka kale, inta lagu jiro mudada sugitaanka ee ilmaha, ma aha in cuntada oo dhan la wada baabbi'iyo, maadaama qaar ka mid ah ay keeni karaan dhaawac xagga caafimaadka iyo hawlaha muhiimka ah ee uurjiifka. Taasina waa sababta hooyooyinka mustaqbalka ah ee inta badan ay ka fekeraan in ay suurtogal tahay in ay cunaan sorrel inta lagu jiro uurka, iyo waxa ka hortagga dhirta uu leeyahay.
Dheef iyo waxyeello sorrel inta lagu jiro uurka
Si aad u fahanto in ay suurtagal tahay in dumarka uurka leh ay soodhexaad u yihiin, waa inaad marka hore fahamtaa waxa wanaagsan ee jirka bini'aadamka. Dhirta cagaaran waxay ka kooban tahay tiro fara badan oo fitamiin K, C iyo B1, iyo sidoo kale astaamaha oksijaha iyo kuwa dabiiciga ah, birta , fosfooraska, molybdenum, potassium, carotene iyo saliidaha lagama maarmaanka ah.
Taasi waa sababta sorrel loogu taliyey dhamaan dumarka uurka leh iyada oo aan laga reebin, laakiin gaar ahaan kuwa ku xanuunsanaya cudurada joogtada ah ee beerka iyo xiidmaha. Intaa waxaa dheer, geedo yari waxay saameyn ku leedahay saameynta jirka ee hooyooyinka uurka leh ee joogitaanka geeddi-socodka bararka ee nidaamka kaadida, angina, shuban, stomatitis iyo gingivitis.
Inkasta oo tirada badan ee hantida waxtar leh, had iyo jeer ma cuni kartid sorrel inta aad uurka leedahay, sababtoo ah waxay leedahay wax iska-horimaad. Sidaas, si ay u isticmaasho dhirta ee foomka saafiga ah iyo suxuunta loo diyaariyey on ay saldhig u, laguma talinayo in joogitaanka cudur kasta ee habka dheef-shiid kiimiko ah ee ku dhaca foomka ba'an.
Xaaladahan oo kale, isticmaalka geedkan cagaaran ayaa la siin doonaa
Intaa waxaa dheer, haddii haweeney uur leh ay jeceshahay sorrel waxayna ku baabbi'isaa inta badan, waa in ay cunaan dhirtaas iyada oo la isu geeyo waxyaabaha caanaha-caano, tusaale ahaan, labeen dhanaan. Qiyaasta noocan oo kale ah waxay kaa caawineysaa in aad ka hortagto qaadashada xad-dhaafka ah ee oxalic acid ee jirka hooyada mustaqbalka iyo ka ilaali saameynta xun ee suurtagalka ah ee walaxdan.